Fleisch, Fisch & EierWurst & Schinken- Merkmale
- nicht vegan · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Nicht vegan und ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin.
Mehr Protein pro Kalorie
in allen Ketten
in Wurst & Schinken
Die Besten je Sorte, foto-geprüft
- Pollo ArrostoGran Brianza · 55 g
- Nuss SchinkenHeinzelmann
- RinderschinkenAlnatura · 80 g
Fotos: Open Food Facts, bearbeitet, CC BY-SA 3.0
Geflügel-Mortadella Paprika
Metzgerfrisch · 125 g
je 100 g
- Protein
- 11 g
- Energie
- 209 kcal
- Zucker
- 0,5 g
Kalorien je 100 g
- Protein46 kcal
- Fett161 kcal
- Kohlenhydrate2 kcal
- davon Zucker2 kcal
So entstehen 21 %
11,4 g
Protein in 100 g
21 %
der Kalorien aus Protein
- Protein
- Fett
- Kohlenhydrate
- davon Zucker
- Wasser und anderes
Fett hat 9 kcal je Gramm, Protein und Kohlenhydrate 4, Wasser keine.
Platz 2.692
von 4.162 in Wurst & Schinken
226 Produkte teilen sich Platz 2.692 · sortiert nach Protein pro Kalorie
NährwerteProtein in Eiern
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (125 g)für 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie209 kcal 874 kJ261 kcal 1.093 kJ92 kcal 384 kJ183 kcal 767 kJ275 kcal 1.151 kJ367 kcal 1.534 kJ458 kcal 1.918 kJ550 kcal 2.301 kJ642 kcal 2.685 kJ733 kcal 3.068 kJ825 kcal 3.452 kJ917 kcal 3.835 kJ1.008 kcal 4.219 kJ1.100 kcal 4.602 kJ209 kcal 874 kJ, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein11 g14 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g11 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett18 g22 g7,9 g16 g24 g31 g39 g47 g55 g63 g71 g79 g86 g94 g18 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt5,4 g6,8 g2,4 g4,7 g7,1 g9,5 g12 g14 g17 g19 g21 g24 g26 g28 g5,4 g
- Kohlenhydrate0,5 g0,6 g0,2 g0,4 g0,7 g0,9 g1,1 g1,3 g1,5 g1,8 g2,0 g2,2 g2,4 g2,6 g0,5 g
- davon Zucker0,5 g0,6 g0,2 g0,4 g0,7 g0,9 g1,1 g1,3 g1,5 g1,8 g2,0 g2,2 g2,4 g2,6 g0,5 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz1,7 g2,1 g0,75 g1,5 g2,2 g3,0 g3,7 g4,5 g5,2 g6,0 g6,7 g7,5 g8,2 g8,9 g1,7 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 07.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (125 g)für 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie209 kcal 874 kJ261 kcal 1.093 kJ92 kcal 384 kJ183 kcal 767 kJ275 kcal 1.151 kJ367 kcal 1.534 kJ458 kcal 1.918 kJ550 kcal 2.301 kJ642 kcal 2.685 kJ733 kcal 3.068 kJ825 kcal 3.452 kJ917 kcal 3.835 kJ1.008 kcal 4.219 kJ1.100 kcal 4.602 kJ209 kcal 874 kJ, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein11 g14 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g11 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett18 g22 g7,9 g16 g24 g31 g39 g47 g55 g63 g71 g79 g86 g94 g18 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt5,4 g6,8 g2,4 g4,7 g7,1 g9,5 g12 g14 g17 g19 g21 g24 g26 g28 g5,4 g
- Kohlenhydrate0,5 g0,6 g0,2 g0,4 g0,7 g0,9 g1,1 g1,3 g1,5 g1,8 g2,0 g2,2 g2,4 g2,6 g0,5 g
- davon Zucker0,5 g0,6 g0,2 g0,4 g0,7 g0,9 g1,1 g1,3 g1,5 g1,8 g2,0 g2,2 g2,4 g2,6 g0,5 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz1,7 g2,1 g0,75 g1,5 g2,2 g3,0 g3,7 g4,5 g5,2 g6,0 g6,7 g7,5 g8,2 g8,9 g1,7 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 07.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Preisekein Preis
Wo gibt’s das?
Nur bei Lidl bekannt (Lidl‑Artikel).
- Lidlkein Preis51 Produkte teilen sich Platz 409 von 655
Zutaten
Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst
Zutaten: 60 % Hähnchenfleisch*, Trinkwasser, 15 % Paprika* (rot, grün), Hähnchenfett mit Haut*, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumiodat), Gewürze, Gewürzextrakte, Stabilisator: Diphosphate; Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure; Säureregulatoren: Kaliumacetate, Kaliumlactat; Konservierungsstoff: Natriumnitrit. Kann Spuren von Senf und Sellerie enthalten.
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
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Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: alnatura.de, globus.de, rewe.de
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?3,3 von 10
Sättigung: 3,3 von 10 · geschätzt.
- Protein1,8 Punkte5,5 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,0 von 20 g
- Menge1,5 von 448 g Essen
- Zuckerkein Abzugkein zugesetzter Zucker laut Zutatenliste · zieht bis zu 2 ab
zusammen 3,3 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Geflügel-Mortadella Paprika?
11 g je 100 g, 14 g in der Packung (125 g) laut Open Food Facts. Das sind 21 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst. Spuren laut Open Food Facts: Sellerie, Senf. Nicht vegan laut Zutatenliste. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Wurst & Schinken, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 11,4 g × 4 kcal = 46 von 209 kcal, also 21 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 30.10.2026. Foto ansehen · moon-rabbit / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.11-m0.9.21, Daten von Open Food Facts, Stand 07.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts