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parelo
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Wurst & Schinken
Produktfoto: Käse SalamiFleisch, Fisch & EierWurst & Schinken
Foto: moon-rabbit / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0Kein ProduktfotoFoto bei Open Food Facts ergänzen
Merkmale
Gelatine, Menge offen · Milch · nicht vegan · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?

Gelatine: laut Zutatenliste. Nicht vegan und ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin. Allergene laut Open Food Facts, oft unvollständig. Es gilt die Packung.

Mehr Protein pro Kalorie

in allen Ketten

in Wurst & Schinken

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  2. Nuss SchinkenHeinzelmann
  3. RinderschinkenAlnatura · 80 g
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Fotos: Open Food Facts, bearbeitet, CC BY-SA 3.0

Käse Salami

Dulano · 125 g

je 100 g

Protein
25 g
Energie
336 kcal
Zucker
0,5 g
Sättigung3,0 von 10 · geschätzt. Erklärung öffnenMehr Protein pro Kalorie in allen Ketten
NährwerteProtein in Eiern

Nährwerte

5 g Protein= 20 g aus der Packung
10 g Protein= 40 g aus der Packung
15 g Protein= 60 g aus der Packung
20 g Protein= 80 g aus der Packung
25 g Protein= 100 g aus der Packung
30 g Protein= 120 g aus der Packung
35 g Protein= 141 g, mehr als eine Packung
40 g Protein= 161 g, mehr als eine Packung
45 g Protein= 181 g, mehr als eine Packung
50 g Protein= 201 g, mehr als eine Packung
55 g Protein= 221 g, mehr als eine Packung
60 g Protein= 241 g, mehr als eine Packung

Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (125 g)

Erklärung: Woher die Bezugswerte?

1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.

Gerechnet von parelo, auf halbe Eier gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.

So viel Protein wie≈ 4 Eier25 g Protein
So viel Protein wie≈ 5 Eier31 g Protein

Quelle: Open Food Facts, Stand 06.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden

Nährwerte

5 g Protein= 20 g aus der Packung
10 g Protein= 40 g aus der Packung
15 g Protein= 60 g aus der Packung
20 g Protein= 80 g aus der Packung
25 g Protein= 100 g aus der Packung
30 g Protein= 120 g aus der Packung
35 g Protein= 141 g, mehr als eine Packung
40 g Protein= 161 g, mehr als eine Packung
45 g Protein= 181 g, mehr als eine Packung
50 g Protein= 201 g, mehr als eine Packung
55 g Protein= 221 g, mehr als eine Packung
60 g Protein= 241 g, mehr als eine Packung

Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (125 g)

Erklärung: Woher die Bezugswerte?

1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.

Gerechnet von parelo, auf halbe Eier gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.

So viel Protein wie≈ 4 Eier25 g Protein
So viel Protein wie≈ 5 Eier31 g Protein

Quelle: Open Food Facts, Stand 06.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden

Preisekein Preis

Wo gibt’s das?

Nur bei Lidl bekannt (Lidl‑Artikel).

ZutatenAllergen: Milch

Allergene laut Open Food Facts: Milch

Zutaten: 91% Salami [Schweinefleisch*, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumiodat), Dextrose, Gewürze, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Ascorbinsäure; Konservierungsstoff: Natriumnitrit; Reifungskulturen, Buchenholzrauch], 9% Ummantelung [6% Käse, Speisegelatine (Schwein)]. Kann Spuren von Haselnüssen, Mandeln, Walnüssen und Senf enthalten.

Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.

Mehr Protein pro Kalorie

Wurst & Schinken

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Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: alnatura.de, globus.de, rewe.de

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Kurz gefragt

Wie schätzt parelo die Sättigung?3,0 von 10

Sättigung: 3,0 von 10 · geschätzt.

  • Protein2,3 Punkte7,4 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
  • Ballaststoffe0,0 von 20,1 g
  • Menge0,7 von 430 g Essen
  • Zuckerkein Abzug0,1 g zugesetzt laut Zutatenliste · zieht bis zu 2 ab

zusammen 3,0 von 10

Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo

Wie viel Protein hat Käse Salami?

25 g je 100 g, 31 g in der Packung (125 g) laut Open Food Facts. Das sind 29 von 100 kcal aus Protein.

Allergene und vegan

Allergene laut Open Food Facts: Milch. Spuren laut Open Food Facts: Senf, Schalenfrüchte. Nicht vegan laut Zutatenliste. Es gilt die Packung.

So rechnet parelo

Kategorie: Wurst & Schinken, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.

Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 24,9 g × 4 kcal = 100 von 336 kcal, also 29 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.

Foto-geprüft am 30.10.2026. Foto ansehen · moon-rabbit / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0

Methodik 2026.11-m0.9.20, Daten von Open Food Facts, Stand 06.11.2026. So rechnet parelo

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Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts