Fleisch, Fisch & EierWurst & Schinken- Merkmale
- ohne Zutatenliste
Erklärung: Woher?
Ohne Zutatenliste bei Open Food Facts: Kollagen, Süßungsmittel und vegan prüfen wir hier nicht.
Mehr Protein pro Kalorie
in allen Ketten
in Wurst & Schinken
Die Besten je Sorte, foto-geprüft
- Pollo ArrostoGran Brianza · 55 gFür 20 g Protein: 87 statt 378 kcal
- Nuss SchinkenHeinzelmannFür 20 g Protein: 88 statt 378 kcal
- RinderschinkenAlnatura · 80 gFür 20 g Protein: 90 statt 378 kcal
Fotos: Open Food Facts, bearbeitet, CC BY-SA 3.0
Bockwurst
K-Classic · 400 g
je 100 g
- Protein
- 15 g
- Energie
- 276 kcal
- Zucker
- 0,5 g
Kalorien je 100 g
- Protein58 kcal
- Fett214 kcal
- Kohlenhydrate2 kcal
- davon Zucker2 kcal
- Rest2 kcal
Protein, Fett und Kohlenhydrate ergeben 274 von 276 kcal. Die Summe weicht ab, weil Packungen runden und auch Stoffe mitzählen, die hier nicht stehen.
So entstehen 21 %
14,6 g
Protein in 100 g
21 %
der Kalorien aus Protein
- Protein
- Fett
- Kohlenhydrate
- davon Zucker
- Wasser und anderes
Fett hat 9 kcal je Gramm, Protein und Kohlenhydrate 4, Wasser keine.
Platz 2.692
von 4.162 in Wurst & Schinken
226 Produkte teilen sich Platz 2.692 · sortiert nach Protein pro Kalorie
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (400 g)für 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie276 kcal 1.155 kJ1.104 kcal 4.619 kJ95 kcal 395 kJ189 kcal 791 kJ284 kcal 1.186 kJ378 kcal 1.582 kJ473 kcal 1.977 kJ567 kcal 2.373 kJ662 kcal 2.768 kJ756 kcal 3.164 kJ851 kcal 3.559 kJ945 kcal 3.955 kJ1.040 kcal 4.350 kJ1.134 kcal 4.746 kJ276 kcal 1.155 kJ, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein15 g58 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g15 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett24 g95 g8,2 g16 g24 g33 g41 g49 g57 g65 g73 g82 g90 g98 g24 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt10 g41 g3,5 g7,0 g10 g14 g17 g21 g24 g28 g31 g35 g38 g42 g10 g
- Kohlenhydrate0,6 g2,4 g0,2 g0,4 g0,6 g0,8 g1,0 g1,2 g1,4 g1,6 g1,8 g2,1 g2,3 g2,5 g0,6 g
- davon Zucker0,5 g2,0 g0,2 g0,3 g0,5 g0,7 g0,9 g1,0 g1,2 g1,4 g1,5 g1,7 g1,9 g2,1 g0,5 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Salz2,0 g8,0 g0,68 g1,4 g2,1 g2,7 g3,4 g4,1 g4,8 g5,5 g6,2 g6,8 g7,5 g8,2 g2,0 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 07.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (400 g)für 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie276 kcal 1.155 kJ1.104 kcal 4.619 kJ95 kcal 395 kJ189 kcal 791 kJ284 kcal 1.186 kJ378 kcal 1.582 kJ473 kcal 1.977 kJ567 kcal 2.373 kJ662 kcal 2.768 kJ756 kcal 3.164 kJ851 kcal 3.559 kJ945 kcal 3.955 kJ1.040 kcal 4.350 kJ1.134 kcal 4.746 kJ276 kcal 1.155 kJ, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein15 g58 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g15 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett24 g95 g8,2 g16 g24 g33 g41 g49 g57 g65 g73 g82 g90 g98 g24 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt10 g41 g3,5 g7,0 g10 g14 g17 g21 g24 g28 g31 g35 g38 g42 g10 g
- Kohlenhydrate0,6 g2,4 g0,2 g0,4 g0,6 g0,8 g1,0 g1,2 g1,4 g1,6 g1,8 g2,1 g2,3 g2,5 g0,6 g
- davon Zucker0,5 g2,0 g0,2 g0,3 g0,5 g0,7 g0,9 g1,0 g1,2 g1,4 g1,5 g1,7 g1,9 g2,1 g0,5 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Salz2,0 g8,0 g0,68 g1,4 g2,1 g2,7 g3,4 g4,1 g4,8 g5,5 g6,2 g6,8 g7,5 g8,2 g2,0 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 07.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Preisekein Preis
Wo gibt’s das?
Nur bei Kaufland bekannt (Kaufland‑Artikel).
- Kauflandkein Preis27 Produkte teilen sich Platz 224 von 367
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Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: alnatura.de, globus.de, rewe.de
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?2,8 von 10
Sättigung: 2,8 von 10 · geschätzt.
Ballaststoffe fehlen in unseren Daten. Der echte Wert kann höher sein.
- Protein1,8 Punkte5,3 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,0 von 2keine Angabe in unseren Daten, als 0 gezählt
- Menge1,0 von 436 g Essen
- Zuckerkein Abzug0,2 g, ohne auswertbare Zutatenliste ganz gezählt · zieht bis zu 2 ab
zusammen 2,8 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Bockwurst?
15 g je 100 g, 58 g in der Packung (400 g) laut Open Food Facts. Das sind 21 von 100 kcal aus Protein.
Allergene
Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Wurst & Schinken, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 14,6 g × 4 kcal = 58 von 276 kcal, also 21 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 03.10.2026. Foto ansehen · kiliweb / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.11-m0.9.21, Daten von Open Food Facts, Stand 07.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts