Fleisch, Fisch & EierWurst & Schinken- Merkmale
- ohne Zutatenliste
Erklärung: Woher?
Ohne Zutatenliste bei Open Food Facts: Kollagen, Süßungsmittel und vegan prüfen wir hier nicht.
Mehr Protein pro Kalorie
in allen Ketten
in Wurst & Schinken
Die Besten je Sorte, foto-geprüft
- Pollo ArrostoGran Brianza · 55 gFür 20 g Protein: 87 statt 276 kcal
- Nuss SchinkenHeinzelmannFür 20 g Protein: 88 statt 276 kcal
- RinderschinkenAlnatura · 80 gFür 20 g Protein: 90 statt 276 kcal
Fotos: Open Food Facts, bearbeitet, CC BY-SA 3.0
Knoblauch- salami
K-Classic · 80 g
je 100 g
- Protein
- 24 g
- Energie
- 324 kcal
- Zucker
- 1,0 g
Kalorien je 100 g
- Protein94 kcal
- Fett225 kcal
- Kohlenhydrate4 kcal
- davon Zucker4 kcal
- Rest1 kcal
Protein, Fett und Kohlenhydrate ergeben 323 von 324 kcal. Die Summe weicht ab, weil Packungen runden und auch Stoffe mitzählen, die hier nicht stehen.
So entstehen 29 %
23,5 g
Protein in 100 g
29 %
der Kalorien aus Protein
- Protein
- Fett
- Kohlenhydrate
- davon Zucker
- Wasser und anderes
Fett hat 9 kcal je Gramm, Protein und Kohlenhydrate 4, Wasser keine.
Platz 1.389
von 4.163 in Wurst & Schinken
74 Produkte teilen sich Platz 1.389 · sortiert nach Protein pro Kalorie
NährwerteProtein in Eiern
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (80 g)für 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie324 kcal 1.356 kJ259 kcal 1.084 kJ69 kcal 288 kJ138 kcal 577 kJ207 kcal 865 kJ276 kcal 1.154 kJ345 kcal 1.442 kJ414 kcal 1.731 kJ483 kcal 2.019 kJ551 kcal 2.307 kJ620 kcal 2.596 kJ689 kcal 2.884 kJ758 kcal 3.173 kJ827 kcal 3.461 kJ324 kcal 1.356 kJ, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein24 g19 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g24 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett25 g20 g5,3 g11 g16 g21 g27 g32 g37 g43 g48 g53 g59 g64 g25 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt10 g8,0 g2,1 g4,3 g6,4 g8,5 g11 g13 g15 g17 g19 g21 g23 g26 g10 g
- Kohlenhydrate1,0 g0,8 g0,2 g0,4 g0,6 g0,9 g1,1 g1,3 g1,5 g1,7 g1,9 g2,1 g2,3 g2,6 g1,0 g
- davon Zucker1,0 g0,8 g0,2 g0,4 g0,6 g0,9 g1,1 g1,3 g1,5 g1,7 g1,9 g2,1 g2,3 g2,6 g1,0 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Salz4,0 g3,2 g0,85 g1,7 g2,6 g3,4 g4,3 g5,1 g6,0 g6,8 g7,7 g8,5 g9,4 g10,2 g4,0 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 06.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (80 g)für 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie324 kcal 1.356 kJ259 kcal 1.084 kJ69 kcal 288 kJ138 kcal 577 kJ207 kcal 865 kJ276 kcal 1.154 kJ345 kcal 1.442 kJ414 kcal 1.731 kJ483 kcal 2.019 kJ551 kcal 2.307 kJ620 kcal 2.596 kJ689 kcal 2.884 kJ758 kcal 3.173 kJ827 kcal 3.461 kJ324 kcal 1.356 kJ, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein24 g19 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g24 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett25 g20 g5,3 g11 g16 g21 g27 g32 g37 g43 g48 g53 g59 g64 g25 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt10 g8,0 g2,1 g4,3 g6,4 g8,5 g11 g13 g15 g17 g19 g21 g23 g26 g10 g
- Kohlenhydrate1,0 g0,8 g0,2 g0,4 g0,6 g0,9 g1,1 g1,3 g1,5 g1,7 g1,9 g2,1 g2,3 g2,6 g1,0 g
- davon Zucker1,0 g0,8 g0,2 g0,4 g0,6 g0,9 g1,1 g1,3 g1,5 g1,7 g1,9 g2,1 g2,3 g2,6 g1,0 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Salz4,0 g3,2 g0,85 g1,7 g2,6 g3,4 g4,3 g5,1 g6,0 g6,8 g7,7 g8,5 g9,4 g10,2 g4,0 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 06.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Preisekein Preis
Wo gibt’s das?
Nur bei Kaufland bekannt (Kaufland‑Artikel).
- Kauflandkein Preis7 Produkte teilen sich Platz 124 von 367
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Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: alnatura.de, globus.de, rewe.de
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?3,0 von 10
Sättigung: 3,0 von 10 · geschätzt.
Ballaststoffe fehlen in unseren Daten. Der echte Wert kann höher sein.
- Protein2,2 Punkte7,3 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,0 von 2keine Angabe in unseren Daten, als 0 gezählt
- Menge0,8 von 431 g Essen
- Zuckerkein Abzug0,3 g, ohne auswertbare Zutatenliste ganz gezählt · zieht bis zu 2 ab
zusammen 3,0 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Knoblauch- salami?
24 g je 100 g, 19 g in der Packung (80 g) laut Open Food Facts. Das sind 29 von 100 kcal aus Protein.
Allergene
Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Wurst & Schinken, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 23,5 g × 4 kcal = 94 von 324 kcal, also 29 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 03.10.2026. Foto ansehen · kiliweb / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.11-m0.9.20, Daten von Open Food Facts, Stand 06.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts