Fleisch, Fisch & EierWurst & Schinken- Merkmale
- Sellerie, Ei, Gluten, Milch, Senf · nicht vegan · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Nicht vegan und ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin. Allergene laut Open Food Facts, oft unvollständig. Es gilt die Packung.
je 100 g
- Protein
- 6,2 g
- Energie
- 138 kcal
- Zucker
- 1,3 g
Kalorien je 100 g
- Protein25 kcal
- Fett90 kcal
- Kohlenhydrate22 kcal
- davon Zucker5 kcal
- Rest1 kcal
Protein, Fett und Kohlenhydrate ergeben 137 von 138 kcal. Die Summe weicht ab, weil Packungen runden und auch Stoffe mitzählen, die hier nicht stehen.
So entstehen 17 %
6,2 g
Protein in 100 g
17 %
der Kalorien aus Protein
- Protein
- Fett
- Kohlenhydrate
- davon Zucker
- Wasser und anderes
- Rest
Fett hat 9 kcal je Gramm, Protein und Kohlenhydrate 4, Wasser keine.
Ohne Platz
noch nicht foto-geprüft – nicht wegen der Werte
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (450 g)für 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie138 kcal 577 kJ621 kcal 2.598 kJ111 kcal 466 kJ223 kcal 931 kJ334 kcal 1.397 kJ445 kcal 1.863 kJ556 kcal 2.328 kJ668 kcal 2.794 kJ779 kcal 3.259 kJ890 kcal 3.725 kJ1.002 kcal 4.191 kJ1.113 kcal 4.656 kJ1.224 kcal 5.122 kJ1.335 kcal 5.588 kJ138 kcal 577 kJ, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein6,2 g28 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g6,2 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett10 g45 g8,1 g16 g24 g32 g40 g48 g56 g65 g73 g81 g89 g97 g10 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt4,0 g18 g3,2 g6,5 g9,7 g13 g16 g19 g23 g26 g29 g32 g35 g39 g4,0 g
- Kohlenhydrate5,6 g25 g4,5 g9,0 g14 g18 g23 g27 g32 g36 g41 g45 g50 g54 g5,6 g
- davon Zucker1,3 g5,9 g1,0 g2,1 g3,1 g4,2 g5,2 g6,3 g7,3 g8,4 g9,4 g10 g12 g13 g1,3 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe0,5 g2,3 g0,4 g0,8 g1,2 g1,6 g2,0 g2,4 g2,8 g3,2 g3,6 g4,0 g4,4 g4,8 g0,5 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz1,4 g6,3 g1,1 g2,3 g3,4 g4,5 g5,6 g6,8 g7,9 g9,0 g10,2 g11,3 g12,4 g13,5 g1,4 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 06.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (450 g)für 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie138 kcal 577 kJ621 kcal 2.598 kJ111 kcal 466 kJ223 kcal 931 kJ334 kcal 1.397 kJ445 kcal 1.863 kJ556 kcal 2.328 kJ668 kcal 2.794 kJ779 kcal 3.259 kJ890 kcal 3.725 kJ1.002 kcal 4.191 kJ1.113 kcal 4.656 kJ1.224 kcal 5.122 kJ1.335 kcal 5.588 kJ138 kcal 577 kJ, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein6,2 g28 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g6,2 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett10 g45 g8,1 g16 g24 g32 g40 g48 g56 g65 g73 g81 g89 g97 g10 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt4,0 g18 g3,2 g6,5 g9,7 g13 g16 g19 g23 g26 g29 g32 g35 g39 g4,0 g
- Kohlenhydrate5,6 g25 g4,5 g9,0 g14 g18 g23 g27 g32 g36 g41 g45 g50 g54 g5,6 g
- davon Zucker1,3 g5,9 g1,0 g2,1 g3,1 g4,2 g5,2 g6,3 g7,3 g8,4 g9,4 g10 g12 g13 g1,3 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe0,5 g2,3 g0,4 g0,8 g1,2 g1,6 g2,0 g2,4 g2,8 g3,2 g3,6 g4,0 g4,4 g4,8 g0,5 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz1,4 g6,3 g1,1 g2,3 g3,4 g4,5 g5,6 g6,8 g7,9 g9,0 g10,2 g11,3 g12,4 g13,5 g1,4 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 06.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Preisekein Preis
Wo gibt’s das?
Nur bei Kaufland bekannt (Kaufland‑Artikel).
- Kauflandkein Preis
ZutatenAllergene: Sellerie, Ei, Gluten, Milch, Senf
Allergene laut Open Food Facts: Sellerie, Ei, Gluten, Milch, Senf
Zutaten: Fleischklößchen gegart (41 %) [Schweinefleisch - z. T. fein zerkleinert, Rind - fleisch - z. T. fein zerkleinert, Zwiebeln, Hühnereier, Weizenmehl, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Kräuter, Gewürze], Wasser, Magermilch, Sahne, Rinderfond (Wasser, Rindfleischextrakt), Weizenmehl, Rapsöl, Kapern (1,1 %), modifizierte Mais - stärke, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Branntweinessig, Zucker, Gewürze (enthält Sellerie), Senf (Wasser, Senfsamen, Branntweinessig, Speisesalz, Gewürze, Zucker), Zitronensaft aus Zitronensaftkonzentrat, Kräuter
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
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Zur Rangliste: Wurst & SchinkenFotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: alnatura.de, globus.de, rewe.de
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?3,9 von 10
Sättigung: 3,9 von 10 · geschätzt.
- Protein1,6 Punkte4,5 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,2 von 20,4 g
- Menge2,2 von 472 g Essen
- ZuckerAbzug 0,10,9 g zugesetzt laut Zutatenliste · zieht bis zu 2 ab
zusammen 3,9 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat dieses Produkt?
6,2 g je 100 g, 28 g in der Packung (450 g) laut Open Food Facts. Das sind 17 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: Sellerie, Ei, Gluten, Milch, Senf. Spuren laut Open Food Facts: Soja. Nicht vegan laut Zutatenliste. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Wurst & Schinken, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 6,2 g × 4 kcal = 25 von 138 kcal, also 17 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Noch nicht foto-geprüft.
Methodik 2026.11-m0.9.20, Daten von Open Food Facts, Stand 06.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts








