Fleisch, Fisch & EierFisch & Meeresfrüchte- Merkmale
- Ei, Milch, Senf · nicht vegan · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Nicht vegan und ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin. Allergene laut Open Food Facts, oft unvollständig. Es gilt die Packung.
Feine Sahne-Heringsfilets nach Hausfrauen-Art
ja! · 400 g
Erklärung: Was der Ring bedeutet
8 von 100 kcal kommen aus Protein: 5,8 g × 4 kcal = 23 von 279 kcal. Nicht verwechseln: 5,8 % nach Gewicht, 8 % nach Kalorien. Die EU erlaubt „Proteinquelle“ ab 12 % und „hoher Proteingehalt“ ab 20 % der Kalorien aus Protein. VO (EG) 1924/2006, Anhang
- Protein23 kcal
- Fett226 kcal
- Kohlenhydrate29 kcal
- Rest1 kcal
Gerechnet: Protein 4, Fett 9, Kohlenhydrate 4 kcal je Gramm, Erklärung
Die Packung nennt 279 kcal. Die Summe weicht ab, weil Packungen runden und manche Zutaten weniger kcal haben.
je 100 g
- Protein
- 5,8 g
- Energie
- 279 kcal
- Zucker
- 6,9 g
Erklärung: Warum mindestens?
Sättigung mindestens 1,7 von 10 (Skala 0 bis 10). Mindestens: Ballaststoffe fehlen in unseren Daten. Der echte Wert kann höher sein. Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker. Nicht gemessen.
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (400 g)für 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie279 kcal 1.167 kJ1.116 kcal 4.669 kJ241 kcal 1.006 kJ481 kcal 2.013 kJ722 kcal 3.019 kJ962 kcal 4.025 kJ1.203 kcal 5.032 kJ1.443 kcal 6.038 kJ1.684 kcal 7.044 kJ1.924 kcal 8.051 kJ2.165 kcal 9.057 kJ2.405 kcal 10.063 kJ2.646 kcal 11.070 kJ2.886 kcal 12.076 kJ279 kcal 1.167 kJ, Fisch & Meeresfrüchte in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein5,8 g23 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g5,8 g, Fisch & Meeresfrüchte in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett25 g100 g22 g43 g65 g87 g108 g130 g151 g173 g195 g216 g238 g260 g25 g, Fisch & Meeresfrüchte in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt3,6 g14 g3,1 g6,2 g9,3 g12 g16 g19 g22 g25 g28 g31 g34 g37 g3,6 g
- Kohlenhydrate7,3 g29 g6,3 g13 g19 g25 g31 g38 g44 g50 g57 g63 g69 g76 g7,3 g
- davon Zucker6,9 g28 g5,9 g12 g18 g24 g30 g36 g42 g48 g54 g59 g65 g71 g6,9 g, Fisch & Meeresfrüchte in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Salz1,8 g7,4 g1,6 g3,2 g4,8 g6,3 g7,9 g9,5 g11,1 g12,7 g14,3 g15,9 g17,4 g19,0 g1,8 g, Fisch & Meeresfrüchte in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 02.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (400 g)für 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie279 kcal 1.167 kJ1.116 kcal 4.669 kJ241 kcal 1.006 kJ481 kcal 2.013 kJ722 kcal 3.019 kJ962 kcal 4.025 kJ1.203 kcal 5.032 kJ1.443 kcal 6.038 kJ1.684 kcal 7.044 kJ1.924 kcal 8.051 kJ2.165 kcal 9.057 kJ2.405 kcal 10.063 kJ2.646 kcal 11.070 kJ2.886 kcal 12.076 kJ279 kcal 1.167 kJ, Fisch & Meeresfrüchte in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein5,8 g23 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g5,8 g, Fisch & Meeresfrüchte in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett25 g100 g22 g43 g65 g87 g108 g130 g151 g173 g195 g216 g238 g260 g25 g, Fisch & Meeresfrüchte in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt3,6 g14 g3,1 g6,2 g9,3 g12 g16 g19 g22 g25 g28 g31 g34 g37 g3,6 g
- Kohlenhydrate7,3 g29 g6,3 g13 g19 g25 g31 g38 g44 g50 g57 g63 g69 g76 g7,3 g
- davon Zucker6,9 g28 g5,9 g12 g18 g24 g30 g36 g42 g48 g54 g59 g65 g71 g6,9 g, Fisch & Meeresfrüchte in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Salz1,8 g7,4 g1,6 g3,2 g4,8 g6,3 g7,9 g9,5 g11,1 g12,7 g14,3 g15,9 g17,4 g19,0 g1,8 g, Fisch & Meeresfrüchte in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 02.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Preisekein Preis
Wo gibt’s das?
Nur bei REWE bekannt (REWE-Artikel).
- REWEkein Preis6 Produkte teilen sich Platz 334 von 343
ZutatenAllergene: Ei, Milch, Senf
Allergene laut Open Food Facts: Ei, Milch, Senf
Zutaten: Heringsfilets ohne Haut 40%, Rapsöl, Wasser, Schlagsahne 7,8%, Zwiebeln 7%, Gurken 6%, Zucker, Äpfel 3%, Joghurterzeugnis, Speisesalz, Eigelb, Branntweinessig, modifizierte Stärke, Stärke, Säureregulator (Natriumacetate), Säuerungsmittel (Citronensäure), Senfmehl.
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
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Zur Rangliste: Fisch & MeeresfrüchteFotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: globus.de
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Kurz gefragt
Warum Sättigung mindestens 1,7 von 10?geschätzt
Sättigung: mindestens 1,7 von 10 · geschätzt.
Mindestens: Ballaststoffe fehlen in unseren Daten. Der echte Wert kann höher sein.
- Protein0,9 Punkte2,1 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,0 von 2keine Angabe in unseren Daten, als 0 gezählt
- Menge1,0 von 436 g Essen
- ZuckerAbzug 0,22,5 g zugesetzt laut Zutatenliste · zieht bis zu 2 ab
zusammen mindestens 1,7 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Feine Sahne-Heringsfilets nach Hausfrauen-Art?
5,8 g je 100 g, 23 g in der Packung (400 g) laut Open Food Facts. Das sind 8 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: Ei, Milch, Senf. Nicht vegan laut Zutatenliste. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Fisch & Meeresfrüchte, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 5,8 g × 4 kcal = 23 von 279 kcal, also 8 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 04.10.2026. Foto ansehen · johnlang / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.10-m0.9.13, Daten von Open Food Facts, Stand 02.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts








