Pflanzliche LebensmittelMilchalternativen- Merkmale
- Soja · vegan · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Vegan: laut Zutatenliste oder Aufdruck. Ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin. Allergene laut Open Food Facts, oft unvollständig. Es gilt die Packung.
Sojasahne
REWE Bio · 200 ml
Erklärung: Was der Ring bedeutet
7 von 100 kcal kommen aus Protein: 3,6 g × 4 kcal = 14 von 181 kcal. Die EU erlaubt „Proteinquelle“ ab 12 % und „hoher Proteingehalt“ ab 20 % der Kalorien aus Protein. VO (EG) 1924/2006, Anhang
- Protein14 kcal
- Fett154 kcal
- Kohlenhydrate11 kcal
- Rest2 kcal
Gerechnet: Protein 4, Fett 9, Kohlenhydrate 4 kcal je Gramm, Erklärung
Die Packung nennt 181 kcal. Die Summe weicht ab, weil Packungen runden und manche Zutaten weniger kcal haben.
je 100 ml
- Protein
- 3,6 g
- Energie
- 181 kcal
- Zucker
- 0,9 g
Erklärung: Warum mindestens?
Sättigung mindestens 2,6 von 10 (Skala 0 bis 10). Mindestens: Ballaststoffe fehlen in unseren Daten. Der echte Wert kann höher sein. Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker. Nicht gemessen.
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 mlganze Packung (200 ml)für 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie181 kcal 757 kJ362 kcal 1.515 kJ251 kcal 1.052 kJ503 kcal 2.104 kJ754 kcal 3.155 kJ1.006 kcal 4.207 kJ1.257 kcal 5.259 kJ1.508 kcal 6.311 kJ1.760 kcal 7.363 kJ2.011 kcal 8.414 kJ2.263 kcal 9.466 kJ2.514 kcal 10.518 kJ2.765 kcal 11.570 kJ3.017 kcal 12.622 kJ181 kcal 757 kJ, Milchalternativen in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein3,6 g7,2 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g3,6 g, Milchalternativen in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett17 g34 g24 g48 g71 g95 g119 g143 g166 g190 g214 g238 g261 g285 g17 g, Milchalternativen in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt2,1 g4,2 g2,9 g5,8 g8,8 g12 g15 g18 g20 g23 g26 g29 g32 g35 g2,1 g
- Kohlenhydrate2,7 g5,4 g3,8 g7,5 g11 g15 g19 g23 g26 g30 g34 g38 g41 g45 g2,7 g
- davon Zucker0,9 g1,8 g1,3 g2,5 g3,8 g5,0 g6,3 g7,5 g8,8 g10 g11 g13 g14 g15 g0,9 g, Milchalternativen in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Salz0,15 g0,30 g0,21 g0,42 g0,63 g0,83 g1,0 g1,3 g1,5 g1,7 g1,9 g2,1 g2,3 g2,5 g0,15 g, Milchalternativen in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 31.10.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 mlganze Packung (200 ml)für 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie181 kcal 757 kJ362 kcal 1.515 kJ251 kcal 1.052 kJ503 kcal 2.104 kJ754 kcal 3.155 kJ1.006 kcal 4.207 kJ1.257 kcal 5.259 kJ1.508 kcal 6.311 kJ1.760 kcal 7.363 kJ2.011 kcal 8.414 kJ2.263 kcal 9.466 kJ2.514 kcal 10.518 kJ2.765 kcal 11.570 kJ3.017 kcal 12.622 kJ181 kcal 757 kJ, Milchalternativen in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein3,6 g7,2 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g3,6 g, Milchalternativen in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett17 g34 g24 g48 g71 g95 g119 g143 g166 g190 g214 g238 g261 g285 g17 g, Milchalternativen in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt2,1 g4,2 g2,9 g5,8 g8,8 g12 g15 g18 g20 g23 g26 g29 g32 g35 g2,1 g
- Kohlenhydrate2,7 g5,4 g3,8 g7,5 g11 g15 g19 g23 g26 g30 g34 g38 g41 g45 g2,7 g
- davon Zucker0,9 g1,8 g1,3 g2,5 g3,8 g5,0 g6,3 g7,5 g8,8 g10 g11 g13 g14 g15 g0,9 g, Milchalternativen in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Salz0,15 g0,30 g0,21 g0,42 g0,63 g0,83 g1,0 g1,3 g1,5 g1,7 g1,9 g2,1 g2,3 g2,5 g0,15 g, Milchalternativen in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 31.10.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Preisekein Preis
Wo gibt’s das?
Nur bei REWE bekannt (REWE-Artikel).
- REWEkein Preis4 Produkte teilen sich Platz 31 von 77
ZutatenAllergen: Soja
Allergene laut Open Food Facts: Soja
Zutaten: Wasser, Sonnenblumenöl 15%, Sojabohnen 8,3%, Maltodextrin, Verdickungsmittel (Guarkernmehl), Speisesalz
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
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Fotos: Open Food Facts, bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: mytime.de
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Kurz gefragt
Warum Sättigung mindestens 2,6 von 10?geschätzt
Sättigung: mindestens 2,6 von 10 · geschätzt.
Mindestens: Ballaststoffe fehlen in unseren Daten. Der echte Wert kann höher sein.
- Protein0,8 Punkte2 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,0 von 2keine Angabe in unseren Daten, als 0 gezählt
- Menge1,8 von 455 ml
- Zuckerkein Abzug0,5 g zugesetzt laut Zutatenliste · zieht bis zu 2 ab
zusammen mindestens 2,6 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Sojasahne?
3,6 g je 100 ml, 7,2 g in der Packung (200 ml) laut Open Food Facts. Das sind 7 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: Soja. Spuren laut Open Food Facts: Schalenfrüchte. Vegan laut Zutatenliste oder Aufdruck. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Milchalternativen, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 3,6 g × 4 kcal = 14 von 181 kcal, also 7 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 04.10.2026. Foto ansehen · moon-rabbit / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.10-m0.9.13, Daten von Open Food Facts, Stand 31.10.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts










