Pflanzliche Lebensmittel- Merkmale
- vegan · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Vegan: laut Zutatenliste oder Aufdruck. Ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin.
Bio + vegan Rührei-Ersatz
Marke laut Open Food Facts: REWE · 47 g
Ohne Platz · noch nicht foto-geprüft – nicht wegen der Werte ›
je 100 g
- Protein
- 19 g
- Energie
- 321 kcal
- Zucker
- 3,0 g
Kalorien je 100 g
- Protein76 kcal
- Fett46 kcal
- Kohlenhydrate184 kcal
- davon Zucker12 kcal
- Rest15 kcal
Protein, Fett und Kohlenhydrate ergeben 306 von 321 kcal. Die Summe weicht ab, weil Packungen runden und auch Stoffe mitzählen, die hier nicht stehen.
So entstehen 23 %
19 g
Protein in 100 g
23 %
der Kalorien aus Protein
- Protein
- Fett
- Kohlenhydrate
- davon Zucker
- Wasser und anderes
- Rest
Fett hat 9 kcal je Gramm, Protein und Kohlenhydrate 4, Wasser keine.
Ohne Platz
noch nicht foto-geprüft – nicht wegen der Werte
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (47 g)für 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie321 kcal 1.343 kJ151 kcal 631 kJ84 kcal 353 kJ169 kcal 707 kJ253 kcal 1.060 kJ338 kcal 1.414 kJ422 kcal 1.767 kJ507 kcal 2.121 kJ591 kcal 2.474 kJ676 kcal 2.828 kJ760 kcal 3.181 kJ845 kcal 3.534 kJ929 kcal 3.888 kJ1.014 kcal 4.241 kJ321 kcal 1.343 kJ, Pflanzliche Lebensmittel in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein19 g8,9 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g19 g, Pflanzliche Lebensmittel in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett5,1 g2,4 g1,3 g2,7 g4,0 g5,4 g6,7 g8,1 g9,4 g11 g12 g13 g15 g16 g5,1 g, Pflanzliche Lebensmittel in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt0,9 g0,4 g0,2 g0,5 g0,7 g0,9 g1,2 g1,4 g1,7 g1,9 g2,1 g2,4 g2,6 g2,8 g0,9 g
- Kohlenhydrate46 g22 g12 g24 g36 g48 g61 g73 g85 g97 g109 g121 g133 g145 g46 g
- davon Zucker3,0 g1,4 g0,8 g1,6 g2,4 g3,2 g3,9 g4,7 g5,5 g6,3 g7,1 g7,9 g8,7 g9,5 g3,0 g, Pflanzliche Lebensmittel in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Salz3,7 g1,7 g0,97 g1,9 g2,9 g3,9 g4,9 g5,8 g6,8 g7,8 g8,8 g9,7 g10,7 g11,7 g3,7 g, Pflanzliche Lebensmittel in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 04.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (47 g)für 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie321 kcal 1.343 kJ151 kcal 631 kJ84 kcal 353 kJ169 kcal 707 kJ253 kcal 1.060 kJ338 kcal 1.414 kJ422 kcal 1.767 kJ507 kcal 2.121 kJ591 kcal 2.474 kJ676 kcal 2.828 kJ760 kcal 3.181 kJ845 kcal 3.534 kJ929 kcal 3.888 kJ1.014 kcal 4.241 kJ321 kcal 1.343 kJ, Pflanzliche Lebensmittel in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein19 g8,9 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g19 g, Pflanzliche Lebensmittel in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett5,1 g2,4 g1,3 g2,7 g4,0 g5,4 g6,7 g8,1 g9,4 g11 g12 g13 g15 g16 g5,1 g, Pflanzliche Lebensmittel in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt0,9 g0,4 g0,2 g0,5 g0,7 g0,9 g1,2 g1,4 g1,7 g1,9 g2,1 g2,4 g2,6 g2,8 g0,9 g
- Kohlenhydrate46 g22 g12 g24 g36 g48 g61 g73 g85 g97 g109 g121 g133 g145 g46 g
- davon Zucker3,0 g1,4 g0,8 g1,6 g2,4 g3,2 g3,9 g4,7 g5,5 g6,3 g7,1 g7,9 g8,7 g9,5 g3,0 g, Pflanzliche Lebensmittel in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Salz3,7 g1,7 g0,97 g1,9 g2,9 g3,9 g4,9 g5,8 g6,8 g7,8 g8,8 g9,7 g10,7 g11,7 g3,7 g, Pflanzliche Lebensmittel in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 04.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Preisekein Preis
Wo gibt’s das?
Nur bei REWE bekannt (REWE‑Artikel).
- REWEkein PreisPlatz 1 von 4
Zutaten
Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst
Zutaten: Kichererbsenmehl, Erbsenstärke, Flohsamenschalen, Speisesalz, Inulin Karottenfasern, Karottenpulver, Gewürze (Kurkuma, Muskatnuss Paprika, Pfeffer, Zwiebel), Leinprotein, Erbsenprotein
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
Bessere Alternativen
Pflanzliche Lebensmittel
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?2,7 von 10
Sättigung: 2,7 von 10 · geschätzt.
Ballaststoffe fehlen in unseren Daten. Der echte Wert kann höher sein.
- Protein1,9 Punkte5,9 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,0 von 2keine Angabe in unseren Daten, als 0 gezählt
- Menge0,8 von 431 g Essen
- Zuckerkein Abzugkein zugesetzter Zucker laut Zutatenliste · zieht bis zu 2 ab
zusammen 2,7 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat dieses Produkt?
19 g je 100 g, 8,9 g in der Packung (47 g) laut Open Food Facts. Das sind 23 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst. Vegan laut Zutatenliste oder Aufdruck. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Pflanzliche Lebensmittel, zugeordnet nach dem Produktnamen.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 19 g × 4 kcal = 76 von 321 kcal, also 23 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Noch nicht foto-geprüft.
Methodik 2026.11-m0.9.15, Daten von Open Food Facts, Stand 04.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts