Fette & Öle- Merkmale
- nicht vegan · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Nicht vegan und ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin.
Griebenschmalz vom Schwein
Wilhelm Brandenburg · 125 g
Erklärung: Was der Ring bedeutet
2 von 100 kcal kommen aus Protein: 4,5 g × 4 kcal = 18 von 837 kcal. Nicht verwechseln: 4,5 % nach Gewicht, 2 % nach Kalorien. Die EU erlaubt „Proteinquelle“ ab 12 % und „hoher Proteingehalt“ ab 20 % der Kalorien aus Protein. VO (EG) 1924/2006, Anhang
- Protein18 kcal
- Fett810 kcal
- Kohlenhydrate8 kcal
- Rest1 kcal
Gerechnet: Protein 4, Fett 9, Kohlenhydrate 4 kcal je Gramm, Erklärung
Die Packung nennt 837 kcal. Die Summe weicht ab, weil Packungen runden und manche Zutaten weniger kcal haben.
je 100 g
- Protein
- 4,5 g
- Energie
- 837 kcal
- Zucker
- 1,6 g
Erklärung: Sättigung geschätzt
Sättigung 0,3 von 10 (Skala 0 bis 10). Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker. Nicht gemessen.
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (125 g)für 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie837 kcal 3.502 kJ1.046 kcal 4.378 kJ930 kcal 3.891 kJ1.860 kcal 7.782 kJ2.790 kcal 11.673 kJ3.720 kcal 15.564 kJ4.650 kcal 19.456 kJ5.580 kcal 23.347 kJ6.510 kcal 27.238 kJ7.440 kcal 31.129 kJ8.370 kcal 35.020 kJ9.300 kcal 38.911 kJ10.230 kcal 42.802 kJ11.160 kcal 46.693 kJ837 kcal 3.502 kJ, Fette & Öle in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein4,5 g5,6 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g4,5 g, Fette & Öle in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett90 g113 g100 g200 g300 g400 g500 g600 g700 g800 g900 g1.000 g1.100 g1.200 g90 g, Fette & Öle in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt40 g50 g44 g89 g133 g178 g222 g267 g311 g356 g400 g444 g489 g533 g40 g
- Kohlenhydrate2,0 g2,5 g2,2 g4,4 g6,7 g8,9 g11 g13 g16 g18 g20 g22 g24 g27 g2,0 g
- davon Zucker1,6 g2,0 g1,8 g3,6 g5,3 g7,1 g8,9 g11 g12 g14 g16 g18 g20 g21 g1,6 g, Fette & Öle in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe0,5 g0,6 g0,6 g1,1 g1,7 g2,2 g2,8 g3,3 g3,9 g4,4 g5,0 g5,6 g6,1 g6,7 g0,5 g, Fette & Öle in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz1,1 g1,4 g1,2 g2,4 g3,7 g4,9 g6,1 g7,3 g8,6 g9,8 g11,0 g12,2 g13,4 g14,7 g1,1 g, Fette & Öle in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 31.10.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (125 g)für 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie837 kcal 3.502 kJ1.046 kcal 4.378 kJ930 kcal 3.891 kJ1.860 kcal 7.782 kJ2.790 kcal 11.673 kJ3.720 kcal 15.564 kJ4.650 kcal 19.456 kJ5.580 kcal 23.347 kJ6.510 kcal 27.238 kJ7.440 kcal 31.129 kJ8.370 kcal 35.020 kJ9.300 kcal 38.911 kJ10.230 kcal 42.802 kJ11.160 kcal 46.693 kJ837 kcal 3.502 kJ, Fette & Öle in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein4,5 g5,6 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g4,5 g, Fette & Öle in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett90 g113 g100 g200 g300 g400 g500 g600 g700 g800 g900 g1.000 g1.100 g1.200 g90 g, Fette & Öle in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt40 g50 g44 g89 g133 g178 g222 g267 g311 g356 g400 g444 g489 g533 g40 g
- Kohlenhydrate2,0 g2,5 g2,2 g4,4 g6,7 g8,9 g11 g13 g16 g18 g20 g22 g24 g27 g2,0 g
- davon Zucker1,6 g2,0 g1,8 g3,6 g5,3 g7,1 g8,9 g11 g12 g14 g16 g18 g20 g21 g1,6 g, Fette & Öle in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe0,5 g0,6 g0,6 g1,1 g1,7 g2,2 g2,8 g3,3 g3,9 g4,4 g5,0 g5,6 g6,1 g6,7 g0,5 g, Fette & Öle in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz1,1 g1,4 g1,2 g2,4 g3,7 g4,9 g6,1 g7,3 g8,6 g9,8 g11,0 g12,2 g13,4 g14,7 g1,1 g, Fette & Öle in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 31.10.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Preisekein Preis
Wo gibt’s das?
- REWEkein Preis2 Produkte teilen sich Platz 2 von 20
Zutaten
Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst
Zutaten: Speck*, Flomen*, Zwiebeln, Apfel, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Petersilie, Würze, Dextrose, Gewürze. Kann Spuren von Senf und Sellerie enthalten.
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
Bessere Alternativen
Fette & Öle
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?geschätzt
Sättigung: 0,3 von 10 · geschätzt.
- Protein0,3 Punkte0,5 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,0 von 20,1 g
- Menge0,0 von 412 g Essen
- Zuckerkein Abzug0,2 g zugesetzt laut Zutatenliste · zieht bis zu 2 ab
zusammen 0,3 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Griebenschmalz vom Schwein?
4,5 g je 100 g, 5,6 g in der Packung (125 g) laut Open Food Facts. Das sind 2 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst. Spuren laut Open Food Facts: Sellerie, Senf. Nicht vegan laut Zutatenliste. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Fette & Öle, zugeordnet nach dem Produktnamen.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 4,5 g × 4 kcal = 18 von 837 kcal, also 2 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 04.10.2026. Foto ansehen · smoothie-app / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.10-m0.9.13, Daten von Open Food Facts, Stand 31.10.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts
