Fleisch, Fisch & EierFisch & Meeresfrüchte- Merkmale
- Fisch, Gluten · nicht vegan · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Nicht vegan und ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin. Allergene laut Open Food Facts, oft unvollständig. Es gilt die Packung.
Ofen-Backfisch
ja! · 240 g
je 100 g
- Protein
- 11 g
- Energie
- 161 kcal
- Zucker
- 1,6 g
Kalorien je 100 g
- Protein44 kcal
- Fett47 kcal
- Kohlenhydrate68 kcal
- davon Zucker6 kcal
- Rest2 kcal
Protein, Fett und Kohlenhydrate ergeben 159 von 161 kcal. Die Summe weicht ab, weil Packungen runden und auch Stoffe mitzählen, die hier nicht stehen.
So entstehen 27 %
11 g
Protein in 100 g
27 %
der Kalorien aus Protein
- Protein
- Fett
- Kohlenhydrate
- davon Zucker
- Wasser und anderes
- Rest
Fett hat 9 kcal je Gramm, Protein und Kohlenhydrate 4, Wasser keine.
Platz 1.322
von 1.866 in Fisch & Meeresfrüchte
50 Produkte teilen sich Platz 1.322 · sortiert nach Protein pro Kalorie
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (240 g)für 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie161 kcal 674 kJ386 kcal 1.617 kJ73 kcal 306 kJ146 kcal 612 kJ220 kcal 919 kJ293 kcal 1.225 kJ366 kcal 1.531 kJ439 kcal 1.837 kJ512 kcal 2.143 kJ585 kcal 2.450 kJ659 kcal 2.756 kJ732 kcal 3.062 kJ805 kcal 3.368 kJ878 kcal 3.674 kJ161 kcal 674 kJ, Fisch & Meeresfrüchte in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein11 g26 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g11 g, Fisch & Meeresfrüchte in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett5,2 g12 g2,4 g4,7 g7,1 g9,5 g12 g14 g17 g19 g21 g24 g26 g28 g5,2 g, Fisch & Meeresfrüchte in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt0,8 g1,9 g0,4 g0,7 g1,1 g1,4 g1,8 g2,2 g2,5 g2,9 g3,3 g3,6 g4,0 g4,3 g0,8 g
- Kohlenhydrate17 g41 g7,7 g15 g23 g31 g39 g46 g54 g62 g70 g77 g85 g93 g17 g
- davon Zucker1,6 g3,8 g0,7 g1,5 g2,2 g2,9 g3,6 g4,4 g5,1 g5,8 g6,5 g7,3 g8,0 g8,7 g1,6 g, Fisch & Meeresfrüchte in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe1,8 g4,2 g0,8 g1,6 g2,4 g3,2 g4,0 g4,8 g5,6 g6,4 g7,2 g8,0 g8,8 g9,6 g1,8 g, Fisch & Meeresfrüchte in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz2,5 g6,0 g1,1 g2,3 g3,4 g4,5 g5,7 g6,8 g8,0 g9,1 g10,2 g11,4 g12,5 g13,6 g2,5 g, Fisch & Meeresfrüchte in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 04.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (240 g)für 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie161 kcal 674 kJ386 kcal 1.617 kJ73 kcal 306 kJ146 kcal 612 kJ220 kcal 919 kJ293 kcal 1.225 kJ366 kcal 1.531 kJ439 kcal 1.837 kJ512 kcal 2.143 kJ585 kcal 2.450 kJ659 kcal 2.756 kJ732 kcal 3.062 kJ805 kcal 3.368 kJ878 kcal 3.674 kJ161 kcal 674 kJ, Fisch & Meeresfrüchte in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein11 g26 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g11 g, Fisch & Meeresfrüchte in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett5,2 g12 g2,4 g4,7 g7,1 g9,5 g12 g14 g17 g19 g21 g24 g26 g28 g5,2 g, Fisch & Meeresfrüchte in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt0,8 g1,9 g0,4 g0,7 g1,1 g1,4 g1,8 g2,2 g2,5 g2,9 g3,3 g3,6 g4,0 g4,3 g0,8 g
- Kohlenhydrate17 g41 g7,7 g15 g23 g31 g39 g46 g54 g62 g70 g77 g85 g93 g17 g
- davon Zucker1,6 g3,8 g0,7 g1,5 g2,2 g2,9 g3,6 g4,4 g5,1 g5,8 g6,5 g7,3 g8,0 g8,7 g1,6 g, Fisch & Meeresfrüchte in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe1,8 g4,2 g0,8 g1,6 g2,4 g3,2 g4,0 g4,8 g5,6 g6,4 g7,2 g8,0 g8,8 g9,6 g1,8 g, Fisch & Meeresfrüchte in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz2,5 g6,0 g1,1 g2,3 g3,4 g4,5 g5,7 g6,8 g8,0 g9,1 g10,2 g11,4 g12,5 g13,6 g2,5 g, Fisch & Meeresfrüchte in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 04.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Preisekein Preis
Wo gibt’s das?
Nur bei REWE bekannt (REWE‑Artikel).
- REWEkein Preis9 Produkte teilen sich Platz 266 von 343
ZutatenAllergene: Fisch, Gluten
Allergene laut Open Food Facts: Fisch, Gluten
Zutaten: Alaska-Seelachsfilet 56%, Weizenmehl, Rapsöl, Wasser, Weizenstärke, Speisesalz, Maismehl, Weizengluten, Hefe, Dextrose, Backtriebmittel (Dinatriumdiphosphat, Natriumhydrogencarbonat).
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
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Zur Rangliste: Fisch & MeeresfrüchteFotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: globus.de
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?4,5 von 10
Sättigung: 4,5 von 10 · geschätzt.
- Protein2,2 Punkte6,8 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,4 von 21,1 g
- Menge2,0 von 462 g Essen
- ZuckerAbzug 0,11 g zugesetzt laut Zutatenliste · zieht bis zu 2 ab
zusammen 4,5 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Ofen-Backfisch?
11 g je 100 g, 26 g in der Packung (240 g) laut Open Food Facts. Das sind 27 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: Fisch, Gluten. Nicht vegan laut Zutatenliste. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Fisch & Meeresfrüchte, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 11 g × 4 kcal = 44 von 161 kcal, also 27 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 30.10.2026. Foto ansehen · inaw85 / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.11-m0.9.15, Daten von Open Food Facts, Stand 04.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts







