MilchprodukteMilch & Milchgetränke- Merkmale
- Milch · nicht vegan · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Nicht vegan und ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin. Allergene laut Open Food Facts, oft unvollständig. Es gilt die Packung.
Frische Buttermilch
REWE Bio · 500 g
Erklärung: Was der Ring bedeutet
40 von 100 kcal kommen aus Protein: 3,5 g × 4 kcal = 14 von 35 kcal. Nicht verwechseln: 3,5 % nach Gewicht, 40 % nach Kalorien. Die EU erlaubt „Proteinquelle“ ab 12 % und „hoher Proteingehalt“ ab 20 % der Kalorien aus Protein. VO (EG) 1924/2006, Anhang
- Protein14 kcal
- Fett5 kcal
- Kohlenhydrate16 kcal
je 100 g
- Protein
- 3,5 g
- Energie
- 35 kcal
- Zucker
- 4,0 g
Erklärung: Sättigung geschätzt
Sättigung 4,5 von 10 (Skala 0 bis 10). Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker. Nicht gemessen.
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (500 g)für 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie35 kcal 144 kJ173 kcal 722 kJ49 kcal 206 kJ99 kcal 412 kJ148 kcal 619 kJ197 kcal 825 kJ246 kcal 1.031 kJ296 kcal 1.237 kJ345 kcal 1.443 kJ394 kcal 1.650 kJ444 kcal 1.856 kJ493 kcal 2.062 kJ542 kcal 2.268 kJ591 kcal 2.475 kJ35 kcal 144 kJ, Milch & Milchgetränke in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein3,5 g18 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g3,5 g, Milch & Milchgetränke in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett0,5 g2,5 g0,7 g1,4 g2,1 g2,9 g3,6 g4,3 g5,0 g5,7 g6,4 g7,1 g7,9 g8,6 g0,5 g, Milch & Milchgetränke in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt0,3 g1,5 g0,4 g0,9 g1,3 g1,7 g2,1 g2,6 g3,0 g3,4 g3,9 g4,3 g4,7 g5,1 g0,3 g
- Kohlenhydrate4,0 g20 g5,7 g11 g17 g23 g29 g34 g40 g46 g51 g57 g63 g69 g4,0 g
- davon Zucker4,0 g20 g5,7 g11 g17 g23 g29 g34 g40 g46 g51 g57 g63 g69 g4,0 g, Milch & Milchgetränke in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe1,5 g7,5 g2,1 g4,3 g6,4 g8,6 g11 g13 g15 g17 g19 g21 g24 g26 g1,5 g, Milch & Milchgetränke in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz0,15 g0,75 g0,21 g0,43 g0,64 g0,86 g1,1 g1,3 g1,5 g1,7 g1,9 g2,1 g2,4 g2,6 g0,15 g, Milch & Milchgetränke in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 31.10.2026 · kJ, Packung und Portion umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (500 g)für 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie35 kcal 144 kJ173 kcal 722 kJ49 kcal 206 kJ99 kcal 412 kJ148 kcal 619 kJ197 kcal 825 kJ246 kcal 1.031 kJ296 kcal 1.237 kJ345 kcal 1.443 kJ394 kcal 1.650 kJ444 kcal 1.856 kJ493 kcal 2.062 kJ542 kcal 2.268 kJ591 kcal 2.475 kJ35 kcal 144 kJ, Milch & Milchgetränke in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein3,5 g18 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g3,5 g, Milch & Milchgetränke in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett0,5 g2,5 g0,7 g1,4 g2,1 g2,9 g3,6 g4,3 g5,0 g5,7 g6,4 g7,1 g7,9 g8,6 g0,5 g, Milch & Milchgetränke in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt0,3 g1,5 g0,4 g0,9 g1,3 g1,7 g2,1 g2,6 g3,0 g3,4 g3,9 g4,3 g4,7 g5,1 g0,3 g
- Kohlenhydrate4,0 g20 g5,7 g11 g17 g23 g29 g34 g40 g46 g51 g57 g63 g69 g4,0 g
- davon Zucker4,0 g20 g5,7 g11 g17 g23 g29 g34 g40 g46 g51 g57 g63 g69 g4,0 g, Milch & Milchgetränke in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe1,5 g7,5 g2,1 g4,3 g6,4 g8,6 g11 g13 g15 g17 g19 g21 g24 g26 g1,5 g, Milch & Milchgetränke in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz0,15 g0,75 g0,21 g0,43 g0,64 g0,86 g1,1 g1,3 g1,5 g1,7 g1,9 g2,1 g2,4 g2,6 g0,15 g, Milch & Milchgetränke in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 31.10.2026 · kJ, Packung und Portion umgerechnet von parelo · Fehler melden
Preisekein Preis
Wo gibt’s das?
Nur bei REWE bekannt (REWE-Artikel).
- REWEkein Preis3 Produkte teilen sich Platz 3 von 198
ZutatenAllergen: Milch
Allergene laut Open Food Facts: Milch
Zutaten: Buttermilch
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
Bessere Alternativen
Milch & Milchgetränke
Worauf kommt's dir an?
Keine deutlich bessere Alternative bekannt
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?geschätzt
Sättigung: 4,5 von 10 · geschätzt.
- Protein2,8 Punkte10,1 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe1,7 von 24,3 g
- Menge0,0 von 4zählt bei Getränken nicht
- Zuckerkein Abzugkein zugesetzter Zucker laut Zutatenliste · zählt bei Getränken doppelt, zieht bis zu 4 ab
zusammen 4,5 von 10
Getränke-Regel: Menge zählt nicht, Zucker doppelt. Nur mit Getränken vergleichen.
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Frische Buttermilch?
3,5 g je 100 g, 18 g in der Packung (500 g) laut Open Food Facts. Das sind 40 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: Milch. Nicht vegan laut Zutatenliste. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Milch & Milchgetränke, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 3,5 g × 4 kcal = 14 von 35 kcal, also 40 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 04.10.2026. Foto ansehen · twoflower / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.10-m0.9.13, Daten von Open Food Facts, Stand 31.10.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts
