Snacks & SüßesSchokolade- Merkmale
- vegan · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Vegan: laut Zutatenliste oder Aufdruck. Ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin.
Edel-Bitter Schokolade Kakao 85 %
REWE Bio · 100 g
je 100 g
- Protein
- 7,8 g
- Energie
- 636 kcal
- Zucker
- 14 g
Kalorien je 100 g
- Protein31 kcal
- Fett486 kcal
- Kohlenhydrate96 kcal
- davon Zucker56 kcal
- Rest23 kcal
Protein, Fett und Kohlenhydrate ergeben 613 von 636 kcal. Die Summe weicht ab, weil Packungen runden und auch Stoffe mitzählen, die hier nicht stehen.
So entstehen 4 %
7,8 g
Protein in 100 g
4 %
der Kalorien aus Protein
- Protein
- Fett
- Kohlenhydrate
- davon Zucker
- Wasser und anderes
- Rest
Fett hat 9 kcal je Gramm, Protein und Kohlenhydrate 4, Wasser keine.
Platz 1.284
von 2.796 in Schokolade
870 Produkte teilen sich Platz 1.284 · sortiert nach Protein pro Kalorie
1,0 von 10geschätzt
Vor allem die Ballaststoffe: 1,5 g je 100 kcal.
Abzug−0,2Zucker · 2,2 g je 100 kcal, zugesetzter Anteil nicht ablesbar, ganz gezählt
Den zugesetzten Zucker können wir nicht ablesen; aller Zucker zählt als Abzug. Der echte Wert kann höher sein.
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker. Nicht gemessen.
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NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gfür 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie636 kcal 2.661 kJ408 kcal 1.706 kJ815 kcal 3.412 kJ1.223 kcal 5.117 kJ1.631 kcal 6.823 kJ2.038 kcal 8.529 kJ2.446 kcal 10.235 kJ2.854 kcal 11.940 kJ3.262 kcal 13.646 kJ3.669 kcal 15.352 kJ4.077 kcal 17.058 kJ4.485 kcal 18.764 kJ4.892 kcal 20.469 kJ636 kcal 2.661 kJ, Schokolade in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein7,8 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g7,8 g, Schokolade in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett54 g35 g69 g104 g138 g173 g208 g242 g277 g312 g346 g381 g415 g54 g, Schokolade in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt33 g21 g42 g63 g85 g106 g127 g148 g169 g190 g212 g233 g254 g33 g
- Kohlenhydrate24 g15 g31 g46 g62 g77 g92 g108 g123 g138 g154 g169 g185 g24 g
- davon Zucker14 g9,0 g18 g27 g36 g45 g54 g63 g72 g81 g90 g99 g108 g14 g, Schokolade in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe12 g7,7 g15 g23 g31 g38 g46 g54 g62 g69 g77 g85 g92 g12 g, Schokolade in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz0,01 g0,01 g0,01 g0,02 g0,03 g0,03 g0,04 g0,04 g0,05 g0,06 g0,06 g0,07 g0,08 g0,01 g, Schokolade in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 07.11.2026 · kJ umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gfür 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie636 kcal 2.661 kJ408 kcal 1.706 kJ815 kcal 3.412 kJ1.223 kcal 5.117 kJ1.631 kcal 6.823 kJ2.038 kcal 8.529 kJ2.446 kcal 10.235 kJ2.854 kcal 11.940 kJ3.262 kcal 13.646 kJ3.669 kcal 15.352 kJ4.077 kcal 17.058 kJ4.485 kcal 18.764 kJ4.892 kcal 20.469 kJ636 kcal 2.661 kJ, Schokolade in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein7,8 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g7,8 g, Schokolade in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett54 g35 g69 g104 g138 g173 g208 g242 g277 g312 g346 g381 g415 g54 g, Schokolade in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt33 g21 g42 g63 g85 g106 g127 g148 g169 g190 g212 g233 g254 g33 g
- Kohlenhydrate24 g15 g31 g46 g62 g77 g92 g108 g123 g138 g154 g169 g185 g24 g
- davon Zucker14 g9,0 g18 g27 g36 g45 g54 g63 g72 g81 g90 g99 g108 g14 g, Schokolade in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe12 g7,7 g15 g23 g31 g38 g46 g54 g62 g69 g77 g85 g92 g12 g, Schokolade in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz0,01 g0,01 g0,01 g0,02 g0,03 g0,03 g0,04 g0,04 g0,05 g0,06 g0,06 g0,07 g0,08 g0,01 g, Schokolade in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 07.11.2026 · kJ umgerechnet von parelo · Fehler melden
Preisekein Preis
Wo gibt’s das?
Nur bei REWE bekannt (REWE‑Artikel).
- REWEkein Preis169 Produkte teilen sich Platz 193 von 486
Zutaten
Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst
Zutaten: Kakaomasse, Kakaobutter, Rohrzucker, gemahlene Vanilleschoten
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
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Schokolade
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Zur Rangliste: SchokoladeFotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: mytime.de, rewe.de, rossmann.de
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?1,0 von 10
Sättigung: 1,0 von 10 · geschätzt.
Den zugesetzten Zucker können wir nicht ablesen; aller Zucker zählt als Abzug. Der echte Wert kann höher sein.
- Protein0,6 Punkte1,2 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,6 von 21,9 g, davon zählen höchstens 1,5 g (zugesetzte Ballaststoffe)
- Menge0,0 von 416 g Essen
- ZuckerAbzug 0,22,2 g, zugesetzter Anteil nicht ablesbar, ganz gezählt · zieht bis zu 2 ab
zusammen 1,0 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Edel-Bitter Schokolade Kakao 85 %?
7,8 g je 100 g, 7,8 g in der Packung (100 g) laut Open Food Facts. Das sind 4 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst. Spuren laut Open Food Facts: Milch, Schalenfrüchte, Soja. Vegan laut Zutatenliste oder Aufdruck. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Schokolade, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 7,8 g × 4 kcal = 31 von 636 kcal, also 4 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 04.10.2026. Foto ansehen · macrofactor / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.11-m0.9.21, Daten von Open Food Facts, Stand 07.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts









