Suppen & Brühen- Merkmale
- ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin.
Mehr Protein pro Kalorie
in allen Ketten
in Suppen & Brühen
Die Besten je Sorte, foto-geprüft
- Hühnerbrühe mit FleischKiebitzhof · 380 mlFür 20 g Protein: 104 statt 169 kcal
- HühnersuppeBioladen (SBM) · 400 mlFür 20 g Protein: 113 statt 169 kcal
Fotos: Open Food Facts, bearbeitet, CC BY-SA 3.0
Dashi Soup Stock
Marutomo · 1 Stück
Erklärung: Was der Ring bedeutet
47 von 100 kcal kommen aus Protein: 24,8 g × 4 kcal = 99 von 210 kcal. Die EU erlaubt „Proteinquelle“ ab 12 % und „hoher Proteingehalt“ ab 20 % der Kalorien aus Protein. VO (EG) 1924/2006, Anhang
- Protein99 kcal
- Fett0 kcal
- Kohlenhydrate108 kcal
- Rest3 kcal
Gerechnet: Protein 4, Fett 9, Kohlenhydrate 4 kcal je Gramm, Erklärung
Die Packung nennt 210 kcal. Die Summe weicht ab, weil Packungen runden und manche Zutaten weniger kcal haben.
je 100 g bzw. ml
- Protein
- 25 g
- Energie
- 210 kcal
- Zucker
- 17 g
Erklärung: Warum mindestens?
Sättigung mindestens 3,9 von 10 (Skala 0 bis 10). Mindestens: Ballaststoffe fehlen in unseren Daten. Der echte Wert kann höher sein. Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker. Nicht gemessen.
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 g bzw. ml
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie210 kcal 879 kJ210 kcal 879 kJ, Suppen & Brühen in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein25 g25 g, Suppen & Brühen in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett0 g0 g, Suppen & Brühen in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt0 g0 g
- Kohlenhydrate27 g27 g
- davon Zucker17 g17 g, Suppen & Brühen in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffekeine Angabekeine Angabe
- Salz25,0 g25,0 g, Suppen & Brühen in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 02.11.2026 · kJ umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 g bzw. ml
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie210 kcal 879 kJ210 kcal 879 kJ, Suppen & Brühen in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein25 g25 g, Suppen & Brühen in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett0 g0 g, Suppen & Brühen in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt0 g0 g
- Kohlenhydrate27 g27 g
- davon Zucker17 g17 g, Suppen & Brühen in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffekeine Angabekeine Angabe
- Salz25,0 g25,0 g, Suppen & Brühen in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 02.11.2026 · kJ umgerechnet von parelo · Fehler melden
Zutaten
Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst
Zutaten: 226005 Dashinomoto base de bouillon MARUTOMO EU version 48g Poids Net : 48g Ingrédients: Exhausteurs de gout (E621, E631, E627), Sel, Sucre cristallisé, Poudre de BONITE, Extrait de levure, Protéines de maïs hydrolysées
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
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Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: alnatura.de
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Kurz gefragt
Warum Sättigung mindestens 3,9 von 10?geschätzt
Sättigung: mindestens 3,9 von 10 · geschätzt.
Mindestens: Ballaststoffe fehlen in unseren Daten. Der echte Wert kann höher sein.
- Protein3,0 Punkte11,8 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,0 von 2keine Angabe in unseren Daten, als 0 gezählt
- Menge1,5 von 448 g/ml
- ZuckerAbzug 0,68,1 g, ohne auswertbare Zutatenliste ganz gezählt · zieht bis zu 2 ab
zusammen mindestens 3,9 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Dashi Soup Stock?
25 g je 100 g bzw. ml laut Open Food Facts. Das sind 47 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Suppen & Brühen, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 24,8 g × 4 kcal = 99 von 210 kcal, also 47 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 04.10.2026. Foto ansehen · kiliweb / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.10-m0.9.13, Daten von Open Food Facts, Stand 02.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts