Fleisch, Fisch & EierWurst & Schinken- Merkmale
- nicht vegan · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Nicht vegan und ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin.
Mehr Protein pro Kalorie
in allen Ketten
in Wurst & Schinken
Die Besten je Sorte, foto-geprüft
- Pollo ArrostoGran Brianza · 55 gFür 20 g Protein: 87 statt 102 kcal
- Nuss SchinkenHeinzelmannFür 20 g Protein: 88 statt 102 kcal
- RinderschinkenAlnatura · 80 gFür 20 g Protein: 90 statt 102 kcal
Fotos: Open Food Facts, bearbeitet, CC BY-SA 3.0
Dry cure ham
The Jolly Hog · 100 g
Ohne Platz · Verkauf in Deutschland noch nicht belegt – nicht wegen der Werte ›
je 100 g
- Protein
- 25 g
- Energie
- 125 kcal
- Zucker
- 1,5 g
Kalorien je 100 g
- Protein98 kcal
- Fett24 kcal
- Kohlenhydrate6 kcal
- davon Zucker6 kcal
Zusammen 128 kcal, die Packung nennt 125 kcal. Die Summe weicht ab, weil Packungen runden und manche Zutaten weniger kcal haben.
So entstehen 78 %
24,6 g
Protein in 100 g
78 %
der Kalorien aus Protein
- Protein
- Fett
- Kohlenhydrate
- davon Zucker
- Wasser und anderes
Fett hat 9 kcal je Gramm, Protein und Kohlenhydrate 4, Wasser keine.
Ohne Platz
Verkauf in Deutschland noch nicht belegt – nicht wegen der Werte
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie125 kcal 523 kJ25 kcal 106 kJ51 kcal 213 kJ76 kcal 319 kJ102 kcal 425 kJ127 kcal 532 kJ152 kcal 638 kJ178 kcal 744 kJ203 kcal 850 kJ229 kcal 957 kJ254 kcal 1.063 kJ279 kcal 1.169 kJ305 kcal 1.276 kJ125 kcal 523 kJ, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein25 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g25 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett2,7 g0,5 g1,1 g1,6 g2,2 g2,7 g3,3 g3,8 g4,4 g4,9 g5,5 g6,0 g6,6 g2,7 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt0,9 g0,2 g0,4 g0,5 g0,7 g0,9 g1,1 g1,3 g1,4 g1,6 g1,8 g2,0 g2,1 g0,9 g
- Kohlenhydrate1,5 g0,3 g0,6 g0,9 g1,2 g1,5 g1,8 g2,1 g2,4 g2,7 g3,0 g3,4 g3,7 g1,5 g
- davon Zucker1,5 g0,3 g0,6 g0,9 g1,2 g1,5 g1,8 g2,1 g2,4 g2,7 g3,0 g3,4 g3,7 g1,5 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz2,3 g0,47 g0,95 g1,4 g1,9 g2,4 g2,8 g3,3 g3,8 g4,3 g4,7 g5,2 g5,7 g2,3 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 06.11.2026 · kJ umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie125 kcal 523 kJ25 kcal 106 kJ51 kcal 213 kJ76 kcal 319 kJ102 kcal 425 kJ127 kcal 532 kJ152 kcal 638 kJ178 kcal 744 kJ203 kcal 850 kJ229 kcal 957 kJ254 kcal 1.063 kJ279 kcal 1.169 kJ305 kcal 1.276 kJ125 kcal 523 kJ, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein25 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g25 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett2,7 g0,5 g1,1 g1,6 g2,2 g2,7 g3,3 g3,8 g4,4 g4,9 g5,5 g6,0 g6,6 g2,7 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt0,9 g0,2 g0,4 g0,5 g0,7 g0,9 g1,1 g1,3 g1,4 g1,6 g1,8 g2,0 g2,1 g0,9 g
- Kohlenhydrate1,5 g0,3 g0,6 g0,9 g1,2 g1,5 g1,8 g2,1 g2,4 g2,7 g3,0 g3,4 g3,7 g1,5 g
- davon Zucker1,5 g0,3 g0,6 g0,9 g1,2 g1,5 g1,8 g2,1 g2,4 g2,7 g3,0 g3,4 g3,7 g1,5 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz2,3 g0,47 g0,95 g1,4 g1,9 g2,4 g2,8 g3,3 g3,8 g4,3 g4,7 g5,2 g5,7 g2,3 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 06.11.2026 · kJ umgerechnet von parelo · Fehler melden
Zutaten
Allergene laut Open Food Facts: mehr bei Open Food Facts
Zutaten: pork, salt, demerara sugar, sodium ascorbate, sodium nitrite
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
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Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: alnatura.de, globus.de, rewe.de
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?6,3 von 10
Sättigung: 6,3 von 10 · geschätzt.
- Protein4,0 Punkte19,7 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,0 von 20 g
- Menge2,4 von 480 g Essen
- ZuckerAbzug 0,11,2 g zugesetzt laut Zutatenliste · zieht bis zu 2 ab
zusammen 6,3 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Dry cure ham?
25 g je 100 g, 25 g in der Packung (100 g) laut Open Food Facts. Das sind 78 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: weitere Angaben in der Zutatenliste bei Open Food Facts. Nicht vegan laut Zutatenliste. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Wurst & Schinken, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 24,6 g × 4 kcal = 98 von 125 kcal, also 78 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 30.10.2026. Foto ansehen · kiliweb / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.11-m0.9.20, Daten von Open Food Facts, Stand 06.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts