Fleisch, Fisch & EierWurst & Schinken- Merkmale
- ohne Zutatenliste
Erklärung: Woher?
Ohne Zutatenliste bei Open Food Facts: Kollagen, Süßungsmittel und vegan prüfen wir hier nicht.
Mehr Protein pro Kalorie
in allen Ketten
in Wurst & Schinken
Die Besten je Sorte, foto-geprüft
- Pollo ArrostoGran Brianza · 55 gFür 20 g Protein: 87 statt 386 kcal
- Nuss SchinkenHeinzelmannFür 20 g Protein: 88 statt 386 kcal
- RinderschinkenAlnatura · 80 gFür 20 g Protein: 90 statt 386 kcal
Fotos: Open Food Facts, bearbeitet, CC BY-SA 3.0
je 100 g
- Protein
- 16 g
- Energie
- 301 kcal
- Zucker
- 0,3 g
Kalorien je 100 g
- Protein62 kcal
- Fett270 kcal
- Kohlenhydrate4 kcal
- davon Zucker1 kcal
Zusammen 336 kcal, die Packung nennt 301 kcal. Die Summe weicht ab, weil Packungen runden und manche Zutaten weniger kcal haben.
So entstehen 20 %
15,6 g
Protein in 100 g
20 %
der Kalorien aus Protein
- Protein
- Fett
- Kohlenhydrate
- davon Zucker
- Wasser und anderes
Fett hat 9 kcal je Gramm, Protein und Kohlenhydrate 4, Wasser keine.
Ohne Platz
noch nicht foto-geprüft – nicht wegen der Werte
NährwerteProtein in Eiern
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (400 g)
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie301 kcal 1.259 kJ1.204 kcal 5.038 kJ96 kcal 404 kJ193 kcal 807 kJ289 kcal 1.211 kJ386 kcal 1.615 kJ482 kcal 2.018 kJ579 kcal 2.422 kJ675 kcal 2.826 kJ772 kcal 3.229 kJ868 kcal 3.633 kJ965 kcal 4.036 kJ1.061 kcal 4.440 kJ1.158 kcal 4.844 kJ301 kcal 1.259 kJ, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein16 g62 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g16 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett30 g120 g9,6 g19 g29 g38 g48 g58 g67 g77 g87 g96 g106 g115 g30 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt9,9 g40 g3,2 g6,3 g9,5 g13 g16 g19 g22 g25 g29 g32 g35 g38 g9,9 g
- Kohlenhydrate0,9 g3,8 g0,3 g0,6 g0,9 g1,2 g1,5 g1,8 g2,1 g2,4 g2,7 g3,0 g3,3 g3,6 g0,9 g
- davon Zucker0,3 g1,2 g0,1 g0,2 g0,3 g0,4 g0,5 g0,6 g0,7 g0,8 g0,9 g1,0 g1,1 g1,2 g0,3 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Salzkeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
Quelle: Open Food Facts, Stand 07.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (400 g)
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie301 kcal 1.259 kJ1.204 kcal 5.038 kJ96 kcal 404 kJ193 kcal 807 kJ289 kcal 1.211 kJ386 kcal 1.615 kJ482 kcal 2.018 kJ579 kcal 2.422 kJ675 kcal 2.826 kJ772 kcal 3.229 kJ868 kcal 3.633 kJ965 kcal 4.036 kJ1.061 kcal 4.440 kJ1.158 kcal 4.844 kJ301 kcal 1.259 kJ, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein16 g62 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g16 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett30 g120 g9,6 g19 g29 g38 g48 g58 g67 g77 g87 g96 g106 g115 g30 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt9,9 g40 g3,2 g6,3 g9,5 g13 g16 g19 g22 g25 g29 g32 g35 g38 g9,9 g
- Kohlenhydrate0,9 g3,8 g0,3 g0,6 g0,9 g1,2 g1,5 g1,8 g2,1 g2,4 g2,7 g3,0 g3,3 g3,6 g0,9 g
- davon Zucker0,3 g1,2 g0,1 g0,2 g0,3 g0,4 g0,5 g0,6 g0,7 g0,8 g0,9 g1,0 g1,1 g1,2 g0,3 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Salzkeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
Quelle: Open Food Facts, Stand 07.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
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Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: alnatura.de, globus.de, rewe.de
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?2,6 von 10
Sättigung: 2,6 von 10 · geschätzt.
Ballaststoffe fehlen in unseren Daten. Der echte Wert kann höher sein.
- Protein1,7 Punkte5,2 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,0 von 2keine Angabe in unseren Daten, als 0 gezählt
- Menge0,9 von 433 g Essen
- Zuckerkein Abzug0,1 g, ohne auswertbare Zutatenliste ganz gezählt · zieht bis zu 2 ab
zusammen 2,6 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat dieses Produkt?
16 g je 100 g, 62 g in der Packung (400 g) laut Open Food Facts. Das sind 20 von 100 kcal aus Protein.
Allergene
Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Wurst & Schinken, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 15,6 g × 4 kcal = 62 von 301 kcal, also 20 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Noch nicht foto-geprüft.
Methodik 2026.11-m0.9.21, Daten von Open Food Facts, Stand 07.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts