MilchprodukteFrischkäse- Merkmale
- Milch · nicht vegan · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Nicht vegan und ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin. Allergene laut Open Food Facts, oft unvollständig. Es gilt die Packung.
Mehr Protein pro Kalorie
in allen Ketten
in Frischkäse
Die Besten je Sorte, foto-geprüft
- Exquisa Frischkäse Fitline 0,2% KräuterExquisa · 200 gFür 20 g Protein: 126 statt 487 kcal
- Protein VanillaArlaFür 20 g Protein: 146 statt 487 kcal
- ZiegenfrischkäseEDEKA Bio · 150 gFür 20 g Protein: 318 statt 487 kcal
Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: mytime.de, edeka-foodservice.de
Buko
Arla · 1 Stück
Erklärung: Was der Ring bedeutet
16 von 100 kcal kommen aus Protein: 7,8 g × 4 kcal = 31 von 190 kcal. Nicht verwechseln: 7,8 % nach Gewicht, 16 % nach Kalorien. Die EU erlaubt „Proteinquelle“ ab 12 % und „hoher Proteingehalt“ ab 20 % der Kalorien aus Protein. VO (EG) 1924/2006, Anhang
- Protein31 kcal
- Fett144 kcal
- Kohlenhydrate13 kcal
- Rest2 kcal
Gerechnet: Protein 4, Fett 9, Kohlenhydrate 4 kcal je Gramm, Erklärung
Die Packung nennt 190 kcal. Die Summe weicht ab, weil Packungen runden und manche Zutaten weniger kcal haben.
je 100 g
- Protein
- 7,8 g
- Energie
- 190 kcal
- Zucker
- 3,3 g
Erklärung: Sättigung geschätzt
Sättigung 3,2 von 10 (Skala 0 bis 10). Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker. Nicht gemessen.
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gfür 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie190 kcal 795 kJ122 kcal 510 kJ244 kcal 1.019 kJ365 kcal 1.529 kJ487 kcal 2.038 kJ609 kcal 2.548 kJ731 kcal 3.058 kJ853 kcal 3.567 kJ974 kcal 4.077 kJ1.096 kcal 4.586 kJ1.218 kcal 5.096 kJ1.340 kcal 5.605 kJ1.462 kcal 6.115 kJ190 kcal 795 kJ, Frischkäse in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein7,8 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g7,8 g, Frischkäse in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett16 g10 g21 g31 g41 g51 g62 g72 g82 g92 g103 g113 g123 g16 g, Frischkäse in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt10 g6,4 g13 g19 g26 g32 g38 g45 g51 g58 g64 g71 g77 g10 g
- Kohlenhydrate3,3 g2,1 g4,2 g6,3 g8,5 g11 g13 g15 g17 g19 g21 g23 g25 g3,3 g
- davon Zucker3,3 g2,1 g4,2 g6,3 g8,5 g11 g13 g15 g17 g19 g21 g23 g25 g3,3 g, Frischkäse in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g, Frischkäse in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz0,80 g0,51 g1,0 g1,5 g2,1 g2,6 g3,1 g3,6 g4,1 g4,6 g5,1 g5,6 g6,2 g0,80 g, Frischkäse in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 02.11.2026 · kJ umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gfür 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie190 kcal 795 kJ122 kcal 510 kJ244 kcal 1.019 kJ365 kcal 1.529 kJ487 kcal 2.038 kJ609 kcal 2.548 kJ731 kcal 3.058 kJ853 kcal 3.567 kJ974 kcal 4.077 kJ1.096 kcal 4.586 kJ1.218 kcal 5.096 kJ1.340 kcal 5.605 kJ1.462 kcal 6.115 kJ190 kcal 795 kJ, Frischkäse in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein7,8 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g7,8 g, Frischkäse in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett16 g10 g21 g31 g41 g51 g62 g72 g82 g92 g103 g113 g123 g16 g, Frischkäse in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt10 g6,4 g13 g19 g26 g32 g38 g45 g51 g58 g64 g71 g77 g10 g
- Kohlenhydrate3,3 g2,1 g4,2 g6,3 g8,5 g11 g13 g15 g17 g19 g21 g23 g25 g3,3 g
- davon Zucker3,3 g2,1 g4,2 g6,3 g8,5 g11 g13 g15 g17 g19 g21 g23 g25 g3,3 g, Frischkäse in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g, Frischkäse in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz0,80 g0,51 g1,0 g1,5 g2,1 g2,6 g3,1 g3,6 g4,1 g4,6 g5,1 g5,6 g6,2 g0,80 g, Frischkäse in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 02.11.2026 · kJ umgerechnet von parelo · Fehler melden
ZutatenAllergen: Milch
Allergene laut Open Food Facts: Milch
Zutaten: Frischkäse (Buttermilch, Sahne, Milchsäurekulturen), Speisesalz.
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
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Fotos: Open Food Facts, bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: mytime.de
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?geschätzt
Sättigung: 3,2 von 10 · geschätzt.
- Protein1,5 Punkte4,1 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,0 von 20 g
- Menge1,7 von 453 g/ml
- Zuckerkein Abzugkein zugesetzter Zucker laut Zutatenliste · zieht bis zu 2 ab
zusammen 3,2 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Buko?
7,8 g je 100 g laut Open Food Facts. Das sind 16 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: Milch. Nicht vegan laut Zutatenliste. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Frischkäse, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 7,8 g × 4 kcal = 31 von 190 kcal, also 16 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 04.10.2026. Foto ansehen · kiliweb / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.10-m0.9.13, Daten von Open Food Facts, Stand 02.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts