Fleisch, Fisch & EierWurst & Schinken- Merkmale
- ohne Zutatenliste
Erklärung: Woher?
Ohne Zutatenliste bei Open Food Facts: Kollagen, Süßungsmittel und vegan prüfen wir hier nicht.
Mehr Protein pro Kalorie
in allen Ketten
in Wurst & Schinken
Die Besten je Sorte, foto-geprüft
- Pollo ArrostoGran Brianza · 55 gFür 20 g Protein: 87 statt 360 kcal
- Nuss SchinkenHeinzelmannFür 20 g Protein: 88 statt 360 kcal
- RinderschinkenAlnatura · 80 gFür 20 g Protein: 90 statt 360 kcal
Fotos: Open Food Facts, bearbeitet, CC BY-SA 3.0
je 100 g
- Protein
- 12 g
- Energie
- 216 kcal
- Zucker
- 0,4 g
Kalorien je 100 g
- Protein48 kcal
- Fett153 kcal
- Kohlenhydrate14 kcal
- davon Zucker2 kcal
- Rest1 kcal
Protein, Fett und Kohlenhydrate ergeben 215 von 216 kcal. Die Summe weicht ab, weil Packungen runden und auch Stoffe mitzählen, die hier nicht stehen.
So entstehen 22 %
12 g
Protein in 100 g
22 %
der Kalorien aus Protein
- Protein
- Fett
- Kohlenhydrate
- davon Zucker
- Wasser und anderes
- Rest
Fett hat 9 kcal je Gramm, Protein und Kohlenhydrate 4, Wasser keine.
Ohne Platz
noch nicht foto-geprüft – nicht wegen der Werte
3,5 von 10geschätzt
Vor allem das Protein: 5,6 g je 100 kcal.
kein AbzugZucker · 0,2 g je 100 kcal, ohne auswertbare Zutatenliste ganz gezählt
Ohne auswertbare Zutatenliste zählt aller Zucker als Abzug. Der echte Wert kann höher sein.
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker. Nicht gemessen.
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (700 g)für 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie216 kcal 904 kJ1.512 kcal 6.326 kJ90 kcal 377 kJ180 kcal 753 kJ270 kcal 1.130 kJ360 kcal 1.506 kJ450 kcal 1.883 kJ540 kcal 2.259 kJ630 kcal 2.636 kJ720 kcal 3.012 kJ810 kcal 3.389 kJ900 kcal 3.766 kJ990 kcal 4.142 kJ1.080 kcal 4.519 kJ216 kcal 904 kJ, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein12 g84 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g12 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett17 g119 g7,1 g14 g21 g28 g35 g43 g50 g57 g64 g71 g78 g85 g17 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt4,6 g32 g1,9 g3,8 g5,8 g7,7 g9,6 g12 g13 g15 g17 g19 g21 g23 g4,6 g
- Kohlenhydrate3,4 g24 g1,4 g2,8 g4,3 g5,7 g7,1 g8,5 g9,9 g11 g13 g14 g16 g17 g3,4 g
- davon Zucker0,4 g2,8 g0,2 g0,3 g0,5 g0,7 g0,8 g1,0 g1,2 g1,3 g1,5 g1,7 g1,8 g2,0 g0,4 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe1,0 g7,0 g0,4 g0,8 g1,3 g1,7 g2,1 g2,5 g2,9 g3,3 g3,8 g4,2 g4,6 g5,0 g1,0 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz5,5 g38,5 g2,3 g4,6 g6,9 g9,2 g11,5 g13,8 g16,0 g18,3 g20,6 g22,9 g25,2 g27,5 g5,5 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 07.11.2026 · kJ, Packung und Portion umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (700 g)für 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie216 kcal 904 kJ1.512 kcal 6.326 kJ90 kcal 377 kJ180 kcal 753 kJ270 kcal 1.130 kJ360 kcal 1.506 kJ450 kcal 1.883 kJ540 kcal 2.259 kJ630 kcal 2.636 kJ720 kcal 3.012 kJ810 kcal 3.389 kJ900 kcal 3.766 kJ990 kcal 4.142 kJ1.080 kcal 4.519 kJ216 kcal 904 kJ, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein12 g84 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g12 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett17 g119 g7,1 g14 g21 g28 g35 g43 g50 g57 g64 g71 g78 g85 g17 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt4,6 g32 g1,9 g3,8 g5,8 g7,7 g9,6 g12 g13 g15 g17 g19 g21 g23 g4,6 g
- Kohlenhydrate3,4 g24 g1,4 g2,8 g4,3 g5,7 g7,1 g8,5 g9,9 g11 g13 g14 g16 g17 g3,4 g
- davon Zucker0,4 g2,8 g0,2 g0,3 g0,5 g0,7 g0,8 g1,0 g1,2 g1,3 g1,5 g1,7 g1,8 g2,0 g0,4 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe1,0 g7,0 g0,4 g0,8 g1,3 g1,7 g2,1 g2,5 g2,9 g3,3 g3,8 g4,2 g4,6 g5,0 g1,0 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz5,5 g38,5 g2,3 g4,6 g6,9 g9,2 g11,5 g13,8 g16,0 g18,3 g20,6 g22,9 g25,2 g27,5 g5,5 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 07.11.2026 · kJ, Packung und Portion umgerechnet von parelo · Fehler melden
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Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: alnatura.de, globus.de, rewe.de
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?3,5 von 10
Sättigung: 3,5 von 10 · geschätzt.
Ohne auswertbare Zutatenliste zählt aller Zucker als Abzug. Der echte Wert kann höher sein.
- Protein1,8 Punkte5,6 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,2 von 20,5 g
- Menge1,5 von 446 g Essen
- Zuckerkein Abzug0,2 g, ohne auswertbare Zutatenliste ganz gezählt · zieht bis zu 2 ab
zusammen 3,5 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat dieses Produkt?
12 g je 100 g, 84 g in der Packung (700 g) laut Open Food Facts. Das sind 22 von 100 kcal aus Protein.
Allergene
Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Wurst & Schinken, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 12 g × 4 kcal = 48 von 216 kcal, also 22 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Noch nicht foto-geprüft.
Methodik 2026.11-m0.9.21, Daten von Open Food Facts, Stand 07.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts