Fleisch, Fisch & EierWurst & Schinken- Merkmale
- Kollagen: etwa 8 % vom Protein · Milch, Senf · nicht vegan · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Kollagen: laut Zutatenliste. Nicht vegan und ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin. Allergene laut Open Food Facts, oft unvollständig. Es gilt die Packung.
Mehr Protein pro Kalorie
in allen Ketten
in Wurst & Schinken
Die Besten je Sorte, foto-geprüft
- Pollo ArrostoGran Brianza · 55 gFür 20 g Protein ohne Kollagen: 87 statt etwa 381 kcal
- Nuss SchinkenHeinzelmannFür 20 g Protein ohne Kollagen: 88 statt etwa 381 kcal
- RinderschinkenAlnatura · 80 gFür 20 g Protein ohne Kollagen: 90 statt etwa 381 kcal
Fotos: Open Food Facts, bearbeitet, CC BY-SA 3.0
BERLINKI Cooked smoked pork and chicken sausages with cheese, homogenized
Berlinki · 250 g
Ohne Platz · noch nicht foto-geprüft – nicht wegen der Werte ›
je 100 g
- Protein
- 12 g
- Energie
- 204 kcal
- Zucker
- 1,1 g
Kalorien je 100 g
- Protein48 kcal
- davon Kollagen etwa 0,9 g laut Zutatenliste4 kcal
- Fett144 kcal
- Kohlenhydrate12 kcal
- davon Zucker4 kcal
Anteil aus Protein
12 g Protein, davon etwa 0,9 g Kollagen laut Zutatenliste. Kollagen zählen wir nicht mit, darum etwa 21 %.
12 g
Protein in 100 g, mit Kollagen
≈ 21 %
der Kalorien aus Protein ohne Kollagen
- Protein
- Kollagen
- Fett
- Kohlenhydrate
- davon Zucker
- Wasser und anderes
Fett hat 9 kcal je Gramm, Protein und Kohlenhydrate 4, Wasser keine.
Ohne Platz
noch nicht foto-geprüft – nicht wegen der Werte
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (250 g)für 15 g Protein ohne Kollagenfür 20 g Protein ohne Kollagenfür 25 g Protein ohne Kollagenfür 30 g Protein ohne Kollagenfür 35 g Protein ohne Kollagenfür 40 g Protein ohne Kollagenfür 45 g Protein ohne Kollagenfür 50 g Protein ohne Kollagenfür 55 g Protein ohne Kollagenfür 60 g Protein ohne Kollagen
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie204 kcal 854 kJ510 kcal 2.134 kJetwa 95 kcal etwa 398 kJetwa 190 kcal etwa 797 kJetwa 286 kcal etwa 1.195 kJetwa 381 kcal etwa 1.594 kJetwa 476 kcal etwa 1.992 kJetwa 571 kcal etwa 2.391 kJetwa 667 kcal etwa 2.789 kJetwa 762 kcal etwa 3.188 kJetwa 857 kcal etwa 3.586 kJetwa 952 kcal etwa 3.985 kJetwa 1.048 kcal etwa 4.383 kJetwa 1.143 kcal etwa 4.782 kJ204 kcal 854 kJ, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein12 g30 getwa 5,6 getwa 11 getwa 17 getwa 22 getwa 28 getwa 34 getwa 39 getwa 45 getwa 50 getwa 56 getwa 62 getwa 67 g12 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, viel Protein zuerst
- davon Kollagenlaut Zutatenlisteetwa 0,9 getwa 2,3 getwa 0,4 getwa 0,8 getwa 1,3 getwa 1,7 getwa 2,1 getwa 2,5 getwa 2,9 getwa 3,4 getwa 3,8 getwa 4,2 getwa 4,6 getwa 5,0 getwa 0,9 g
- Fett16 g40 getwa 7,5 getwa 15 getwa 22 getwa 30 getwa 37 getwa 45 getwa 52 getwa 60 getwa 67 getwa 75 getwa 82 getwa 90 g16 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt6,0 g15 getwa 2,8 getwa 5,6 getwa 8,4 getwa 11 getwa 14 getwa 17 getwa 20 getwa 22 getwa 25 getwa 28 getwa 31 getwa 34 g6,0 g
- Kohlenhydrate2,9 g7,3 getwa 1,4 getwa 2,7 getwa 4,1 getwa 5,4 getwa 6,8 getwa 8,1 getwa 9,5 getwa 11 getwa 12 getwa 14 getwa 15 getwa 16 g2,9 g
- davon Zucker1,1 g2,8 getwa 0,5 getwa 1,0 getwa 1,5 getwa 2,1 getwa 2,6 getwa 3,1 getwa 3,6 getwa 4,1 getwa 4,6 getwa 5,1 getwa 5,6 getwa 6,2 g1,1 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Salz2,5 g6,3 getwa 1,2 getwa 2,3 getwa 3,5 getwa 4,7 getwa 5,8 getwa 7,0 getwa 8,2 getwa 9,3 getwa 10,5 getwa 11,7 getwa 12,8 getwa 14,0 g2,5 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 07.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (250 g)für 15 g Protein ohne Kollagenfür 20 g Protein ohne Kollagenfür 25 g Protein ohne Kollagenfür 30 g Protein ohne Kollagenfür 35 g Protein ohne Kollagenfür 40 g Protein ohne Kollagenfür 45 g Protein ohne Kollagenfür 50 g Protein ohne Kollagenfür 55 g Protein ohne Kollagenfür 60 g Protein ohne Kollagen
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie204 kcal 854 kJ510 kcal 2.134 kJetwa 95 kcal etwa 398 kJetwa 190 kcal etwa 797 kJetwa 286 kcal etwa 1.195 kJetwa 381 kcal etwa 1.594 kJetwa 476 kcal etwa 1.992 kJetwa 571 kcal etwa 2.391 kJetwa 667 kcal etwa 2.789 kJetwa 762 kcal etwa 3.188 kJetwa 857 kcal etwa 3.586 kJetwa 952 kcal etwa 3.985 kJetwa 1.048 kcal etwa 4.383 kJetwa 1.143 kcal etwa 4.782 kJ204 kcal 854 kJ, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein12 g30 getwa 5,6 getwa 11 getwa 17 getwa 22 getwa 28 getwa 34 getwa 39 getwa 45 getwa 50 getwa 56 getwa 62 getwa 67 g12 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, viel Protein zuerst
- davon Kollagenlaut Zutatenlisteetwa 0,9 getwa 2,3 getwa 0,4 getwa 0,8 getwa 1,3 getwa 1,7 getwa 2,1 getwa 2,5 getwa 2,9 getwa 3,4 getwa 3,8 getwa 4,2 getwa 4,6 getwa 5,0 getwa 0,9 g
- Fett16 g40 getwa 7,5 getwa 15 getwa 22 getwa 30 getwa 37 getwa 45 getwa 52 getwa 60 getwa 67 getwa 75 getwa 82 getwa 90 g16 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt6,0 g15 getwa 2,8 getwa 5,6 getwa 8,4 getwa 11 getwa 14 getwa 17 getwa 20 getwa 22 getwa 25 getwa 28 getwa 31 getwa 34 g6,0 g
- Kohlenhydrate2,9 g7,3 getwa 1,4 getwa 2,7 getwa 4,1 getwa 5,4 getwa 6,8 getwa 8,1 getwa 9,5 getwa 11 getwa 12 getwa 14 getwa 15 getwa 16 g2,9 g
- davon Zucker1,1 g2,8 getwa 0,5 getwa 1,0 getwa 1,5 getwa 2,1 getwa 2,6 getwa 3,1 getwa 3,6 getwa 4,1 getwa 4,6 getwa 5,1 getwa 5,6 getwa 6,2 g1,1 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Salz2,5 g6,3 getwa 1,2 getwa 2,3 getwa 3,5 getwa 4,7 getwa 5,8 getwa 7,0 getwa 8,2 getwa 9,3 getwa 10,5 getwa 11,7 getwa 12,8 getwa 14,0 g2,5 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 07.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Mehr Protein pro Kalorie
Wurst & Schinken
Worauf kommt's dir an?
Mehr Wurst & Schinken
Zur Rangliste: Wurst & Schinken
Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: alnatura.de, globus.de, rewe.de
Mehr entdecken
Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?3,4 von 10
Sättigung: 3,4 von 10 · geschätzt.
Ballaststoffe fehlen in unseren Daten. Der echte Wert kann höher sein.
- Protein1,9 Punkte5,9 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,0 von 2keine Angabe in unseren Daten, als 0 gezählt
- Menge1,5 von 449 g Essen
- Zuckerkein Abzug0,5 g, zugesetzter Anteil nicht ablesbar, ganz gezählt · zieht bis zu 2 ab
zusammen 3,4 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat dieses Produkt?
12 g je 100 g, 30 g in der Packung (250 g) laut Open Food Facts. Das sind 23 von 100 kcal aus Protein, Kollagen eingerechnet.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: Milch, Senf; weitere Angaben in der Zutatenliste bei Open Food Facts. Spuren laut Open Food Facts: Senf, Soja. Nicht vegan laut Zutatenliste. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Wurst & Schinken, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
5,88 g Protein pro 100 kcal × 4 kcal je Gramm Protein = 23,52 % der Kalorien. parelo rundet ab: 23 %.
Ohne Kollagen: etwa 21 % der Kalorien aus Protein. Danach richtet sich der Platz.
Noch nicht foto-geprüft.
Methodik 2026.11-m0.9.21, Daten von Open Food Facts, Stand 07.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts