- Merkmale
- Ei, Milch · nicht vegan · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Nicht vegan und ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin. Allergene laut Open Food Facts, oft unvollständig. Es gilt die Packung.
Mehr Protein pro Kalorie
in allen Ketten
in Fette & Öle
Die Besten je Sorte, foto-geprüft
- Hausmacher GriebenschmalzWilhelm Brandenburg · 125 gFür 20 g Protein: 2401 statt 7124 kcal
- Krauter-grievenschmalzMühlenhof · 200 gFür 20 g Protein: 3755 statt 7124 kcal
Fotos: Open Food Facts, bearbeitet, CC BY-SA 3.0
je 100 g bzw. ml
- Protein
- 2,1 g
- Energie
- 748 kcal
- Zucker
- 0,5 g
Kalorien je 100 g bzw. ml
- Protein8 kcal
- Fett738 kcal
- Kohlenhydrate2 kcal
- davon Zucker2 kcal
So entstehen 1 %
2,1 g
Protein in 100 g bzw. ml
1 %
der Kalorien aus Protein
- Protein
- Fett
- Kohlenhydrate
- davon Zucker
- Wasser und anderes
Fett hat 9 kcal je Gramm, Protein und Kohlenhydrate 4, Wasser keine.
Ohne Platz
noch nicht foto-geprüft – nicht wegen der Werte
NährwerteProtein in Eiern
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 g bzw. ml
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie748 kcal 3.130 kJ748 kcal 3.130 kJ, Fette & Öle in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein2,1 g2,1 g, Fette & Öle in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett82 g82 g, Fette & Öle in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt27 g27 g
- Kohlenhydrate0,5 g0,5 g
- davon Zucker0,5 g0,5 g, Fette & Öle in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe0,2 g0,2 g, Fette & Öle in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz0,83 g0,83 g, Fette & Öle in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 04.11.2026 · kJ umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 g bzw. ml
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie748 kcal 3.130 kJ748 kcal 3.130 kJ, Fette & Öle in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein2,1 g2,1 g, Fette & Öle in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett82 g82 g, Fette & Öle in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt27 g27 g
- Kohlenhydrate0,5 g0,5 g
- davon Zucker0,5 g0,5 g, Fette & Öle in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe0,2 g0,2 g, Fette & Öle in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz0,83 g0,83 g, Fette & Öle in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 04.11.2026 · kJ umgerechnet von parelo · Fehler melden
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?0,1 von 10
Sättigung: 0,1 von 10 · geschätzt.
- Protein0,1 Punkte0,3 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,0 von 20 g
- Menge0,0 von 413 g/ml
- Zuckerkein Abzugkein zugesetzter Zucker laut Zutatenliste · zieht bis zu 2 ab
zusammen 0,1 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat dieses Produkt?
2,1 g je 100 g bzw. ml laut Open Food Facts. Das sind 1 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: Ei, Milch. Spuren laut Open Food Facts: Sellerie, Gluten, Milch, Senf, Soja, Schwefeldioxid und Sulfite. Nicht vegan laut Zutatenliste. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Fette & Öle, zugeordnet nach dem Produktnamen.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 2,1 g × 4 kcal = 8 von 748 kcal, also 1 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Noch nicht foto-geprüft.
Methodik 2026.11-m0.9.15, Daten von Open Food Facts, Stand 04.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts