Fette & Öle- Merkmale
- ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin.
Schmalz mit Knoblauch
Ohne Platz · Verkauf in Deutschland noch nicht belegt – nicht wegen der Werte ›
je 100 g bzw. ml
- Protein
- 2,7 g
- Energie
- 640 kcal
- Zucker
- 0,5 g
Kalorien je 100 g bzw. ml
- Protein11 kcal
- Fett621 kcal
- Kohlenhydrate6 kcal
- davon Zucker2 kcal
- Rest2 kcal
Protein, Fett und Kohlenhydrate ergeben 638 von 640 kcal. Die Summe weicht ab, weil Packungen runden und auch Stoffe mitzählen, die hier nicht stehen.
So entstehen 1 %
2,7 g
Protein in 100 g bzw. ml
1 %
der Kalorien aus Protein
- Protein
- Fett
- Kohlenhydrate
- davon Zucker
- Wasser und anderes
Fett hat 9 kcal je Gramm, Protein und Kohlenhydrate 4, Wasser keine.
Ohne Platz
Verkauf in Deutschland noch nicht belegt – nicht wegen der Werte
NährwerteProtein in Eiern
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 g bzw. ml
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie640 kcal 2.678 kJ640 kcal 2.678 kJ, Fette & Öle in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein2,7 g2,7 g, Fette & Öle in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett69 g69 g, Fette & Öle in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt22 g22 g
- Kohlenhydrate1,6 g1,6 g
- davon Zucker0,5 g0,5 g, Fette & Öle in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffekeine Angabekeine Angabe
- Salz0,79 g0,79 g, Fette & Öle in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 04.11.2026 · kJ umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 g bzw. ml
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie640 kcal 2.678 kJ640 kcal 2.678 kJ, Fette & Öle in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein2,7 g2,7 g, Fette & Öle in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett69 g69 g, Fette & Öle in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt22 g22 g
- Kohlenhydrate1,6 g1,6 g
- davon Zucker0,5 g0,5 g, Fette & Öle in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffekeine Angabekeine Angabe
- Salz0,79 g0,79 g, Fette & Öle in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 04.11.2026 · kJ umgerechnet von parelo · Fehler melden
Zutaten
Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst
Zutaten: urchsch cher .00 ge nittliche Nahr te Fettsäur Ez/a poterar 20%.
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
Bessere Alternativen
Fette & Öle
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Keine deutlich bessere Alternative bekannt
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?0,2 von 10
Sättigung: 0,2 von 10 · geschätzt.
Ballaststoffe fehlen in unseren Daten. Der echte Wert kann höher sein.
- Protein0,2 Punkte0,4 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,0 von 2keine Angabe in unseren Daten, als 0 gezählt
- Menge0,0 von 416 g/ml
- Zuckerkein Abzug0,1 g, ohne auswertbare Zutatenliste ganz gezählt · zieht bis zu 2 ab
zusammen 0,2 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Schmalz mit Knoblauch?
2,7 g je 100 g bzw. ml laut Open Food Facts. Das sind 1 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Fette & Öle, zugeordnet nach dem Produktnamen.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 2,7 g × 4 kcal = 11 von 640 kcal, also 1 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 04.10.2026. Foto ansehen · kiliweb / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.11-m0.9.15, Daten von Open Food Facts, Stand 04.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts

