- Merkmale
- ohne Zutatenliste
Erklärung: Woher?
Ohne Zutatenliste bei Open Food Facts: Kollagen, Süßungsmittel und vegan prüfen wir hier nicht.
Mehr Protein pro Kalorie
in allen Ketten
in Wurst & Schinken
Die Besten je Sorte, foto-geprüft
- Pollo ArrostoGran Brianza · 55 gFür 20 g Protein: 87 statt 318 kcal
- Nuss SchinkenHeinzelmannFür 20 g Protein: 88 statt 318 kcal
- RinderschinkenAlnatura · 80 gFür 20 g Protein: 90 statt 318 kcal
Fotos: Open Food Facts, bearbeitet, CC BY-SA 3.0
je 100 g
- Protein
- 26 g
- Energie
- 413 kcal
- Zucker
- 0,4 g
Kalorien je 100 g
- Protein104 kcal
- Fett306 kcal
- Kohlenhydrate16 kcal
- davon Zucker2 kcal
Zusammen 426 kcal, die Packung nennt 413 kcal. Die Summe weicht ab, weil Packungen runden und manche Zutaten weniger kcal haben.
So entstehen 25 %
26 g
Protein in 100 g
25 %
der Kalorien aus Protein
- Protein
- Fett
- Kohlenhydrate
- davon Zucker
- Wasser und anderes
Fett hat 9 kcal je Gramm, Protein und Kohlenhydrate 4, Wasser keine.
Ohne Platz
noch nicht foto-geprüft – nicht wegen der Werte
NährwerteProtein in Eiern
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (250 g)
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie413 kcal 1.728 kJ1.033 kcal 4.320 kJ79 kcal 332 kJ159 kcal 665 kJ238 kcal 997 kJ318 kcal 1.329 kJ397 kcal 1.662 kJ477 kcal 1.994 kJ556 kcal 2.326 kJ635 kcal 2.658 kJ715 kcal 2.991 kJ794 kcal 3.323 kJ874 kcal 3.655 kJ953 kcal 3.988 kJ413 kcal 1.728 kJ, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein26 g65 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g26 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett34 g85 g6,5 g13 g20 g26 g33 g39 g46 g52 g59 g65 g72 g78 g34 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt13 g33 g2,5 g5,0 g7,5 g10 g13 g15 g18 g20 g23 g25 g28 g30 g13 g
- Kohlenhydrate4,0 g10 g0,8 g1,5 g2,3 g3,1 g3,8 g4,6 g5,4 g6,2 g6,9 g7,7 g8,5 g9,2 g4,0 g
- davon Zucker0,4 g1,0 g0,1 g0,2 g0,2 g0,3 g0,4 g0,5 g0,5 g0,6 g0,7 g0,8 g0,8 g0,9 g0,4 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Salz3,2 g8,1 g0,62 g1,2 g1,9 g2,5 g3,1 g3,7 g4,4 g5,0 g5,6 g6,2 g6,9 g7,5 g3,2 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 07.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (250 g)
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie413 kcal 1.728 kJ1.033 kcal 4.320 kJ79 kcal 332 kJ159 kcal 665 kJ238 kcal 997 kJ318 kcal 1.329 kJ397 kcal 1.662 kJ477 kcal 1.994 kJ556 kcal 2.326 kJ635 kcal 2.658 kJ715 kcal 2.991 kJ794 kcal 3.323 kJ874 kcal 3.655 kJ953 kcal 3.988 kJ413 kcal 1.728 kJ, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein26 g65 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g26 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett34 g85 g6,5 g13 g20 g26 g33 g39 g46 g52 g59 g65 g72 g78 g34 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt13 g33 g2,5 g5,0 g7,5 g10 g13 g15 g18 g20 g23 g25 g28 g30 g13 g
- Kohlenhydrate4,0 g10 g0,8 g1,5 g2,3 g3,1 g3,8 g4,6 g5,4 g6,2 g6,9 g7,7 g8,5 g9,2 g4,0 g
- davon Zucker0,4 g1,0 g0,1 g0,2 g0,2 g0,3 g0,4 g0,5 g0,5 g0,6 g0,7 g0,8 g0,8 g0,9 g0,4 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Salz3,2 g8,1 g0,62 g1,2 g1,9 g2,5 g3,1 g3,7 g4,4 g5,0 g5,6 g6,2 g6,9 g7,5 g3,2 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 07.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
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Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: alnatura.de, globus.de, rewe.de
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?2,3 von 10
Sättigung: 2,3 von 10 · geschätzt.
Ballaststoffe fehlen in unseren Daten. Der echte Wert kann höher sein.
- Protein2,0 Punkte6,3 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,0 von 2keine Angabe in unseren Daten, als 0 gezählt
- Menge0,3 von 424 g Essen
- Zuckerkein Abzug0,1 g, ohne auswertbare Zutatenliste ganz gezählt · zieht bis zu 2 ab
zusammen 2,3 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat dieses Produkt?
26 g je 100 g, 65 g in der Packung (250 g) laut Open Food Facts. Das sind 25 von 100 kcal aus Protein.
Allergene
Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Wurst & Schinken, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 26 g × 4 kcal = 104 von 413 kcal, also 25 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Noch nicht foto-geprüft.
Methodik 2026.11-m0.9.21, Daten von Open Food Facts, Stand 07.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts