MilchprodukteFrischkäse- Gibt's bei
Erklärung: Läden
Alnatura: Laut Open Food Facts haben Nutzer das Produkt bei dieser Kette eingetragen. Ein Hinweis, keine Zusage der Kette.
- Merkmale
- ohne Zutatenliste
Erklärung: Woher?
Ohne Zutatenliste bei Open Food Facts: Kollagen, Süßungsmittel und vegan prüfen wir hier nicht.
Mehr Protein pro Kalorie
in allen KettenKette ändern ↓
in Frischkäse
Die Besten je Sorte, foto-geprüft
- Exquisa Frischkäse Fitline 0,2% KräuterExquisa · 200 gFür 20 g Protein: 126 statt 322 kcal
- Protein VanillaArlaFür 20 g Protein: 146 statt 322 kcal
- ZiegenfrischkäseEDEKA Bio · 150 gFür 20 g Protein: 318 statt 322 kcal
Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: mytime.de, edeka-foodservice.de
Ziegen Frischkäse
Alnatura
Erklärung: Was der Ring bedeutet
24 von 100 kcal kommen aus Protein: 11 g × 4 kcal = 44 von 177 kcal. Nicht verwechseln: 11 % nach Gewicht, 24 % nach Kalorien. Die EU erlaubt „Proteinquelle“ ab 12 % und „hoher Proteingehalt“ ab 20 % der Kalorien aus Protein. VO (EG) 1924/2006, Anhang
- Protein44 kcal
- Fett117 kcal
- Kohlenhydrate16 kcal
je 100 g
- Protein
- 11 g
- Energie
- 177 kcal
- Zucker
- 3,5 g
Erklärung: Warum mindestens?
Sättigung mindestens 3,8 von 10 (Skala 0 bis 10). Mindestens: Ohne auswertbare Zutatenliste zählt aller Zucker als Abzug. Der echte Wert kann höher sein. Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker. Nicht gemessen.
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gfür 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie177 kcal 741 kJ80 kcal 337 kJ161 kcal 673 kJ241 kcal 1.010 kJ322 kcal 1.346 kJ402 kcal 1.683 kJ483 kcal 2.020 kJ563 kcal 2.356 kJ644 kcal 2.693 kJ724 kcal 3.030 kJ805 kcal 3.366 kJ885 kcal 3.703 kJ965 kcal 4.039 kJ177 kcal 741 kJ, Frischkäse in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein11 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g11 g, Frischkäse in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett13 g5,9 g12 g18 g24 g30 g35 g41 g47 g53 g59 g65 g71 g13 g, Frischkäse in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt8,5 g3,9 g7,7 g12 g15 g19 g23 g27 g31 g35 g39 g43 g46 g8,5 g
- Kohlenhydrate4,0 g1,8 g3,6 g5,5 g7,3 g9,1 g11 g13 g15 g16 g18 g20 g22 g4,0 g
- davon Zucker3,5 g1,6 g3,2 g4,8 g6,4 g8,0 g9,5 g11 g13 g14 g16 g18 g19 g3,5 g, Frischkäse in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe0,5 g0,2 g0,5 g0,7 g0,9 g1,1 g1,4 g1,6 g1,8 g2,0 g2,3 g2,5 g2,7 g0,5 g, Frischkäse in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz0,80 g0,36 g0,73 g1,1 g1,5 g1,8 g2,2 g2,5 g2,9 g3,3 g3,6 g4,0 g4,4 g0,80 g, Frischkäse in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 31.10.2026 · kJ umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gfür 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie177 kcal 741 kJ80 kcal 337 kJ161 kcal 673 kJ241 kcal 1.010 kJ322 kcal 1.346 kJ402 kcal 1.683 kJ483 kcal 2.020 kJ563 kcal 2.356 kJ644 kcal 2.693 kJ724 kcal 3.030 kJ805 kcal 3.366 kJ885 kcal 3.703 kJ965 kcal 4.039 kJ177 kcal 741 kJ, Frischkäse in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein11 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g11 g, Frischkäse in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett13 g5,9 g12 g18 g24 g30 g35 g41 g47 g53 g59 g65 g71 g13 g, Frischkäse in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt8,5 g3,9 g7,7 g12 g15 g19 g23 g27 g31 g35 g39 g43 g46 g8,5 g
- Kohlenhydrate4,0 g1,8 g3,6 g5,5 g7,3 g9,1 g11 g13 g15 g16 g18 g20 g22 g4,0 g
- davon Zucker3,5 g1,6 g3,2 g4,8 g6,4 g8,0 g9,5 g11 g13 g14 g16 g18 g19 g3,5 g, Frischkäse in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe0,5 g0,2 g0,5 g0,7 g0,9 g1,1 g1,4 g1,6 g1,8 g2,0 g2,3 g2,5 g2,7 g0,5 g, Frischkäse in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz0,80 g0,36 g0,73 g1,1 g1,5 g1,8 g2,2 g2,5 g2,9 g3,3 g3,6 g4,0 g4,4 g0,80 g, Frischkäse in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 31.10.2026 · kJ umgerechnet von parelo · Fehler melden
Preisekein Preis
Wo gibt’s das?
Alnatura laut Open Food Facts, nicht von den Ketten bestätigt.
- Alnaturakein Preis2 Produkte teilen sich Platz 1 von 8
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Fotos: Open Food Facts, bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: mytime.de
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Kurz gefragt
Warum Sättigung mindestens 3,8 von 10?geschätzt
Sättigung: mindestens 3,8 von 10 · geschätzt.
Mindestens: Ohne auswertbare Zutatenliste zählt aller Zucker als Abzug. Der echte Wert kann höher sein.
- Protein2,0 Punkte6,2 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,1 von 20,3 g
- Menge1,8 von 456 g/ml
- ZuckerAbzug 0,12 g, ohne auswertbare Zutatenliste ganz gezählt · zieht bis zu 2 ab
zusammen mindestens 3,8 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Ziegen Frischkäse?
11 g je 100 g laut Open Food Facts. Das sind 24 von 100 kcal aus Protein.
Allergene
Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Frischkäse, zugeordnet nach dem Produktnamen.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 11 g × 4 kcal = 44 von 177 kcal, also 24 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 03.10.2026. Foto ansehen · kiliweb / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.10-m0.9.13, Daten von Open Food Facts, Stand 31.10.2026. So rechnet parelo
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Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts