Snacks & SüßesSchokolade- Merkmale
- ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin.
Pérou 72% Kakao
Frey · 100 g
Ohne Platz · Verkauf in Deutschland noch nicht belegt – nicht wegen der Werte ›
je 100 g
- Protein
- 8,9 g
- Energie
- 602 kcal
- Zucker
- 27 g
Kalorien je 100 g
- Protein36 kcal
- Fett414 kcal
- Kohlenhydrate132 kcal
- davon Zucker108 kcal
- Rest20 kcal
Protein, Fett und Kohlenhydrate ergeben 582 von 602 kcal. Die Summe weicht ab, weil Packungen runden und auch Stoffe mitzählen, die hier nicht stehen.
So entstehen 5 %
8,9 g
Protein in 100 g
5 %
der Kalorien aus Protein
- Protein
- Fett
- Kohlenhydrate
- davon Zucker
- Wasser und anderes
- Rest
Fett hat 9 kcal je Gramm, Protein und Kohlenhydrate 4, Wasser keine.
Ohne Platz
Verkauf in Deutschland noch nicht belegt – nicht wegen der Werte
0,9 von 10geschätzt
Vor allem das Protein: 1,5 g je 100 kcal.
Abzug−0,4Zucker · 4,5 g je 100 kcal, zugesetzter Anteil nicht ablesbar, ganz gezählt
Den zugesetzten Zucker können wir nicht ablesen; aller Zucker zählt als Abzug. Der echte Wert kann höher sein.
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker. Nicht gemessen.
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gfür 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie602 kcal 2.519 kJ338 kcal 1.415 kJ676 kcal 2.830 kJ1.015 kcal 4.245 kJ1.353 kcal 5.660 kJ1.691 kcal 7.075 kJ2.029 kcal 8.490 kJ2.367 kcal 9.905 kJ2.706 kcal 11.320 kJ3.044 kcal 12.735 kJ3.382 kcal 14.150 kJ3.720 kcal 15.565 kJ4.058 kcal 16.980 kJ602 kcal 2.519 kJ, Schokolade in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein8,9 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g8,9 g, Schokolade in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett46 g26 g52 g78 g103 g129 g155 g181 g207 g233 g258 g284 g310 g46 g, Schokolade in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt28 g16 g31 g47 g63 g79 g94 g110 g126 g142 g157 g173 g189 g28 g
- Kohlenhydrate33 g19 g37 g56 g74 g93 g111 g130 g148 g167 g185 g204 g222 g33 g
- davon Zucker27 g15 g30 g46 g61 g76 g91 g106 g121 g137 g152 g167 g182 g27 g, Schokolade in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe10 g5,6 g11 g17 g22 g28 g34 g39 g45 g51 g56 g62 g67 g10 g, Schokolade in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz0,19 g0,11 g0,21 g0,32 g0,43 g0,53 g0,64 g0,75 g0,85 g0,96 g1,1 g1,2 g1,3 g0,19 g, Schokolade in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 07.11.2026 · kJ umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gfür 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie602 kcal 2.519 kJ338 kcal 1.415 kJ676 kcal 2.830 kJ1.015 kcal 4.245 kJ1.353 kcal 5.660 kJ1.691 kcal 7.075 kJ2.029 kcal 8.490 kJ2.367 kcal 9.905 kJ2.706 kcal 11.320 kJ3.044 kcal 12.735 kJ3.382 kcal 14.150 kJ3.720 kcal 15.565 kJ4.058 kcal 16.980 kJ602 kcal 2.519 kJ, Schokolade in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein8,9 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g8,9 g, Schokolade in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett46 g26 g52 g78 g103 g129 g155 g181 g207 g233 g258 g284 g310 g46 g, Schokolade in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt28 g16 g31 g47 g63 g79 g94 g110 g126 g142 g157 g173 g189 g28 g
- Kohlenhydrate33 g19 g37 g56 g74 g93 g111 g130 g148 g167 g185 g204 g222 g33 g
- davon Zucker27 g15 g30 g46 g61 g76 g91 g106 g121 g137 g152 g167 g182 g27 g, Schokolade in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe10 g5,6 g11 g17 g22 g28 g34 g39 g45 g51 g56 g62 g67 g10 g, Schokolade in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz0,19 g0,11 g0,21 g0,32 g0,43 g0,53 g0,64 g0,75 g0,85 g0,96 g1,1 g1,2 g1,3 g0,19 g, Schokolade in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 07.11.2026 · kJ umgerechnet von parelo · Fehler melden
Zutaten
Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst
Zutaten: Kakaomasse* (Peru), Rohzucker*, Kakaobutter*. Bit Kann enthalten: Soja, Milch, Mandeln, Haselnüsse und andere Nüsse. SS Kakao: 72%
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
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Zur Rangliste: SchokoladeFotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: mytime.de
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?0,9 von 10
Sättigung: 0,9 von 10 · geschätzt.
Den zugesetzten Zucker können wir nicht ablesen; aller Zucker zählt als Abzug. Der echte Wert kann höher sein.
- Protein0,7 Punkte1,5 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,6 von 21,7 g, davon zählen höchstens 1,5 g (zugesetzte Ballaststoffe)
- Menge0,0 von 417 g Essen
- ZuckerAbzug 0,44,5 g, zugesetzter Anteil nicht ablesbar, ganz gezählt · zieht bis zu 2 ab
zusammen 0,9 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Pérou 72% Kakao?
8,9 g je 100 g, 8,9 g in der Packung (100 g) laut Open Food Facts. Das sind 5 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst. Spuren laut Open Food Facts: Milch, Schalenfrüchte. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Schokolade, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 8,9 g × 4 kcal = 36 von 602 kcal, also 5 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 30.10.2026. Foto ansehen · prepperapp / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.11-m0.9.21, Daten von Open Food Facts, Stand 07.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts



