MilchprodukteFrischkäse- Merkmale
- Milch · nicht vegan · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Nicht vegan und ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin. Allergene laut Open Food Facts, oft unvollständig. Es gilt die Packung.
Philadelphia fruits rouges
Philadelphia · 150 g
Erklärung: Was der Ring bedeutet
15 von 100 kcal kommen aus Protein: 6,4 g × 4 kcal = 26 von 165 kcal. Nicht verwechseln: 6,4 % nach Gewicht, 15 % nach Kalorien. Die EU erlaubt „Proteinquelle“ ab 12 % und „hoher Proteingehalt“ ab 20 % der Kalorien aus Protein. VO (EG) 1924/2006, Anhang
- Protein26 kcal
- Fett81 kcal
- Kohlenhydrate56 kcal
- Rest2 kcal
Gerechnet: Protein 4, Fett 9, Kohlenhydrate 4 kcal je Gramm, Erklärung
Die Packung nennt 165 kcal. Die Summe weicht ab, weil Packungen runden und manche Zutaten weniger kcal haben.
je 100 g
- Protein
- 6,4 g
- Energie
- 165 kcal
- Zucker
- 13 g
Erklärung: Sättigung geschätzt
Sättigung 2,8 von 10 (Skala 0 bis 10). Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker. Nicht gemessen.
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (150 g)für 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie165 kcal 690 kJ248 kcal 1.036 kJ129 kcal 539 kJ258 kcal 1.079 kJ387 kcal 1.618 kJ516 kcal 2.157 kJ645 kcal 2.697 kJ773 kcal 3.236 kJ902 kcal 3.775 kJ1.031 kcal 4.315 kJ1.160 kcal 4.854 kJ1.289 kcal 5.393 kJ1.418 kcal 5.933 kJ1.547 kcal 6.472 kJ165 kcal 690 kJ, Frischkäse in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein6,4 g9,6 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g6,4 g, Frischkäse in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett9,0 g14 g7,0 g14 g21 g28 g35 g42 g49 g56 g63 g70 g77 g84 g9,0 g, Frischkäse in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt6,0 g9,0 g4,7 g9,4 g14 g19 g23 g28 g33 g38 g42 g47 g52 g56 g6,0 g
- Kohlenhydrate14 g21 g11 g22 g33 g44 g55 g66 g77 g88 g98 g109 g120 g131 g14 g
- davon Zucker13 g20 g10 g20 g30 g41 g51 g61 g71 g81 g91 g102 g112 g122 g13 g, Frischkäse in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe0,5 g0,8 g0,4 g0,8 g1,2 g1,6 g2,0 g2,3 g2,7 g3,1 g3,5 g3,9 g4,3 g4,7 g0,5 g, Frischkäse in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz0,60 g0,90 g0,47 g0,94 g1,4 g1,9 g2,3 g2,8 g3,3 g3,8 g4,2 g4,7 g5,2 g5,6 g0,60 g, Frischkäse in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 02.11.2026 · kJ, Packung und Portion umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (150 g)für 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie165 kcal 690 kJ248 kcal 1.036 kJ129 kcal 539 kJ258 kcal 1.079 kJ387 kcal 1.618 kJ516 kcal 2.157 kJ645 kcal 2.697 kJ773 kcal 3.236 kJ902 kcal 3.775 kJ1.031 kcal 4.315 kJ1.160 kcal 4.854 kJ1.289 kcal 5.393 kJ1.418 kcal 5.933 kJ1.547 kcal 6.472 kJ165 kcal 690 kJ, Frischkäse in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein6,4 g9,6 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g6,4 g, Frischkäse in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett9,0 g14 g7,0 g14 g21 g28 g35 g42 g49 g56 g63 g70 g77 g84 g9,0 g, Frischkäse in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt6,0 g9,0 g4,7 g9,4 g14 g19 g23 g28 g33 g38 g42 g47 g52 g56 g6,0 g
- Kohlenhydrate14 g21 g11 g22 g33 g44 g55 g66 g77 g88 g98 g109 g120 g131 g14 g
- davon Zucker13 g20 g10 g20 g30 g41 g51 g61 g71 g81 g91 g102 g112 g122 g13 g, Frischkäse in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe0,5 g0,8 g0,4 g0,8 g1,2 g1,6 g2,0 g2,3 g2,7 g3,1 g3,5 g3,9 g4,3 g4,7 g0,5 g, Frischkäse in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz0,60 g0,90 g0,47 g0,94 g1,4 g1,9 g2,3 g2,8 g3,3 g3,8 g4,2 g4,7 g5,2 g5,6 g0,60 g, Frischkäse in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 02.11.2026 · kJ, Packung und Portion umgerechnet von parelo · Fehler melden
ZutatenAllergen: Milch
Allergene laut Open Food Facts: Milch
Zutaten: Frischkäse (CH: Vollmilch, Rahm), Fruchtzubereitung 15 % {Zucker, Fruchtsaftkonzentrate [Brombeere (46 %), Heidelbeere (18 %), Holunder, Acerola, Zitrone], Heidelbeere (10 %) , Heidelbeeren-Püreekonzentrat (7,5%), Brombeere (5 %), Stärke, Aroma}, Molkernerzeugnisse (aus Milch), Verdickungsmittel (Johannisbrotkernmehl, Carrageen), Speisesalz, Säuerungsmittel (Citronensäure), Für Vegetarier geeignet, Ohne künstliche Aromen und ohne Konservierungsstoffe,
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
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Fotos: Open Food Facts, bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: mytime.de
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?geschätzt
Sättigung: 2,8 von 10 · geschätzt.
- Protein1,4 Punkte3,9 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,1 von 20,3 g
- Menge1,9 von 461 g Essen
- ZuckerAbzug 0,67,9 g zugesetzt laut Zutatenliste · zieht bis zu 2 ab
zusammen 2,8 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Philadelphia fruits rouges?
6,4 g je 100 g, 9,6 g in der Packung (150 g) laut Open Food Facts. Das sind 15 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: Milch. Nicht vegan laut Zutatenliste. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Frischkäse, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 6,4 g × 4 kcal = 26 von 165 kcal, also 15 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 04.10.2026. Foto ansehen · openfoodfacts-contributors / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.10-m0.9.13, Daten von Open Food Facts, Stand 02.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts









