Fleisch, Fisch & EierWurst & Schinken- Merkmale
- nicht vegan · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Nicht vegan und ohne Süßstoff: laut Zutatenliste.
Mehr Protein pro Kalorie
in allen Ketten
in Wurst & Schinken
Die Besten je Sorte, foto-geprüft
- Pollo ArrostoGran Brianza · 55 gFür 20 g Protein: 87 statt 272 kcal
- Nuss SchinkenHeinzelmannFür 20 g Protein: 88 statt 272 kcal
- RinderschinkenAlnatura · 80 gFür 20 g Protein: 90 statt 272 kcal
Fotos: Open Food Facts, bearbeitet, CC BY-SA 3.0
Salame Milano
Gianni Negrini · 125 g
Ohne Platz · Verkauf in Deutschland noch nicht belegt – nicht wegen der Werte ›
je 100 g
- Protein
- 31 g
- Energie
- 422 kcal
- Zucker
- 0 g
Kalorien je 100 g
- Protein124 kcal
- Fett297 kcal
- Kohlenhydrate1 kcal
- davon Zucker0 kcal
So entstehen 29 %
31 g
Protein in 100 g
29 %
der Kalorien aus Protein
- Protein
- Fett
- Kohlenhydrate
- davon Zucker
- Wasser und anderes
Fett hat 9 kcal je Gramm, Protein und Kohlenhydrate 4, Wasser keine.
Ohne Platz
Verkauf in Deutschland noch nicht belegt – nicht wegen der Werte
NährwerteProtein in Eiern
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (125 g)
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie422 kcal 1.766 kJ528 kcal 2.207 kJ68 kcal 285 kJ136 kcal 570 kJ204 kcal 854 kJ272 kcal 1.139 kJ340 kcal 1.424 kJ408 kcal 1.709 kJ476 kcal 1.993 kJ545 kcal 2.278 kJ613 kcal 2.563 kJ681 kcal 2.848 kJ749 kcal 3.133 kJ817 kcal 3.417 kJ422 kcal 1.766 kJ, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein31 g39 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g31 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett33 g41 g5,3 g11 g16 g21 g27 g32 g37 g43 g48 g53 g59 g64 g33 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt12 g15 g1,9 g3,9 g5,8 g7,7 g9,7 g12 g14 g15 g17 g19 g21 g23 g12 g
- Kohlenhydrate0,3 g0,4 g0,0 g0,1 g0,1 g0,2 g0,2 g0,3 g0,3 g0,4 g0,4 g0,5 g0,5 g0,6 g0,3 g
- davon Zucker0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Salz4,5 g5,6 g0,73 g1,5 g2,2 g2,9 g3,6 g4,4 g5,1 g5,8 g6,5 g7,3 g8,0 g8,7 g4,5 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 06.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (125 g)
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie422 kcal 1.766 kJ528 kcal 2.207 kJ68 kcal 285 kJ136 kcal 570 kJ204 kcal 854 kJ272 kcal 1.139 kJ340 kcal 1.424 kJ408 kcal 1.709 kJ476 kcal 1.993 kJ545 kcal 2.278 kJ613 kcal 2.563 kJ681 kcal 2.848 kJ749 kcal 3.133 kJ817 kcal 3.417 kJ422 kcal 1.766 kJ, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein31 g39 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g31 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett33 g41 g5,3 g11 g16 g21 g27 g32 g37 g43 g48 g53 g59 g64 g33 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt12 g15 g1,9 g3,9 g5,8 g7,7 g9,7 g12 g14 g15 g17 g19 g21 g23 g12 g
- Kohlenhydrate0,3 g0,4 g0,0 g0,1 g0,1 g0,2 g0,2 g0,3 g0,3 g0,4 g0,4 g0,5 g0,5 g0,6 g0,3 g
- davon Zucker0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Salz4,5 g5,6 g0,73 g1,5 g2,2 g2,9 g3,6 g4,4 g5,1 g5,8 g6,5 g7,3 g8,0 g8,7 g4,5 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 06.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
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Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: alnatura.de, globus.de, rewe.de
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?2,5 von 10
Sättigung: 2,5 von 10 · geschätzt.
Ballaststoffe fehlen in unseren Daten. Der echte Wert kann höher sein.
- Protein2,2 Punkte7,3 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,0 von 2keine Angabe in unseren Daten, als 0 gezählt
- Menge0,3 von 424 g Essen
- Zuckerkein Abzug0 g · zieht bis zu 2 ab
zusammen 2,5 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Salame Milano?
31 g je 100 g, 39 g in der Packung (125 g) laut Open Food Facts. Das sind 29 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst. Nicht vegan laut Zutatenliste. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Wurst & Schinken, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 31 g × 4 kcal = 124 von 422 kcal, also 29 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 30.10.2026. Foto ansehen · kiliweb / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.11-m0.9.20, Daten von Open Food Facts, Stand 06.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts