Fleisch, Fisch & EierWurst & Schinken- Merkmale
- ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Ohne Süßstoff: laut Zutatenliste.
Mehr Protein pro Kalorie
in allen Ketten
in Wurst & Schinken
Die Besten je Sorte, foto-geprüft
- Pollo ArrostoGran Brianza · 55 gFür 20 g Protein: 87 statt 313 kcal
- Nuss SchinkenHeinzelmannFür 20 g Protein: 88 statt 313 kcal
- RinderschinkenAlnatura · 80 gFür 20 g Protein: 90 statt 313 kcal
Fotos: Open Food Facts, bearbeitet, CC BY-SA 3.0
je 100 g
- Protein
- 17 g
- Energie
- 266 kcal
- Zucker
- 0 g
Kalorien je 100 g
- Protein68 kcal
- Fett198 kcal
- Kohlenhydrate0 kcal
- davon Zucker0 kcal
So entstehen 25 %
17 g
Protein in 100 g
25 %
der Kalorien aus Protein
- Protein
- Fett
- Kohlenhydrate
- davon Zucker
- Wasser und anderes
Fett hat 9 kcal je Gramm, Protein und Kohlenhydrate 4, Wasser keine.
Ohne Platz
Verkauf in Deutschland noch nicht belegt – nicht wegen der Werte
NährwerteProtein in Eiern
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (80 g)
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie266 kcal 1.113 kJ213 kcal 890 kJ78 kcal 327 kJ156 kcal 655 kJ235 kcal 982 kJ313 kcal 1.309 kJ391 kcal 1.637 kJ469 kcal 1.964 kJ548 kcal 2.291 kJ626 kcal 2.619 kJ704 kcal 2.946 kJ782 kcal 3.273 kJ861 kcal 3.601 kJ939 kcal 3.928 kJ266 kcal 1.113 kJ, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein17 g14 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g17 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett22 g18 g6,5 g13 g19 g26 g32 g39 g45 g52 g58 g65 g71 g78 g22 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt8,3 g6,6 g2,4 g4,9 g7,3 g9,8 g12 g15 g17 g20 g22 g24 g27 g29 g8,3 g
- Kohlenhydrate0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g
- davon Zucker0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Salz2,6 g2,1 g0,76 g1,5 g2,3 g3,1 g3,8 g4,6 g5,4 g6,1 g6,9 g7,6 g8,4 g9,2 g2,6 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 06.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (80 g)
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie266 kcal 1.113 kJ213 kcal 890 kJ78 kcal 327 kJ156 kcal 655 kJ235 kcal 982 kJ313 kcal 1.309 kJ391 kcal 1.637 kJ469 kcal 1.964 kJ548 kcal 2.291 kJ626 kcal 2.619 kJ704 kcal 2.946 kJ782 kcal 3.273 kJ861 kcal 3.601 kJ939 kcal 3.928 kJ266 kcal 1.113 kJ, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein17 g14 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g17 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett22 g18 g6,5 g13 g19 g26 g32 g39 g45 g52 g58 g65 g71 g78 g22 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt8,3 g6,6 g2,4 g4,9 g7,3 g9,8 g12 g15 g17 g20 g22 g24 g27 g29 g8,3 g
- Kohlenhydrate0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g
- davon Zucker0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Salz2,6 g2,1 g0,76 g1,5 g2,3 g3,1 g3,8 g4,6 g5,4 g6,1 g6,9 g7,6 g8,4 g9,2 g2,6 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 06.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Zutaten
Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst
Zutaten: Rindfleisch, Kochsalz, Dextrose, Natürliche Aromastoffe, Koservierungsstoffe: E250, E252
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
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Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: alnatura.de, globus.de, rewe.de
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?3,1 von 10
Sättigung: 3,1 von 10 · geschätzt.
Ballaststoffe fehlen in unseren Daten. Der echte Wert kann höher sein.
- Protein2,0 Punkte6,4 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,0 von 2keine Angabe in unseren Daten, als 0 gezählt
- Menge1,1 von 438 g Essen
- Zuckerkein Abzug0 g · zieht bis zu 2 ab
zusammen 3,1 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Mortadelle?
17 g je 100 g, 14 g in der Packung (80 g) laut Open Food Facts. Das sind 25 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Wurst & Schinken, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 17 g × 4 kcal = 68 von 266 kcal, also 25 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 30.10.2026. Foto ansehen · kiliweb / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.11-m0.9.20, Daten von Open Food Facts, Stand 06.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts