Fleisch, Fisch & EierWurst & Schinken- Merkmale
- ohne Zutatenliste
Erklärung: Woher?
Ohne Zutatenliste bei Open Food Facts: Kollagen, Süßungsmittel und vegan prüfen wir hier nicht.
Mehr Protein pro Kalorie
in allen Ketten
in Wurst & Schinken
Die Besten je Sorte, foto-geprüft
- Pollo ArrostoGran Brianza · 55 gFür 20 g Protein: 87 statt 276 kcal
- Nuss SchinkenHeinzelmannFür 20 g Protein: 88 statt 276 kcal
- RinderschinkenAlnatura · 80 gFür 20 g Protein: 90 statt 276 kcal
Fotos: Open Food Facts, bearbeitet, CC BY-SA 3.0
Salamino ai semi di finocchio
Simonini · 250 g
Ohne Platz · noch nicht foto-geprüft – nicht wegen der Werte ›
je 100 g
- Protein
- 27 g
- Energie
- 378 kcal
- Zucker
- 0,3 g
Kalorien je 100 g
- Protein110 kcal
- Fett271 kcal
- Kohlenhydrate1 kcal
- davon Zucker1 kcal
Zusammen 382 kcal, die Packung nennt 378 kcal. Die Summe weicht ab, weil Packungen runden und manche Zutaten weniger kcal haben.
So entstehen 28 %
27,4 g
Protein in 100 g
28 %
der Kalorien aus Protein
- Protein
- Fett
- Kohlenhydrate
- davon Zucker
- Wasser und anderes
Fett hat 9 kcal je Gramm, Protein und Kohlenhydrate 4, Wasser keine.
Ohne Platz
noch nicht foto-geprüft – nicht wegen der Werte
NährwerteProtein in Eiern
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (250 g)
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie378 kcal 1.582 kJ945 kcal 3.954 kJ69 kcal 289 kJ138 kcal 577 kJ207 kcal 866 kJ276 kcal 1.154 kJ345 kcal 1.443 kJ414 kcal 1.732 kJ483 kcal 2.020 kJ552 kcal 2.309 kJ621 kcal 2.597 kJ690 kcal 2.886 kJ759 kcal 3.175 kJ828 kcal 3.463 kJ378 kcal 1.582 kJ, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein27 g69 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g27 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett30 g75 g5,5 g11 g16 g22 g27 g33 g38 g44 g49 g55 g60 g66 g30 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt9,9 g25 g1,8 g3,6 g5,4 g7,2 g9,0 g11 g13 g14 g16 g18 g20 g22 g9,9 g
- Kohlenhydrate0,3 g0,8 g0,1 g0,1 g0,2 g0,2 g0,3 g0,3 g0,4 g0,4 g0,5 g0,5 g0,6 g0,7 g0,3 g
- davon Zucker0,3 g0,8 g0,1 g0,1 g0,2 g0,2 g0,3 g0,3 g0,4 g0,4 g0,5 g0,5 g0,6 g0,7 g0,3 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Salz3,2 g8,0 g0,58 g1,2 g1,8 g2,3 g2,9 g3,5 g4,1 g4,7 g5,3 g5,8 g6,4 g7,0 g3,2 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 07.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (250 g)
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie378 kcal 1.582 kJ945 kcal 3.954 kJ69 kcal 289 kJ138 kcal 577 kJ207 kcal 866 kJ276 kcal 1.154 kJ345 kcal 1.443 kJ414 kcal 1.732 kJ483 kcal 2.020 kJ552 kcal 2.309 kJ621 kcal 2.597 kJ690 kcal 2.886 kJ759 kcal 3.175 kJ828 kcal 3.463 kJ378 kcal 1.582 kJ, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein27 g69 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g27 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett30 g75 g5,5 g11 g16 g22 g27 g33 g38 g44 g49 g55 g60 g66 g30 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt9,9 g25 g1,8 g3,6 g5,4 g7,2 g9,0 g11 g13 g14 g16 g18 g20 g22 g9,9 g
- Kohlenhydrate0,3 g0,8 g0,1 g0,1 g0,2 g0,2 g0,3 g0,3 g0,4 g0,4 g0,5 g0,5 g0,6 g0,7 g0,3 g
- davon Zucker0,3 g0,8 g0,1 g0,1 g0,2 g0,2 g0,3 g0,3 g0,4 g0,4 g0,5 g0,5 g0,6 g0,7 g0,3 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Salz3,2 g8,0 g0,58 g1,2 g1,8 g2,3 g2,9 g3,5 g4,1 g4,7 g5,3 g5,8 g6,4 g7,0 g3,2 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 07.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
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Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: alnatura.de, globus.de, rewe.de
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?2,7 von 10
Sättigung: 2,7 von 10 · geschätzt.
Ballaststoffe fehlen in unseren Daten. Der echte Wert kann höher sein.
- Protein2,2 Punkte7,2 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,0 von 2keine Angabe in unseren Daten, als 0 gezählt
- Menge0,5 von 426 g Essen
- Zuckerkein Abzug0,1 g, ohne auswertbare Zutatenliste ganz gezählt · zieht bis zu 2 ab
zusammen 2,7 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat dieses Produkt?
27 g je 100 g, 69 g in der Packung (250 g) laut Open Food Facts. Das sind 28 von 100 kcal aus Protein.
Allergene
Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Wurst & Schinken, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 27,4 g × 4 kcal = 110 von 378 kcal, also 28 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Noch nicht foto-geprüft.
Methodik 2026.11-m0.9.21, Daten von Open Food Facts, Stand 07.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts