Fleisch, Fisch & EierWurst & Schinken- Merkmale
- ohne Zutatenliste
Erklärung: Woher?
Ohne Zutatenliste bei Open Food Facts: Kollagen, Süßungsmittel und vegan prüfen wir hier nicht.
Mehr Protein pro Kalorie
in allen Ketten
in Wurst & Schinken
Die Besten je Sorte, foto-geprüft
- Pollo ArrostoGran Brianza · 55 gFür 20 g Protein: 87 statt 241 kcal
- Nuss SchinkenHeinzelmannFür 20 g Protein: 88 statt 241 kcal
- RinderschinkenAlnatura · 80 gFür 20 g Protein: 90 statt 241 kcal
Fotos: Open Food Facts, bearbeitet, CC BY-SA 3.0
Salame Piccante Bio
Pedrazzoli
Ohne Platz · Verkauf in Deutschland noch nicht belegt – nicht wegen der Werte ›
je 100 g
- Protein
- 28 g
- Energie
- 337 kcal
- Zucker
- 0 g
Kalorien je 100 g
- Protein112 kcal
- Fett225 kcal
- Kohlenhydrate4 kcal
- davon Zucker0 kcal
Zusammen 341 kcal, die Packung nennt 337 kcal. Die Summe weicht ab, weil Packungen runden und manche Zutaten weniger kcal haben.
So entstehen 33 %
28 g
Protein in 100 g
33 %
der Kalorien aus Protein
- Protein
- Fett
- Kohlenhydrate
- davon Zucker
- Wasser und anderes
Fett hat 9 kcal je Gramm, Protein und Kohlenhydrate 4, Wasser keine.
Ohne Platz
Verkauf in Deutschland noch nicht belegt – nicht wegen der Werte
NährwerteProtein in Eiern
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 g
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie337 kcal 1.410 kJ60 kcal 252 kJ120 kcal 504 kJ181 kcal 755 kJ241 kcal 1.007 kJ301 kcal 1.259 kJ361 kcal 1.511 kJ421 kcal 1.763 kJ481 kcal 2.014 kJ542 kcal 2.266 kJ602 kcal 2.518 kJ662 kcal 2.770 kJ722 kcal 3.021 kJ337 kcal 1.410 kJ, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein28 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g28 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett25 g4,5 g8,9 g13 g18 g22 g27 g31 g36 g40 g45 g49 g54 g25 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt12 g2,1 g4,3 g6,4 g8,6 g11 g13 g15 g17 g19 g21 g24 g26 g12 g
- Kohlenhydrate0,9 g0,2 g0,3 g0,5 g0,6 g0,8 g1,0 g1,1 g1,3 g1,4 g1,6 g1,8 g1,9 g0,9 g
- davon Zucker0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Salz2,3 g0,41 g0,82 g1,2 g1,6 g2,1 g2,5 g2,9 g3,3 g3,7 g4,1 g4,5 g4,9 g2,3 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 06.11.2026 · kJ umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 g
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie337 kcal 1.410 kJ60 kcal 252 kJ120 kcal 504 kJ181 kcal 755 kJ241 kcal 1.007 kJ301 kcal 1.259 kJ361 kcal 1.511 kJ421 kcal 1.763 kJ481 kcal 2.014 kJ542 kcal 2.266 kJ602 kcal 2.518 kJ662 kcal 2.770 kJ722 kcal 3.021 kJ337 kcal 1.410 kJ, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein28 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g28 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett25 g4,5 g8,9 g13 g18 g22 g27 g31 g36 g40 g45 g49 g54 g25 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt12 g2,1 g4,3 g6,4 g8,6 g11 g13 g15 g17 g19 g21 g24 g26 g12 g
- Kohlenhydrate0,9 g0,2 g0,3 g0,5 g0,6 g0,8 g1,0 g1,1 g1,3 g1,4 g1,6 g1,8 g1,9 g0,9 g
- davon Zucker0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Salz2,3 g0,41 g0,82 g1,2 g1,6 g2,1 g2,5 g2,9 g3,3 g3,7 g4,1 g4,5 g4,9 g2,3 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 06.11.2026 · kJ umgerechnet von parelo · Fehler melden
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Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: alnatura.de, globus.de, rewe.de
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?3,1 von 10
Sättigung: 3,1 von 10 · geschätzt.
Ballaststoffe fehlen in unseren Daten. Der echte Wert kann höher sein.
- Protein2,4 Punkte8,3 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,0 von 2keine Angabe in unseren Daten, als 0 gezählt
- Menge0,7 von 430 g/ml
- Zuckerkein Abzug0 g · zieht bis zu 2 ab
zusammen 3,1 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Salame Piccante Bio?
28 g je 100 g laut Open Food Facts. Das sind 33 von 100 kcal aus Protein.
Allergene
Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Wurst & Schinken, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 28 g × 4 kcal = 112 von 337 kcal, also 33 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 03.10.2026. Foto ansehen · kiliweb / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.11-m0.9.20, Daten von Open Food Facts, Stand 06.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts