Fleisch, Fisch & EierWurst & Schinken- Merkmale
- ohne Zutatenliste
Erklärung: Woher?
Ohne Zutatenliste bei Open Food Facts: Kollagen, Süßungsmittel und vegan prüfen wir hier nicht.
je 100 g
- Protein
- 4,4 g
- Energie
- 311 kcal
- Zucker
- 0,8 g
Kalorien je 100 g
- Protein18 kcal
- Fett274 kcal
- Kohlenhydrate27 kcal
- davon Zucker3 kcal
Zusammen 319 kcal, die Packung nennt 311 kcal. Die Summe weicht ab, weil Packungen runden und manche Zutaten weniger kcal haben.
So entstehen 5 %
4,4 g
Protein in 100 g
5 %
der Kalorien aus Protein
- Protein
- Fett
- Kohlenhydrate
- davon Zucker
- Wasser und anderes
Fett hat 9 kcal je Gramm, Protein und Kohlenhydrate 4, Wasser keine.
Ohne Platz
noch nicht foto-geprüft – nicht wegen der Werte
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (240 g)für 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie311 kcal 1.301 kJ746 kcal 3.123 kJ352 kcal 1.472 kJ704 kcal 2.944 kJ1.055 kcal 4.416 kJ1.407 kcal 5.888 kJ1.759 kcal 7.360 kJ2.111 kcal 8.832 kJ2.463 kcal 10.304 kJ2.814 kcal 11.776 kJ3.166 kcal 13.248 kJ3.518 kcal 14.720 kJ3.870 kcal 16.192 kJ4.222 kcal 17.664 kJ311 kcal 1.301 kJ, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein4,4 g11 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g4,4 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett30 g73 g34 g69 g103 g138 g172 g206 g241 g275 g310 g344 g378 g413 g30 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt3,6 g8,6 g4,0 g8,1 g12 g16 g20 g24 g28 g32 g36 g40 g44 g48 g3,6 g
- Kohlenhydrate6,7 g16 g7,6 g15 g23 g30 g38 g46 g53 g61 g68 g76 g83 g91 g6,7 g
- davon Zucker0,8 g1,8 g0,9 g1,7 g2,6 g3,5 g4,4 g5,2 g6,1 g7,0 g7,8 g8,7 g9,6 g10 g0,8 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Salz2,5 g5,9 g2,8 g5,6 g8,4 g11,2 g14,0 g16,8 g19,6 g22,4 g25,1 g27,9 g30,7 g33,5 g2,5 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 06.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (240 g)für 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie311 kcal 1.301 kJ746 kcal 3.123 kJ352 kcal 1.472 kJ704 kcal 2.944 kJ1.055 kcal 4.416 kJ1.407 kcal 5.888 kJ1.759 kcal 7.360 kJ2.111 kcal 8.832 kJ2.463 kcal 10.304 kJ2.814 kcal 11.776 kJ3.166 kcal 13.248 kJ3.518 kcal 14.720 kJ3.870 kcal 16.192 kJ4.222 kcal 17.664 kJ311 kcal 1.301 kJ, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein4,4 g11 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g4,4 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett30 g73 g34 g69 g103 g138 g172 g206 g241 g275 g310 g344 g378 g413 g30 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt3,6 g8,6 g4,0 g8,1 g12 g16 g20 g24 g28 g32 g36 g40 g44 g48 g3,6 g
- Kohlenhydrate6,7 g16 g7,6 g15 g23 g30 g38 g46 g53 g61 g68 g76 g83 g91 g6,7 g
- davon Zucker0,8 g1,8 g0,9 g1,7 g2,6 g3,5 g4,4 g5,2 g6,1 g7,0 g7,8 g8,7 g9,6 g10 g0,8 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Salz2,5 g5,9 g2,8 g5,6 g8,4 g11,2 g14,0 g16,8 g19,6 g22,4 g25,1 g27,9 g30,7 g33,5 g2,5 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 06.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
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Zur Rangliste: Wurst & SchinkenFotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: alnatura.de, globus.de, rewe.de
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?1,4 von 10
Sättigung: 1,4 von 10 · geschätzt.
Ballaststoffe fehlen in unseren Daten. Der echte Wert kann höher sein.
- Protein0,6 Punkte1,4 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,0 von 2keine Angabe in unseren Daten, als 0 gezählt
- Menge0,8 von 432 g Essen
- Zuckerkein Abzug0,2 g, ohne auswertbare Zutatenliste ganz gezählt · zieht bis zu 2 ab
zusammen 1,4 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat dieses Produkt?
4,4 g je 100 g, 11 g in der Packung (240 g) laut Open Food Facts. Das sind 5 von 100 kcal aus Protein.
Allergene
Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Wurst & Schinken, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 4,4 g × 4 kcal = 18 von 311 kcal, also 5 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Noch nicht foto-geprüft.
Methodik 2026.11-m0.9.20, Daten von Open Food Facts, Stand 06.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts








