Fleisch, Fisch & EierWurst & Schinken- Merkmale
- ohne Zutatenliste
Erklärung: Woher?
Ohne Zutatenliste bei Open Food Facts: Kollagen, Süßungsmittel und vegan prüfen wir hier nicht.
Mehr Protein pro Kalorie
in allen Ketten
in Wurst & Schinken
Die Besten je Sorte, foto-geprüft
- Pollo ArrostoGran Brianza · 55 gFür 20 g Protein: 87 statt 368 kcal
- Nuss SchinkenHeinzelmannFür 20 g Protein: 88 statt 368 kcal
- RinderschinkenAlnatura · 80 gFür 20 g Protein: 90 statt 368 kcal
Fotos: Open Food Facts, bearbeitet, CC BY-SA 3.0
TAURIS Jeleň saláma jemne pikantná
Tauris · 75 g
Ohne Platz · noch nicht foto-geprüft – nicht wegen der Werte ›
je 100 g
- Protein
- 24 g
- Energie
- 434 kcal
- Zucker
- 0,5 g
Kalorien je 100 g
- Protein94 kcal
- Fett334 kcal
- Kohlenhydrate10 kcal
- davon Zucker2 kcal
Zusammen 438 kcal, die Packung nennt 434 kcal. Die Summe weicht ab, weil Packungen runden und manche Zutaten weniger kcal haben.
So entstehen 21 %
23,6 g
Protein in 100 g
21 %
der Kalorien aus Protein
- Protein
- Fett
- Kohlenhydrate
- davon Zucker
- Wasser und anderes
Fett hat 9 kcal je Gramm, Protein und Kohlenhydrate 4, Wasser keine.
Ohne Platz
noch nicht foto-geprüft – nicht wegen der Werte
NährwerteProtein in Eiern
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (75 g)
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie434 kcal 1.816 kJ326 kcal 1.362 kJ92 kcal 385 kJ184 kcal 769 kJ276 kcal 1.154 kJ368 kcal 1.539 kJ460 kcal 1.924 kJ552 kcal 2.308 kJ644 kcal 2.693 kJ736 kcal 3.078 kJ828 kcal 3.462 kJ919 kcal 3.847 kJ1.011 kcal 4.232 kJ1.103 kcal 4.617 kJ434 kcal 1.816 kJ, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein24 g18 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g24 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett37 g28 g7,9 g16 g24 g31 g39 g47 g55 g63 g71 g79 g86 g94 g37 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt14 g11 g3,0 g5,9 g8,9 g12 g15 g18 g21 g24 g27 g30 g33 g36 g14 g
- Kohlenhydrate2,6 g2,0 g0,6 g1,1 g1,7 g2,2 g2,8 g3,3 g3,9 g4,4 g5,0 g5,5 g6,1 g6,6 g2,6 g
- davon Zucker0,5 g0,4 g0,1 g0,2 g0,3 g0,4 g0,5 g0,6 g0,7 g0,8 g1,0 g1,1 g1,2 g1,3 g0,5 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Salz2,8 g2,1 g0,59 g1,2 g1,8 g2,4 g3,0 g3,6 g4,2 g4,7 g5,3 g5,9 g6,5 g7,1 g2,8 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 07.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (75 g)
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie434 kcal 1.816 kJ326 kcal 1.362 kJ92 kcal 385 kJ184 kcal 769 kJ276 kcal 1.154 kJ368 kcal 1.539 kJ460 kcal 1.924 kJ552 kcal 2.308 kJ644 kcal 2.693 kJ736 kcal 3.078 kJ828 kcal 3.462 kJ919 kcal 3.847 kJ1.011 kcal 4.232 kJ1.103 kcal 4.617 kJ434 kcal 1.816 kJ, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein24 g18 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g24 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett37 g28 g7,9 g16 g24 g31 g39 g47 g55 g63 g71 g79 g86 g94 g37 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt14 g11 g3,0 g5,9 g8,9 g12 g15 g18 g21 g24 g27 g30 g33 g36 g14 g
- Kohlenhydrate2,6 g2,0 g0,6 g1,1 g1,7 g2,2 g2,8 g3,3 g3,9 g4,4 g5,0 g5,5 g6,1 g6,6 g2,6 g
- davon Zucker0,5 g0,4 g0,1 g0,2 g0,3 g0,4 g0,5 g0,6 g0,7 g0,8 g1,0 g1,1 g1,2 g1,3 g0,5 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Salz2,8 g2,1 g0,59 g1,2 g1,8 g2,4 g3,0 g3,6 g4,2 g4,7 g5,3 g5,9 g6,5 g7,1 g2,8 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 07.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
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Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: alnatura.de, globus.de, rewe.de
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?2,1 von 10
Sättigung: 2,1 von 10 · geschätzt.
Ballaststoffe fehlen in unseren Daten. Der echte Wert kann höher sein.
- Protein1,8 Punkte5,4 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,0 von 2keine Angabe in unseren Daten, als 0 gezählt
- Menge0,3 von 423 g Essen
- Zuckerkein Abzug0,1 g, ohne auswertbare Zutatenliste ganz gezählt · zieht bis zu 2 ab
zusammen 2,1 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat dieses Produkt?
24 g je 100 g, 18 g in der Packung (75 g) laut Open Food Facts. Das sind 21 von 100 kcal aus Protein.
Allergene
Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Wurst & Schinken, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 23,6 g × 4 kcal = 94 von 434 kcal, also 21 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Noch nicht foto-geprüft.
Methodik 2026.11-m0.9.21, Daten von Open Food Facts, Stand 07.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts