Fleisch, Fisch & EierWurst & Schinken- Merkmale
- ohne Zutatenliste
Erklärung: Woher?
Ohne Zutatenliste bei Open Food Facts: Kollagen, Süßungsmittel und vegan prüfen wir hier nicht.
Mehr Protein pro Kalorie
in allen Ketten
in Wurst & Schinken
Die Besten je Sorte, foto-geprüft
- Pollo ArrostoGran Brianza · 55 gFür 20 g Protein: 87 statt 398 kcal
- Nuss SchinkenHeinzelmannFür 20 g Protein: 88 statt 398 kcal
- RinderschinkenAlnatura · 80 gFür 20 g Protein: 90 statt 398 kcal
Fotos: Open Food Facts, bearbeitet, CC BY-SA 3.0
je 100 g
- Protein
- 27 g
- Energie
- 527 kcal
- Zucker
- 0,2 g
Kalorien je 100 g
- Protein106 kcal
- Fett421 kcal
- Kohlenhydrate4 kcal
- davon Zucker1 kcal
Zusammen 531 kcal, die Packung nennt 527 kcal. Die Summe weicht ab, weil Packungen runden und manche Zutaten weniger kcal haben.
So entstehen 20 %
26,5 g
Protein in 100 g
20 %
der Kalorien aus Protein
- Protein
- Fett
- Kohlenhydrate
- davon Zucker
- Wasser und anderes
Fett hat 9 kcal je Gramm, Protein und Kohlenhydrate 4, Wasser keine.
Ohne Platz
noch nicht foto-geprüft – nicht wegen der Werte
NährwerteProtein in Eiern
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (75 g)
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie527 kcal 2.205 kJ395 kcal 1.654 kJ99 kcal 416 kJ199 kcal 832 kJ298 kcal 1.248 kJ398 kcal 1.664 kJ497 kcal 2.080 kJ597 kcal 2.496 kJ696 kcal 2.912 kJ795 kcal 3.328 kJ895 kcal 3.744 kJ994 kcal 4.160 kJ1.094 kcal 4.576 kJ1.193 kcal 4.992 kJ527 kcal 2.205 kJ, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein27 g20 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g27 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett47 g35 g8,8 g18 g26 g35 g44 g53 g62 g71 g79 g88 g97 g106 g47 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt19 g14 g3,6 g7,1 g11 g14 g18 g21 g25 g29 g32 g36 g39 g43 g19 g
- Kohlenhydrate1,0 g0,8 g0,2 g0,4 g0,6 g0,8 g0,9 g1,1 g1,3 g1,5 g1,7 g1,9 g2,1 g2,3 g1,0 g
- davon Zucker0,2 g0,2 g0,0 g0,1 g0,1 g0,2 g0,2 g0,2 g0,3 g0,3 g0,3 g0,4 g0,4 g0,5 g0,2 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Salz3,7 g2,8 g0,70 g1,4 g2,1 g2,8 g3,5 g4,2 g4,9 g5,6 g6,3 g7,0 g7,7 g8,4 g3,7 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 07.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (75 g)
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie527 kcal 2.205 kJ395 kcal 1.654 kJ99 kcal 416 kJ199 kcal 832 kJ298 kcal 1.248 kJ398 kcal 1.664 kJ497 kcal 2.080 kJ597 kcal 2.496 kJ696 kcal 2.912 kJ795 kcal 3.328 kJ895 kcal 3.744 kJ994 kcal 4.160 kJ1.094 kcal 4.576 kJ1.193 kcal 4.992 kJ527 kcal 2.205 kJ, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein27 g20 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g27 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett47 g35 g8,8 g18 g26 g35 g44 g53 g62 g71 g79 g88 g97 g106 g47 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt19 g14 g3,6 g7,1 g11 g14 g18 g21 g25 g29 g32 g36 g39 g43 g19 g
- Kohlenhydrate1,0 g0,8 g0,2 g0,4 g0,6 g0,8 g0,9 g1,1 g1,3 g1,5 g1,7 g1,9 g2,1 g2,3 g1,0 g
- davon Zucker0,2 g0,2 g0,0 g0,1 g0,1 g0,2 g0,2 g0,2 g0,3 g0,3 g0,3 g0,4 g0,4 g0,5 g0,2 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Salz3,7 g2,8 g0,70 g1,4 g2,1 g2,8 g3,5 g4,2 g4,9 g5,6 g6,3 g7,0 g7,7 g8,4 g3,7 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 07.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
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Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: alnatura.de, globus.de, rewe.de
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?1,7 von 10
Sättigung: 1,7 von 10 · geschätzt.
Ballaststoffe fehlen in unseren Daten. Der echte Wert kann höher sein.
- Protein1,7 Punkte5 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,0 von 2keine Angabe in unseren Daten, als 0 gezählt
- Menge0,0 von 419 g Essen
- Zuckerkein Abzug0 g, ohne auswertbare Zutatenliste ganz gezählt · zieht bis zu 2 ab
zusammen 1,7 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat dieses Produkt?
27 g je 100 g, 20 g in der Packung (75 g) laut Open Food Facts. Das sind 20 von 100 kcal aus Protein.
Allergene
Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Wurst & Schinken, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 26,5 g × 4 kcal = 106 von 527 kcal, also 20 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Noch nicht foto-geprüft.
Methodik 2026.11-m0.9.21, Daten von Open Food Facts, Stand 07.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts