Fleisch, Fisch & EierWurst & Schinken- Merkmale
- ohne Zutatenliste
Erklärung: Woher?
Ohne Zutatenliste bei Open Food Facts: Kollagen, Süßungsmittel und vegan prüfen wir hier nicht.
je 100 g
- Protein
- 21 g
- Energie
- 521 kcal
- Zucker
- 0,3 g
Kalorien je 100 g
- Protein84 kcal
- Fett423 kcal
- Kohlenhydrate13 kcal
- davon Zucker1 kcal
- Rest1 kcal
Protein, Fett und Kohlenhydrate ergeben 520 von 521 kcal. Die Summe weicht ab, weil Packungen runden und auch Stoffe mitzählen, die hier nicht stehen.
So entstehen 16 %
21 g
Protein in 100 g
16 %
der Kalorien aus Protein
- Protein
- Fett
- Kohlenhydrate
- davon Zucker
- Wasser und anderes
Fett hat 9 kcal je Gramm, Protein und Kohlenhydrate 4, Wasser keine.
Ohne Platz
noch nicht foto-geprüft – nicht wegen der Werte
1,5 von 10geschätzt
Vor allem das Protein: 4 g je 100 kcal.
kein AbzugZucker · 0,1 g je 100 kcal, ohne auswertbare Zutatenliste ganz gezählt
Ohne auswertbare Zutatenliste zählt aller Zucker als Abzug. Der echte Wert kann höher sein.
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker. Nicht gemessen.
NährwerteProtein in Eiern
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (480 g)
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie521 kcal 2.180 kJ2.501 kcal 10.463 kJ124 kcal 519 kJ248 kcal 1.038 kJ372 kcal 1.557 kJ496 kcal 2.076 kJ620 kcal 2.595 kJ744 kcal 3.114 kJ868 kcal 3.633 kJ992 kcal 4.152 kJ1.116 kcal 4.671 kJ1.240 kcal 5.190 kJ1.365 kcal 5.709 kJ1.489 kcal 6.228 kJ521 kcal 2.180 kJ, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein21 g101 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g21 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett47 g226 g11 g22 g34 g45 g56 g67 g78 g90 g101 g112 g123 g134 g47 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt14 g67 g3,3 g6,7 g10 g13 g17 g20 g23 g27 g30 g33 g37 g40 g14 g
- Kohlenhydrate3,3 g16 g0,8 g1,6 g2,4 g3,1 g3,9 g4,7 g5,5 g6,3 g7,1 g7,9 g8,6 g9,4 g3,3 g
- davon Zucker0,3 g1,4 g0,1 g0,1 g0,2 g0,3 g0,4 g0,4 g0,5 g0,6 g0,6 g0,7 g0,8 g0,9 g0,3 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz3,6 g17,3 g0,86 g1,7 g2,6 g3,4 g4,3 g5,1 g6,0 g6,9 g7,7 g8,6 g9,4 g10,3 g3,6 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 06.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (480 g)
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie521 kcal 2.180 kJ2.501 kcal 10.463 kJ124 kcal 519 kJ248 kcal 1.038 kJ372 kcal 1.557 kJ496 kcal 2.076 kJ620 kcal 2.595 kJ744 kcal 3.114 kJ868 kcal 3.633 kJ992 kcal 4.152 kJ1.116 kcal 4.671 kJ1.240 kcal 5.190 kJ1.365 kcal 5.709 kJ1.489 kcal 6.228 kJ521 kcal 2.180 kJ, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein21 g101 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g21 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett47 g226 g11 g22 g34 g45 g56 g67 g78 g90 g101 g112 g123 g134 g47 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt14 g67 g3,3 g6,7 g10 g13 g17 g20 g23 g27 g30 g33 g37 g40 g14 g
- Kohlenhydrate3,3 g16 g0,8 g1,6 g2,4 g3,1 g3,9 g4,7 g5,5 g6,3 g7,1 g7,9 g8,6 g9,4 g3,3 g
- davon Zucker0,3 g1,4 g0,1 g0,1 g0,2 g0,3 g0,4 g0,4 g0,5 g0,6 g0,6 g0,7 g0,8 g0,9 g0,3 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz3,6 g17,3 g0,86 g1,7 g2,6 g3,4 g4,3 g5,1 g6,0 g6,9 g7,7 g8,6 g9,4 g10,3 g3,6 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 06.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
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Zur Rangliste: Wurst & SchinkenFotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: alnatura.de, globus.de, rewe.de
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?1,5 von 10
Sättigung: 1,5 von 10 · geschätzt.
Ohne auswertbare Zutatenliste zählt aller Zucker als Abzug. Der echte Wert kann höher sein.
- Protein1,5 Punkte4 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,0 von 20 g
- Menge0,0 von 419 g Essen
- Zuckerkein Abzug0,1 g, ohne auswertbare Zutatenliste ganz gezählt · zieht bis zu 2 ab
zusammen 1,5 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat dieses Produkt?
21 g je 100 g, 101 g in der Packung (480 g) laut Open Food Facts. Das sind 16 von 100 kcal aus Protein.
Allergene
Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Wurst & Schinken, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 21 g × 4 kcal = 84 von 521 kcal, also 16 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Noch nicht foto-geprüft.
Methodik 2026.11-m0.9.20, Daten von Open Food Facts, Stand 06.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts








