Getreide & BackwarenNudeln- Merkmale
- Gluten · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin. Allergene laut Open Food Facts, oft unvollständig. Es gilt die Packung.
Udon-Nudeln, vorgekocht
Orient Gourmet · 200 g
je 100 g
- Protein
- 4,9 g
- Energie
- 137 kcal
- Zucker
- 0,5 g
Kalorien je 100 g
- Protein20 kcal
- Fett5 kcal
- Kohlenhydrate112 kcal
- davon Zucker2 kcal
So entstehen 14 %
4,9 g
Protein in 100 g
14 %
der Kalorien aus Protein
- Protein
- Fett
- Kohlenhydrate
- davon Zucker
- Wasser und anderes
Fett hat 9 kcal je Gramm, Protein und Kohlenhydrate 4, Wasser keine.
Platz 411
von 1.454 in Nudeln
322 Produkte teilen sich Platz 411 · sortiert nach Protein pro Kalorie
4,2 von 10geschätzt
Vor allem die Menge: 100 kcal sind hier 73 g.
kein AbzugZucker · 0,4 g je 100 kcal, zugesetzter Anteil nicht ablesbar, ganz gezählt
Den zugesetzten Zucker können wir nicht ablesen; aller Zucker zählt als Abzug. Der echte Wert kann höher sein.
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker. Nicht gemessen.
NährwerteProtein in Eiern
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (200 g)für 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie137 kcal 573 kJ274 kcal 1.146 kJ140 kcal 585 kJ280 kcal 1.170 kJ419 kcal 1.755 kJ559 kcal 2.340 kJ699 kcal 2.925 kJ839 kcal 3.509 kJ979 kcal 4.094 kJ1.118 kcal 4.679 kJ1.258 kcal 5.264 kJ1.398 kcal 5.849 kJ1.538 kcal 6.434 kJ1.678 kcal 7.019 kJ137 kcal 573 kJ, Nudeln in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein4,9 g9,8 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g4,9 g, Nudeln in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett0,5 g1,0 g0,5 g1,0 g1,5 g2,0 g2,6 g3,1 g3,6 g4,1 g4,6 g5,1 g5,6 g6,1 g0,5 g, Nudeln in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt0,2 g0,4 g0,2 g0,4 g0,6 g0,8 g1,0 g1,2 g1,4 g1,6 g1,8 g2,0 g2,2 g2,4 g0,2 g
- Kohlenhydrate28 g56 g29 g57 g86 g114 g143 g171 g200 g229 g257 g286 g314 g343 g28 g
- davon Zucker0,5 g1,0 g0,5 g1,0 g1,5 g2,0 g2,6 g3,1 g3,6 g4,1 g4,6 g5,1 g5,6 g6,1 g0,5 g, Nudeln in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe3,3 g6,7 g3,4 g6,8 g10 g14 g17 g20 g24 g27 g31 g34 g38 g41 g3,3 g, Nudeln in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz0,28 g0,56 g0,29 g0,57 g0,86 g1,1 g1,4 g1,7 g2,0 g2,3 g2,6 g2,9 g3,1 g3,4 g0,28 g, Nudeln in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 07.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (200 g)für 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie137 kcal 573 kJ274 kcal 1.146 kJ140 kcal 585 kJ280 kcal 1.170 kJ419 kcal 1.755 kJ559 kcal 2.340 kJ699 kcal 2.925 kJ839 kcal 3.509 kJ979 kcal 4.094 kJ1.118 kcal 4.679 kJ1.258 kcal 5.264 kJ1.398 kcal 5.849 kJ1.538 kcal 6.434 kJ1.678 kcal 7.019 kJ137 kcal 573 kJ, Nudeln in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein4,9 g9,8 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g4,9 g, Nudeln in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett0,5 g1,0 g0,5 g1,0 g1,5 g2,0 g2,6 g3,1 g3,6 g4,1 g4,6 g5,1 g5,6 g6,1 g0,5 g, Nudeln in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt0,2 g0,4 g0,2 g0,4 g0,6 g0,8 g1,0 g1,2 g1,4 g1,6 g1,8 g2,0 g2,2 g2,4 g0,2 g
- Kohlenhydrate28 g56 g29 g57 g86 g114 g143 g171 g200 g229 g257 g286 g314 g343 g28 g
- davon Zucker0,5 g1,0 g0,5 g1,0 g1,5 g2,0 g2,6 g3,1 g3,6 g4,1 g4,6 g5,1 g5,6 g6,1 g0,5 g, Nudeln in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe3,3 g6,7 g3,4 g6,8 g10 g14 g17 g20 g24 g27 g31 g34 g38 g41 g3,3 g, Nudeln in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz0,28 g0,56 g0,29 g0,57 g0,86 g1,1 g1,4 g1,7 g2,0 g2,3 g2,6 g2,9 g3,1 g3,4 g0,28 g, Nudeln in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 07.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
ZutatenAllergen: Gluten
Allergene laut Open Food Facts: Gluten
Zutaten: Weizenmehl, Wasser, modifizierte Tapiokastärke, Feuchthaltemittel: Glycerin, Salz, Säureregulatoren: Milchsäure, Essigsäure, Natriumlactat
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
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Zur Rangliste: NudelnFotos: Open Food Facts, bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: rewe.de, dm.de
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?4,2 von 10
Sättigung: 4,2 von 10 · geschätzt.
Den zugesetzten Zucker können wir nicht ablesen; aller Zucker zählt als Abzug. Der echte Wert kann höher sein.
- Protein1,3 Punkte3,6 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,6 von 22,4 g, davon zählen höchstens 1,5 g (zugesetzte Ballaststoffe)
- Menge2,3 von 473 g Essen
- Zuckerkein Abzug0,4 g, zugesetzter Anteil nicht ablesbar, ganz gezählt · zieht bis zu 2 ab
zusammen 4,2 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Udon-Nudeln, vorgekocht?
4,9 g je 100 g, 9,8 g in der Packung (200 g) laut Open Food Facts. Das sind 14 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: Gluten. Spuren laut Open Food Facts: Ei. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Nudeln, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 4,9 g × 4 kcal = 20 von 137 kcal, also 14 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 30.10.2026. Foto ansehen · baguenth / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.11-m0.9.21, Daten von Open Food Facts, Stand 07.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts








