Produktfoto: Dinkel Mehl — Foto: ljuhasz / Open Food Facts, von parelo bearbeitet (zugeschnitten, freigestellt), CC BY-SA 3.0Kein ProduktfotoFoto bei Open Food Facts ergänzen

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Merkmale: Gluten · vegan · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Vegan: laut Zutatenliste oder Aufdruck. Ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin. Allergene laut Open Food Facts, oft unvollständig. Es gilt die Packung.

Dinkel Mehl

ja! · 1 kg

16% der Kalorien aus Protein

der Kalorien aus Protein

iErklärung: Was der Ring bedeutet

16 von 100 kcal kommen aus Protein: 14 g × 4 kcal = 56 von 341 kcal. Nicht verwechseln: 14 % nach Gewicht, 16 % nach Kalorien. Die EU erlaubt „Proteinquelle“ ab 12 % und „hoher Proteingehalt“ ab 20 % der Kalorien aus Protein. VO (EG) 1924/2006, Anhang

Protein56 kcal
Fett27 kcal
Kohlenhydrate240 kcal
Sonstiges18 kcal

Sonstiges: der Rest bis zu den 341 kcal der Packung.

je 100 g

Protein: 14 g
Energie: 341 kcal
Zucker: 0,8 g

Sättigung3,2 von 10 · geschätzt

iErklärung: Sättigung geschätzt

Sättigung 3,2 von 10 (Skala 0 bis 10). Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker. Nicht gemessen.

NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker

Nährwerte

je 100 gje 100 gje Packungje Packungfür 51015202530354045505560 g Proteinfür 51015202530354045505560 g Protein

5 g Protein= 36 g aus der Packung5 g mehr Protein

5 g weniger Protein10 g Protein= 71 g aus der Packung5 g mehr Protein

5 g weniger Protein15 g Protein= 107 g aus der Packung5 g mehr Protein

5 g weniger Protein20 g Protein= 143 g aus der Packung5 g mehr Protein

5 g weniger Protein25 g Protein= 179 g aus der Packung5 g mehr Protein

5 g weniger Protein30 g Protein= 214 g aus der Packung5 g mehr Protein

5 g weniger Protein35 g Protein= 250 g aus der Packung5 g mehr Protein

5 g weniger Protein40 g Protein= 286 g aus der Packung5 g mehr Protein

5 g weniger Protein45 g Protein= 321 g aus der Packung5 g mehr Protein

5 g weniger Protein50 g Protein= 357 g aus der Packung5 g mehr Protein

5 g weniger Protein55 g Protein= 393 g aus der Packung5 g mehr Protein

5 g weniger Protein60 g Protein= 429 g aus der Packung

Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (1 kg)für 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein

iErklärung: Woher die Bezugswerte?

1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.

1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.

Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.

So viel Protein wie≈ 2½ Eier14 g Protein

So viel Protein wie≈ 23 Eier140 g Protein

So viel Zucker wie≈ 3 Würfelzucker8,0 g Zucker

So viel Zucker wie≈ 1 Würfelzucker1,7 g Zucker

So viel Zucker wie≈ 1 Würfelzucker2,0 g Zucker

So viel Zucker wie≈ 1 Würfelzucker2,3 g Zucker

So viel Zucker wie≈ 1 Würfelzucker2,6 g Zucker

So viel Zucker wie≈ 1 Würfelzucker2,9 g Zucker

So viel Zucker wie≈ 1 Würfelzucker3,1 g Zucker

So viel Zucker wie≈ 1 Würfelzucker3,4 g Zucker

Packung (1 kg)für 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Proteinje 100 g

Energie341 kcal 1.427 kJ3.410 kcal 14.267 kJ122 kcal 510 kJ244 kcal 1.019 kJ365 kcal 1.529 kJ487 kcal 2.038 kJ609 kcal 2.548 kJ731 kcal 3.057 kJ853 kcal 3.567 kJ974 kcal 4.076 kJ1.096 kcal 4.586 kJ1.218 kcal 5.096 kJ1.340 kcal 5.605 kJ1.461 kcal 6.115 kJ341 kcal 1.427 kJ, Mehl & Backzutaten in allen Ketten, wenig kcal zuerst
Protein14 g140 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g14 g, Mehl & Backzutaten in allen Ketten, viel Protein zuerst
Fett3,0 g30 g1,1 g2,1 g3,2 g4,3 g5,4 g6,4 g7,5 g8,6 g9,6 g11 g12 g13 g3,0 g, Mehl & Backzutaten in allen Ketten, wenig Fett zuerst
davon gesättigt0,4 g4,0 g0,1 g0,3 g0,4 g0,6 g0,7 g0,9 g1,0 g1,1 g1,3 g1,4 g1,6 g1,7 g0,4 g
Kohlenhydrate60 g600 g21 g43 g64 g86 g107 g129 g150 g171 g193 g214 g236 g257 g60 g
davon Zucker0,8 g8,0 g0,3 g0,6 g0,9 g1,1 g1,4 g1,7 g2,0 g2,3 g2,6 g2,9 g3,1 g3,4 g0,8 g, Mehl & Backzutaten in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
Ballaststoffe8,8 g88 g3,1 g6,3 g9,4 g13 g16 g19 g22 g25 g28 g31 g35 g38 g8,8 g, Mehl & Backzutaten in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
Salz0,01 g0,10 g0,00 g0,01 g0,01 g0,01 g0,02 g0,02 g0,03 g0,03 g0,03 g0,04 g0,04 g0,04 g0,01 g, Mehl & Backzutaten in allen Ketten, wenig Salz zuerst

Quelle: Open Food Facts, Stand 02.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden