MilchprodukteSahne & Schmand- Merkmale
- Milch · nicht vegan · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Nicht vegan und ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin. Allergene laut Open Food Facts, oft unvollständig. Es gilt die Packung.
Bio-Schlagsahne 30% Fett
Gut Bio · 200 g
je 100 g
- Protein
- 2,7 g
- Energie
- 295 kcal
- Zucker
- 3,6 g
Kalorien je 100 g
- Protein11 kcal
- Fett270 kcal
- Kohlenhydrate14 kcal
- davon Zucker14 kcal
So entstehen 3 %
2,7 g
Protein in 100 g
3 %
der Kalorien aus Protein
- Protein
- Fett
- Kohlenhydrate
- davon Zucker
- Wasser und anderes
Fett hat 9 kcal je Gramm, Protein und Kohlenhydrate 4, Wasser keine.
Platz 197
von 427 in Sahne & Schmand
201 Produkte teilen sich Platz 197 · sortiert nach Protein pro Kalorie
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (200 g)für 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie295 kcal 1.235 kJ590 kcal 2.470 kJ547 kcal 2.287 kJ1.093 kcal 4.575 kJ1.640 kcal 6.862 kJ2.187 kcal 9.149 kJ2.733 kcal 11.436 kJ3.280 kcal 13.724 kJ3.827 kcal 16.011 kJ4.373 kcal 18.298 kJ4.920 kcal 20.585 kJ5.467 kcal 22.873 kJ6.013 kcal 25.160 kJ6.560 kcal 27.447 kJ295 kcal 1.235 kJ, Sahne & Schmand in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein2,7 g5,4 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g2,7 g, Sahne & Schmand in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett30 g60 g56 g111 g167 g222 g278 g333 g389 g444 g500 g556 g611 g667 g30 g, Sahne & Schmand in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigtkeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Kohlenhydrate3,6 g7,2 g6,7 g13 g20 g27 g33 g40 g47 g53 g60 g67 g73 g80 g3,6 g
- davon Zucker3,6 g7,2 g6,7 g13 g20 g27 g33 g40 g47 g53 g60 g67 g73 g80 g3,6 g, Sahne & Schmand in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Salz0,13 g0,26 g0,24 g0,48 g0,72 g0,96 g1,2 g1,4 g1,7 g1,9 g2,2 g2,4 g2,6 g2,9 g0,13 g, Sahne & Schmand in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 04.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (200 g)für 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie295 kcal 1.235 kJ590 kcal 2.470 kJ547 kcal 2.287 kJ1.093 kcal 4.575 kJ1.640 kcal 6.862 kJ2.187 kcal 9.149 kJ2.733 kcal 11.436 kJ3.280 kcal 13.724 kJ3.827 kcal 16.011 kJ4.373 kcal 18.298 kJ4.920 kcal 20.585 kJ5.467 kcal 22.873 kJ6.013 kcal 25.160 kJ6.560 kcal 27.447 kJ295 kcal 1.235 kJ, Sahne & Schmand in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein2,7 g5,4 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g2,7 g, Sahne & Schmand in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett30 g60 g56 g111 g167 g222 g278 g333 g389 g444 g500 g556 g611 g667 g30 g, Sahne & Schmand in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigtkeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Kohlenhydrate3,6 g7,2 g6,7 g13 g20 g27 g33 g40 g47 g53 g60 g67 g73 g80 g3,6 g
- davon Zucker3,6 g7,2 g6,7 g13 g20 g27 g33 g40 g47 g53 g60 g67 g73 g80 g3,6 g, Sahne & Schmand in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Salz0,13 g0,26 g0,24 g0,48 g0,72 g0,96 g1,2 g1,4 g1,7 g1,9 g2,2 g2,4 g2,6 g2,9 g0,13 g, Sahne & Schmand in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 04.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Preisekein Preis
Wo gibt’s das?
Nur bei Aldi bekannt (Aldi‑Artikel).
- Aldikein Preis20 Produkte teilen sich Platz 23 von 48
ZutatenAllergen: Milch
Allergene laut Open Food Facts: Milch
Zutaten: Bio Schlagsahne, wärmebehandelt, mind. 30% Fett
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
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Zur Rangliste: Sahne & SchmandFotos: Open Food Facts, bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: rewe.de
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?1,2 von 10
Sättigung: 1,2 von 10 · geschätzt.
Ballaststoffe fehlen in unseren Daten. Der echte Wert kann höher sein.
- Protein0,4 Punkte0,9 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,0 von 2keine Angabe in unseren Daten, als 0 gezählt
- Menge0,9 von 434 g Essen
- ZuckerAbzug 0,11,2 g, zugesetzter Anteil nicht ablesbar, ganz gezählt · zieht bis zu 2 ab
zusammen 1,2 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Bio-Schlagsahne 30% Fett?
2,7 g je 100 g, 5,4 g in der Packung (200 g) laut Open Food Facts. Das sind 3 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: Milch. Nicht vegan laut Zutatenliste. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Sahne & Schmand, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 2,7 g × 4 kcal = 11 von 295 kcal, also 3 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 04.10.2026. Foto ansehen · katrin155 / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.11-m0.9.15, Daten von Open Food Facts, Stand 04.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts











