Getreide & BackwarenBrot & Brötchen- Merkmale
- ohne Zutatenliste
Erklärung: Woher?
Ohne Zutatenliste bei Open Food Facts: Kollagen, Süßungsmittel und vegan prüfen wir hier nicht.
Mehr Protein pro Kalorie
in allen Ketten
in Brot & Brötchen
Die Besten je Sorte, foto-geprüft
- Steiner's Protein SaatenbrötchenSteinerfood · 280 gFür 20 g Protein: 152 statt 230 kcal
- ProteinbrotLieken Urkorn · 500 gFür 20 g Protein: 193 statt 230 kcal
- EiweißheldEDEKA · 300 gFür 20 g Protein: 200 statt 230 kcal
Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: globus.de, edeka.de
Scheibe Eiweißbrot
Ohne Platz · noch nicht foto-geprüft – nicht wegen der Werte ›
je 100 g
- Protein
- 21 g
- Energie
- 240 kcal
- Zucker
- 1,7 g
Kalorien je 100 g
- Protein84 kcal
- Fett86 kcal
- Kohlenhydrate57 kcal
- davon Zucker7 kcal
- Sonstiges13 kcal
Sonstiges: der Rest bis zu den 240 kcal der Packung.
21 g
Protein in 100 g
34 %
der Kalorien aus Protein
- Protein
- Fett
- Kohlenhydrate
- davon Zucker
- Wasser und anderes
- Sonstiges
Fett hat 9 kcal je Gramm, Protein und Kohlenhydrate 4, Wasser keine.
Ohne Platz
noch nicht foto-geprüft – nicht wegen der Werte
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie240 kcal 1.006 kJ57 kcal 240 kJ115 kcal 480 kJ172 kcal 720 kJ230 kcal 960 kJ287 kcal 1.201 kJ344 kcal 1.441 kJ402 kcal 1.681 kJ459 kcal 1.921 kJ516 kcal 2.161 kJ574 kcal 2.401 kJ631 kcal 2.641 kJ689 kcal 2.881 kJ240 kcal 1.006 kJ, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein21 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g21 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett9,5 g2,3 g4,5 g6,8 g9,1 g11 g14 g16 g18 g20 g23 g25 g27 g9,5 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt1,2 g0,3 g0,6 g0,9 g1,1 g1,4 g1,7 g2,0 g2,3 g2,6 g2,8 g3,1 g3,4 g1,2 g
- Kohlenhydrate14 g3,4 g6,8 g10 g14 g17 g20 g24 g27 g31 g34 g37 g41 g14 g
- davon Zucker1,7 g0,4 g0,8 g1,2 g1,6 g2,0 g2,4 g2,8 g3,2 g3,6 g4,0 g4,4 g4,8 g1,7 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Salz0,98 g0,23 g0,47 g0,70 g0,93 g1,2 g1,4 g1,6 g1,9 g2,1 g2,3 g2,6 g2,8 g0,98 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 07.11.2026 · kJ und Portion umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie240 kcal 1.006 kJ57 kcal 240 kJ115 kcal 480 kJ172 kcal 720 kJ230 kcal 960 kJ287 kcal 1.201 kJ344 kcal 1.441 kJ402 kcal 1.681 kJ459 kcal 1.921 kJ516 kcal 2.161 kJ574 kcal 2.401 kJ631 kcal 2.641 kJ689 kcal 2.881 kJ240 kcal 1.006 kJ, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein21 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g21 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett9,5 g2,3 g4,5 g6,8 g9,1 g11 g14 g16 g18 g20 g23 g25 g27 g9,5 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt1,2 g0,3 g0,6 g0,9 g1,1 g1,4 g1,7 g2,0 g2,3 g2,6 g2,8 g3,1 g3,4 g1,2 g
- Kohlenhydrate14 g3,4 g6,8 g10 g14 g17 g20 g24 g27 g31 g34 g37 g41 g14 g
- davon Zucker1,7 g0,4 g0,8 g1,2 g1,6 g2,0 g2,4 g2,8 g3,2 g3,6 g4,0 g4,4 g4,8 g1,7 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Salz0,98 g0,23 g0,47 g0,70 g0,93 g1,2 g1,4 g1,6 g1,9 g2,1 g2,3 g2,6 g2,8 g0,98 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 07.11.2026 · kJ und Portion umgerechnet von parelo · Fehler melden
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Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: globus.de, edeka.de
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?3,7 von 10
Sättigung: 3,7 von 10 · geschätzt.
Ballaststoffe fehlen in unseren Daten. Der echte Wert kann höher sein.
- Protein2,5 Punkte8,7 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,0 von 2keine Angabe in unseren Daten, als 0 gezählt
- Menge1,3 von 442 g/ml
- ZuckerAbzug 0,10,7 g, ohne auswertbare Zutatenliste ganz gezählt · zieht bis zu 2 ab
zusammen 3,7 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat dieses Produkt?
21 g je 100 g laut Open Food Facts. Das sind 34 von 100 kcal aus Protein.
Allergene
Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Brot & Brötchen, zugeordnet nach dem Produktnamen.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 21 g × 4 kcal = 84 von 240 kcal, also 34 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Noch nicht foto-geprüft.
Methodik 2026.11-m0.9.21, Daten von Open Food Facts, Stand 07.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts