MilchprodukteKäse- Merkmale
- ohne Zutatenliste
Erklärung: Woher?
Ohne Zutatenliste bei Open Food Facts: Kollagen, Süßungsmittel und vegan prüfen wir hier nicht.
Appenzeller 2
Appenzeller · 200 g
Ohne Platz · Verkauf in Deutschland noch nicht belegt – nicht wegen der Werte ›
je 100 g
- Protein
- 26 g
- Energie
- 391 kcal
- Zucker
- 0,5 g
Kalorien je 100 g
- Protein104 kcal
- Fett288 kcal
- Kohlenhydrate2 kcal
- davon Zucker2 kcal
Zusammen 394 kcal, die Packung nennt 391 kcal. Die Summe weicht ab, weil Packungen runden und manche Zutaten weniger kcal haben.
So entstehen 26 %
26 g
Protein in 100 g
26 %
der Kalorien aus Protein
- Protein
- Fett
- Kohlenhydrate
- davon Zucker
- Wasser und anderes
Fett hat 9 kcal je Gramm, Protein und Kohlenhydrate 4, Wasser keine.
Ohne Platz
Verkauf in Deutschland noch nicht belegt – nicht wegen der Werte
NährwerteProtein in Eiern
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (200 g)
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie391 kcal 1.636 kJ782 kcal 3.272 kJ75 kcal 315 kJ150 kcal 629 kJ226 kcal 944 kJ301 kcal 1.258 kJ376 kcal 1.573 kJ451 kcal 1.888 kJ526 kcal 2.202 kJ602 kcal 2.517 kJ677 kcal 2.831 kJ752 kcal 3.146 kJ827 kcal 3.461 kJ902 kcal 3.775 kJ391 kcal 1.636 kJ, Käse in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein26 g52 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g26 g, Käse in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett32 g64 g6,2 g12 g18 g25 g31 g37 g43 g49 g55 g62 g68 g74 g32 g, Käse in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt19 g38 g3,7 g7,3 g11 g15 g18 g22 g26 g29 g33 g37 g40 g44 g19 g
- Kohlenhydrate0,5 g1,0 g0,1 g0,2 g0,3 g0,4 g0,5 g0,6 g0,7 g0,8 g0,9 g1,0 g1,1 g1,2 g0,5 g
- davon Zucker0,5 g1,0 g0,1 g0,2 g0,3 g0,4 g0,5 g0,6 g0,7 g0,8 g0,9 g1,0 g1,1 g1,2 g0,5 g, Käse in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Salzkeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
Quelle: Open Food Facts, Stand 07.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (200 g)
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie391 kcal 1.636 kJ782 kcal 3.272 kJ75 kcal 315 kJ150 kcal 629 kJ226 kcal 944 kJ301 kcal 1.258 kJ376 kcal 1.573 kJ451 kcal 1.888 kJ526 kcal 2.202 kJ602 kcal 2.517 kJ677 kcal 2.831 kJ752 kcal 3.146 kJ827 kcal 3.461 kJ902 kcal 3.775 kJ391 kcal 1.636 kJ, Käse in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein26 g52 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g26 g, Käse in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett32 g64 g6,2 g12 g18 g25 g31 g37 g43 g49 g55 g62 g68 g74 g32 g, Käse in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt19 g38 g3,7 g7,3 g11 g15 g18 g22 g26 g29 g33 g37 g40 g44 g19 g
- Kohlenhydrate0,5 g1,0 g0,1 g0,2 g0,3 g0,4 g0,5 g0,6 g0,7 g0,8 g0,9 g1,0 g1,1 g1,2 g0,5 g
- davon Zucker0,5 g1,0 g0,1 g0,2 g0,3 g0,4 g0,5 g0,6 g0,7 g0,8 g0,9 g1,0 g1,1 g1,2 g0,5 g, Käse in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Salzkeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
Quelle: Open Food Facts, Stand 07.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
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Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: alnatura.de, globus.de, rewe.de
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?2,5 von 10
Sättigung: 2,5 von 10 · geschätzt.
Ballaststoffe fehlen in unseren Daten. Der echte Wert kann höher sein.
- Protein2,1 Punkte6,6 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,0 von 2keine Angabe in unseren Daten, als 0 gezählt
- Menge0,4 von 426 g Essen
- Zuckerkein Abzug0,1 g, ohne auswertbare Zutatenliste ganz gezählt · zieht bis zu 2 ab
zusammen 2,5 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Appenzeller 2?
26 g je 100 g, 52 g in der Packung (200 g) laut Open Food Facts. Das sind 26 von 100 kcal aus Protein.
Allergene
Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Käse, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 26 g × 4 kcal = 104 von 391 kcal, also 26 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 02.10.2026. Foto ansehen · kiliweb / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.11-m0.9.22, Daten von Open Food Facts, Stand 07.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts








