Fleisch, Fisch & EierWurst & Schinken- Merkmale
- nicht vegan · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Nicht vegan und ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin.
Mehr Protein pro Kalorie
in allen Ketten
in Wurst & Schinken
Die Besten je Sorte, foto-geprüft
- Pollo ArrostoGran Brianza · 55 gFür 20 g Protein: 87 statt 103 kcal
- Nuss SchinkenHeinzelmannFür 20 g Protein: 88 statt 103 kcal
- RinderschinkenAlnatura · 80 gFür 20 g Protein: 90 statt 103 kcal
Fotos: Open Food Facts, bearbeitet, CC BY-SA 3.0
Delikatess Hähnchenbrust, Kräuter, gepökelt
Dulano · 2 × 75 g = 150 g
Erklärung: Was der Ring bedeutet
77 von 100 kcal kommen aus Protein: 20 g × 4 kcal = 80 von 103 kcal. Nicht verwechseln: 20 % nach Gewicht, 77 % nach Kalorien. Die EU erlaubt „Proteinquelle“ ab 12 % und „hoher Proteingehalt“ ab 20 % der Kalorien aus Protein. VO (EG) 1924/2006, Anhang
- Protein80 kcal
- Fett18 kcal
- Kohlenhydrate4 kcal
- Rest1 kcal
Gerechnet: Protein 4, Fett 9, Kohlenhydrate 4 kcal je Gramm, Erklärung
Die Packung nennt 103 kcal. Die Summe weicht ab, weil Packungen runden und manche Zutaten weniger kcal haben.
je 100 g
- Protein
- 20 g
- Energie
- 103 kcal
- Zucker
- 0,6 g
Erklärung: Sättigung geschätzt
Sättigung 6,7 von 10 (Skala 0 bis 10). Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker. Nicht gemessen.
NährwerteProtein in Eiern
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie103 kcal 431 kJ26 kcal 108 kJ52 kcal 215 kJ77 kcal 323 kJ103 kcal 431 kJ129 kcal 539 kJ155 kcal 646 kJ180 kcal 754 kJ206 kcal 862 kJ232 kcal 970 kJ258 kcal 1.077 kJ283 kcal 1.185 kJ309 kcal 1.293 kJ103 kcal 431 kJ, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein20 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g20 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett2,0 g0,5 g1,0 g1,5 g2,0 g2,5 g3,0 g3,5 g4,0 g4,5 g5,0 g5,5 g6,0 g2,0 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt0,8 g0,2 g0,4 g0,6 g0,8 g1,0 g1,2 g1,4 g1,6 g1,8 g2,0 g2,2 g2,4 g0,8 g
- Kohlenhydrate1,0 g0,3 g0,5 g0,8 g1,0 g1,3 g1,5 g1,8 g2,0 g2,3 g2,5 g2,8 g3,0 g1,0 g
- davon Zucker0,6 g0,2 g0,3 g0,5 g0,6 g0,8 g0,9 g1,1 g1,2 g1,4 g1,5 g1,7 g1,8 g0,6 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe0,2 g0,1 g0,1 g0,2 g0,2 g0,3 g0,4 g0,4 g0,5 g0,5 g0,6 g0,7 g0,7 g0,2 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz1,6 g0,39 g0,79 g1,2 g1,6 g2,0 g2,4 g2,8 g3,1 g3,5 g3,9 g4,3 g4,7 g1,6 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 31.10.2026 · kJ und Portion umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie103 kcal 431 kJ26 kcal 108 kJ52 kcal 215 kJ77 kcal 323 kJ103 kcal 431 kJ129 kcal 539 kJ155 kcal 646 kJ180 kcal 754 kJ206 kcal 862 kJ232 kcal 970 kJ258 kcal 1.077 kJ283 kcal 1.185 kJ309 kcal 1.293 kJ103 kcal 431 kJ, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein20 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g20 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett2,0 g0,5 g1,0 g1,5 g2,0 g2,5 g3,0 g3,5 g4,0 g4,5 g5,0 g5,5 g6,0 g2,0 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt0,8 g0,2 g0,4 g0,6 g0,8 g1,0 g1,2 g1,4 g1,6 g1,8 g2,0 g2,2 g2,4 g0,8 g
- Kohlenhydrate1,0 g0,3 g0,5 g0,8 g1,0 g1,3 g1,5 g1,8 g2,0 g2,3 g2,5 g2,8 g3,0 g1,0 g
- davon Zucker0,6 g0,2 g0,3 g0,5 g0,6 g0,8 g0,9 g1,1 g1,2 g1,4 g1,5 g1,7 g1,8 g0,6 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe0,2 g0,1 g0,1 g0,2 g0,2 g0,3 g0,4 g0,4 g0,5 g0,5 g0,6 g0,7 g0,7 g0,2 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz1,6 g0,39 g0,79 g1,2 g1,6 g2,0 g2,4 g2,8 g3,1 g3,5 g3,9 g4,3 g4,7 g1,6 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 31.10.2026 · kJ und Portion umgerechnet von parelo · Fehler melden
Preisekein Preis
Wo gibt’s das?
Nur bei Lidl bekannt (Lidl-Artikel).
- Lidlkein Preis31 Produkte teilen sich Platz 44 von 655
Zutaten
Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst
Zutaten: Hähnchenbrustfleisch, Speisesalz, Kräuter der Provence, Dextrose, Stabilisator: Diphosphate, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Gewürze, Konservierungsstoff: Natriumnitrit,
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
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Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: alnatura.de, rewe.de
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?geschätzt
Sättigung: 6,7 von 10 · geschätzt.
- Protein3,9 Punkte19,4 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,1 von 20,2 g
- Menge2,7 von 497 g Essen
- Zuckerkein Abzug0,6 g zugesetzt laut Zutatenliste · zieht bis zu 2 ab
zusammen 6,7 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Delikatess Hähnchenbrust, Kräuter, gepökelt?
20 g je 100 g laut Open Food Facts. Das sind 77 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst. Spuren laut Open Food Facts: Sellerie, Senf. Nicht vegan laut Zutatenliste. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Wurst & Schinken, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 20 g × 4 kcal = 80 von 103 kcal, also 77 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 04.10.2026. Foto ansehen · hangy / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.10-m0.9.13, Daten von Open Food Facts, Stand 31.10.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts