MilchprodukteKäse- Gibt's bei
Erklärung: Läden
Norma: Laut Open Food Facts haben Nutzer das Produkt bei dieser Kette eingetragen. Ein Hinweis, keine Zusage der Kette.
- Merkmale
- Milch · nicht vegan · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Nicht vegan und ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Allergene laut Open Food Facts, oft unvollständig. Es gilt die Packung.
Bergkäse
ST Alpine · 250 g
Erklärung: Was der Ring bedeutet
26 von 100 kcal kommen aus Protein: 28 g × 4 kcal = 112 von 418 kcal. Nicht verwechseln: 28 % nach Gewicht, 26 % nach Kalorien. Die EU erlaubt „Proteinquelle“ ab 12 % und „hoher Proteingehalt“ ab 20 % der Kalorien aus Protein. VO (EG) 1924/2006, Anhang
- Protein112 kcal
- Fett306 kcal
- Kohlenhydrate0 kcal
je 100 g
- Protein
- 28 g
- Energie
- 418 kcal
- Zucker
- 0 g
Erklärung: Sättigung geschätzt
Sättigung 2,4 von 10 (Skala 0 bis 10). Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker. Nicht gemessen.
NährwerteProtein in Eiern
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (250 g)
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie418 kcal 1.749 kJ1.045 kcal 4.372 kJ75 kcal 312 kJ149 kcal 625 kJ224 kcal 937 kJ299 kcal 1.249 kJ373 kcal 1.562 kJ448 kcal 1.874 kJ523 kcal 2.186 kJ597 kcal 2.498 kJ672 kcal 2.811 kJ746 kcal 3.123 kJ821 kcal 3.435 kJ896 kcal 3.748 kJ418 kcal 1.749 kJ, Käse in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein28 g70 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g28 g, Käse in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett34 g85 g6,1 g12 g18 g24 g30 g36 g43 g49 g55 g61 g67 g73 g34 g, Käse in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt26 g65 g4,6 g9,3 g14 g19 g23 g28 g33 g37 g42 g46 g51 g56 g26 g
- Kohlenhydrate0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g
- davon Zucker0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g, Käse in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g, Käse in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz1,6 g4,0 g0,29 g0,57 g0,86 g1,1 g1,4 g1,7 g2,0 g2,3 g2,6 g2,9 g3,1 g3,4 g1,6 g, Käse in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 03.11.2026 · kJ, Packung und Portion umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (250 g)
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie418 kcal 1.749 kJ1.045 kcal 4.372 kJ75 kcal 312 kJ149 kcal 625 kJ224 kcal 937 kJ299 kcal 1.249 kJ373 kcal 1.562 kJ448 kcal 1.874 kJ523 kcal 2.186 kJ597 kcal 2.498 kJ672 kcal 2.811 kJ746 kcal 3.123 kJ821 kcal 3.435 kJ896 kcal 3.748 kJ418 kcal 1.749 kJ, Käse in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein28 g70 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g28 g, Käse in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett34 g85 g6,1 g12 g18 g24 g30 g36 g43 g49 g55 g61 g67 g73 g34 g, Käse in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt26 g65 g4,6 g9,3 g14 g19 g23 g28 g33 g37 g42 g46 g51 g56 g26 g
- Kohlenhydrate0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g
- davon Zucker0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g, Käse in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g, Käse in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz1,6 g4,0 g0,29 g0,57 g0,86 g1,1 g1,4 g1,7 g2,0 g2,3 g2,6 g2,9 g3,1 g3,4 g1,6 g, Käse in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 03.11.2026 · kJ, Packung und Portion umgerechnet von parelo · Fehler melden
Preisekein Preis
Wo gibt’s das?
Norma laut Open Food Facts, nicht von den Ketten bestätigt.
- Normakein Preis5 Käse teilen sich Platz 34 von 46
ZutatenAllergen: Milch
Allergene laut Open Food Facts: Milch
Zutaten: Rohmilch, unjodiertes Speisesalz, Bakterienkulturen, mikrobielles Lab.
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
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Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: alnatura.de, globus.de, rewe.de
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?geschätzt
Sättigung: 2,4 von 10 · geschätzt.
- Protein2,1 Punkte6,7 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,0 von 20 g
- Menge0,3 von 424 g Essen
- Zuckerkein Abzug0 g · zieht bis zu 2 ab
zusammen 2,4 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Bergkäse?
28 g je 100 g, 70 g in der Packung (250 g) laut Open Food Facts. Das sind 26 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: Milch. Nicht vegan laut Zutatenliste. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Käse, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 28 g × 4 kcal = 112 von 418 kcal, also 26 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 30.10.2026. Foto ansehen · utronicalo / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.10-m0.9.13, Daten von Open Food Facts, Stand 03.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts









