Getreide & BackwarenBrot & Brötchen- Merkmale
- ohne Zutatenliste
Erklärung: Woher?
Ohne Zutatenliste bei Open Food Facts: Kollagen, Süßungsmittel und vegan prüfen wir hier nicht.
Mehr Protein pro Kalorie
in allen Ketten
in Brot & Brötchen
Die Besten je Sorte, foto-geprüft
- Steiner's Protein SaatenbrötchenSteinerfood · 280 gFür 20 g Protein: 152 statt 228 kcal
- ProteinbrotLieken Urkorn · 500 gFür 20 g Protein: 193 statt 228 kcal
- EiweißheldEDEKA · 300 gFür 20 g Protein: 200 statt 228 kcal
Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: globus.de, edeka.de
Schweine-Nackensteaks Kräuter
Gut Bartenhof · 600 g
Ohne Platz · noch nicht foto-geprüft – nicht wegen der Werte ›
je 100 g
- Protein
- 17 g
- Energie
- 194 kcal
- Zucker
- 0,5 g
Kalorien je 100 g
- Protein68 kcal
- Fett126 kcal
- Kohlenhydrate2 kcal
- davon Zucker2 kcal
Zusammen 196 kcal, die Packung nennt 194 kcal. Die Summe weicht ab, weil Packungen runden und manche Zutaten weniger kcal haben.
So entstehen 35 %
17 g
Protein in 100 g
35 %
der Kalorien aus Protein
- Protein
- Fett
- Kohlenhydrate
- davon Zucker
- Wasser und anderes
Fett hat 9 kcal je Gramm, Protein und Kohlenhydrate 4, Wasser keine.
Ohne Platz
noch nicht foto-geprüft – nicht wegen der Werte
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (600 g)für 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie194 kcal 812 kJ1.164 kcal 4.870 kJ57 kcal 239 kJ114 kcal 477 kJ171 kcal 716 kJ228 kcal 955 kJ285 kcal 1.194 kJ342 kcal 1.432 kJ399 kcal 1.671 kJ456 kcal 1.910 kJ514 kcal 2.149 kJ571 kcal 2.387 kJ628 kcal 2.626 kJ685 kcal 2.865 kJ194 kcal 812 kJ, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein17 g102 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g17 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett14 g84 g4,1 g8,2 g12 g16 g21 g25 g29 g33 g37 g41 g45 g49 g14 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt4,0 g24 g1,2 g2,4 g3,5 g4,7 g5,9 g7,1 g8,2 g9,4 g11 g12 g13 g14 g4,0 g
- Kohlenhydrate0,5 g3,0 g0,1 g0,3 g0,4 g0,6 g0,7 g0,9 g1,0 g1,2 g1,3 g1,5 g1,6 g1,8 g0,5 g
- davon Zucker0,5 g3,0 g0,1 g0,3 g0,4 g0,6 g0,7 g0,9 g1,0 g1,2 g1,3 g1,5 g1,6 g1,8 g0,5 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Salz1,2 g7,1 g0,35 g0,69 g1,0 g1,4 g1,7 g2,1 g2,4 g2,8 g3,1 g3,5 g3,8 g4,2 g1,2 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 07.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (600 g)für 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie194 kcal 812 kJ1.164 kcal 4.870 kJ57 kcal 239 kJ114 kcal 477 kJ171 kcal 716 kJ228 kcal 955 kJ285 kcal 1.194 kJ342 kcal 1.432 kJ399 kcal 1.671 kJ456 kcal 1.910 kJ514 kcal 2.149 kJ571 kcal 2.387 kJ628 kcal 2.626 kJ685 kcal 2.865 kJ194 kcal 812 kJ, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein17 g102 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g17 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett14 g84 g4,1 g8,2 g12 g16 g21 g25 g29 g33 g37 g41 g45 g49 g14 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt4,0 g24 g1,2 g2,4 g3,5 g4,7 g5,9 g7,1 g8,2 g9,4 g11 g12 g13 g14 g4,0 g
- Kohlenhydrate0,5 g3,0 g0,1 g0,3 g0,4 g0,6 g0,7 g0,9 g1,0 g1,2 g1,3 g1,5 g1,6 g1,8 g0,5 g
- davon Zucker0,5 g3,0 g0,1 g0,3 g0,4 g0,6 g0,7 g0,9 g1,0 g1,2 g1,3 g1,5 g1,6 g1,8 g0,5 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Salz1,2 g7,1 g0,35 g0,69 g1,0 g1,4 g1,7 g2,1 g2,4 g2,8 g3,1 g3,5 g3,8 g4,2 g1,2 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 07.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
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Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: globus.de
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?4,1 von 10
Sättigung: 4,1 von 10 · geschätzt.
Ballaststoffe fehlen in unseren Daten. Der echte Wert kann höher sein.
- Protein2,5 Punkte8,8 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,0 von 2keine Angabe in unseren Daten, als 0 gezählt
- Menge1,6 von 452 g Essen
- Zuckerkein Abzug0,3 g, ohne auswertbare Zutatenliste ganz gezählt · zieht bis zu 2 ab
zusammen 4,1 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat dieses Produkt?
17 g je 100 g, 102 g in der Packung (600 g) laut Open Food Facts. Das sind 35 von 100 kcal aus Protein.
Allergene
Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Brot & Brötchen, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 17 g × 4 kcal = 68 von 194 kcal, also 35 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Noch nicht foto-geprüft.
Methodik 2026.11-m0.9.21, Daten von Open Food Facts, Stand 07.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts