Suppen & Brühen- Merkmale
- Sellerie, Ei, Gluten, Milch, Senf · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin. Allergene laut Open Food Facts, oft unvollständig. Es gilt die Packung.
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Fotos: Open Food Facts, bearbeitet, CC BY-SA 3.0
Gulaschsuppe
Kania · 1 Stück
Erklärung: Was der Ring bedeutet
30 von 100 kcal kommen aus Protein: 4,4 g × 4 kcal = 18 von 57 kcal. Die EU erlaubt „Proteinquelle“ ab 12 % und „hoher Proteingehalt“ ab 20 % der Kalorien aus Protein. VO (EG) 1924/2006, Anhang
- Protein18 kcal
- Fett15 kcal
- Kohlenhydrate23 kcal
- Rest1 kcal
Gerechnet: Protein 4, Fett 9, Kohlenhydrate 4 kcal je Gramm, Erklärung
Die Packung nennt 57 kcal. Die Summe weicht ab, weil Packungen runden und manche Zutaten weniger kcal haben.
je 100 g bzw. ml
- Protein
- 4,4 g
- Energie
- 57 kcal
- Zucker
- 2,3 g
Erklärung: Warum mindestens?
Sättigung mindestens 5,8 von 10 (Skala 0 bis 10). Mindestens: Ballaststoffe fehlen in unseren Daten. Der echte Wert kann höher sein. Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker. Nicht gemessen.
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 g bzw. ml
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie57 kcal 238 kJ57 kcal 238 kJ, Suppen & Brühen in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein4,4 g4,4 g, Suppen & Brühen in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett1,7 g1,7 g, Suppen & Brühen in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt0,7 g0,7 g
- Kohlenhydrate5,8 g5,8 g
- davon Zucker2,3 g2,3 g, Suppen & Brühen in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffekeine Angabekeine Angabe
- Salz1,0 g1,0 g, Suppen & Brühen in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 02.11.2026 · kJ und Portion umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 g bzw. ml
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie57 kcal 238 kJ57 kcal 238 kJ, Suppen & Brühen in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein4,4 g4,4 g, Suppen & Brühen in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett1,7 g1,7 g, Suppen & Brühen in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt0,7 g0,7 g
- Kohlenhydrate5,8 g5,8 g
- davon Zucker2,3 g2,3 g, Suppen & Brühen in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffekeine Angabekeine Angabe
- Salz1,0 g1,0 g, Suppen & Brühen in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 02.11.2026 · kJ und Portion umgerechnet von parelo · Fehler melden
ZutatenAllergene: Sellerie, Ei, Gluten, Milch, Senf
Allergene laut Open Food Facts: Sellerie, Ei, Gluten, Milch, Senf
Zutaten: water, 15% beef, 10% mushrooms, onion, paprika, modified starch, wheat flour, sugar, concentrated tomato paste, spices (contains celery, mustard), salt, hydrolyzed and corn protein, rapeseed oil, beef extract, thickener (guar gum), vinegar, camphor syrup, skimmed milk powder, egg white*. *From outdoor chickens. May contain traces of soya. Origin of beef and mushrooms: EU and non-EU.
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
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Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: alnatura.de, mytime.de
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Kurz gefragt
Warum Sättigung mindestens 5,8 von 10?geschätzt
Sättigung: mindestens 5,8 von 10 · geschätzt.
Mindestens: Ballaststoffe fehlen in unseren Daten. Der echte Wert kann höher sein.
- Protein2,3 Punkte7,7 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,0 von 2keine Angabe in unseren Daten, als 0 gezählt
- Menge3,8 von 4175 g/ml
- ZuckerAbzug 0,34 g, ohne auswertbare Zutatenliste ganz gezählt · zieht bis zu 2 ab
zusammen mindestens 5,8 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Gulaschsuppe?
4,4 g je 100 g bzw. ml laut Open Food Facts. Das sind 30 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: Sellerie, Ei, Gluten, Milch, Senf. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Suppen & Brühen, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 4,4 g × 4 kcal = 18 von 57 kcal, also 30 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 04.10.2026. Foto ansehen · kiliweb / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.10-m0.9.13, Daten von Open Food Facts, Stand 02.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts