Getreide & BackwarenBrot & Brötchen- Merkmale
- ohne Zutatenliste
Erklärung: Woher?
Ohne Zutatenliste bei Open Food Facts: Kollagen, Süßungsmittel und vegan prüfen wir hier nicht.
Mehr Protein pro Kalorie
in allen Ketten
in Brot & Brötchen
Die Besten je Sorte, foto-geprüft
- Steiner's Protein SaatenbrötchenSteinerfood · 280 gFür 20 g Protein: 152 statt 554 kcal
- EiweißheldEDEKA · 300 gFür 20 g Protein: 200 statt 554 kcal
Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: edeka.de
Vollkorntoast
Marke laut Open Food Facts: Penny
Erklärung: Was der Ring bedeutet
14 von 100 kcal kommen aus Protein: 9,1 g × 4 kcal = 36 von 252 kcal. Nicht verwechseln: 9,1 % nach Gewicht, 14 % nach Kalorien. Die EU erlaubt „Proteinquelle“ ab 12 % und „hoher Proteingehalt“ ab 20 % der Kalorien aus Protein. VO (EG) 1924/2006, Anhang
- Protein36 kcal
- Fett30 kcal
- Kohlenhydrate172 kcal
- Sonstiges14 kcal
Sonstiges: der Rest bis zu den 252 kcal der Packung.
je 100 g
- Protein
- 9,1 g
- Energie
- 252 kcal
- Zucker
- 3,6 g
Erklärung: Warum mindestens?
Sättigung mindestens 2,4 von 10 (Skala 0 bis 10). Mindestens: Ballaststoffe fehlen in unseren Daten. Der echte Wert kann höher sein. Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker. Nicht gemessen.
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gfür 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie252 kcal 1.054 kJ138 kcal 579 kJ277 kcal 1.159 kJ415 kcal 1.738 kJ554 kcal 2.317 kJ692 kcal 2.897 kJ831 kcal 3.476 kJ969 kcal 4.055 kJ1.108 kcal 4.635 kJ1.246 kcal 5.214 kJ1.385 kcal 5.793 kJ1.523 kcal 6.373 kJ1.662 kcal 6.952 kJ252 kcal 1.054 kJ, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein9,1 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g9,1 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett3,3 g1,8 g3,6 g5,4 g7,3 g9,1 g11 g13 g15 g16 g18 g20 g22 g3,3 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt0,4 g0,2 g0,4 g0,7 g0,9 g1,1 g1,3 g1,5 g1,8 g2,0 g2,2 g2,4 g2,6 g0,4 g
- Kohlenhydrate43 g24 g47 g71 g95 g118 g142 g165 g189 g213 g236 g260 g284 g43 g
- davon Zucker3,6 g2,0 g4,0 g5,9 g7,9 g9,9 g12 g14 g16 g18 g20 g22 g24 g3,6 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Salz1,2 g0,66 g1,3 g2,0 g2,6 g3,3 g4,0 g4,6 g5,3 g5,9 g6,6 g7,3 g7,9 g1,2 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 31.10.2026 · kJ umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gfür 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie252 kcal 1.054 kJ138 kcal 579 kJ277 kcal 1.159 kJ415 kcal 1.738 kJ554 kcal 2.317 kJ692 kcal 2.897 kJ831 kcal 3.476 kJ969 kcal 4.055 kJ1.108 kcal 4.635 kJ1.246 kcal 5.214 kJ1.385 kcal 5.793 kJ1.523 kcal 6.373 kJ1.662 kcal 6.952 kJ252 kcal 1.054 kJ, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein9,1 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g9,1 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett3,3 g1,8 g3,6 g5,4 g7,3 g9,1 g11 g13 g15 g16 g18 g20 g22 g3,3 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt0,4 g0,2 g0,4 g0,7 g0,9 g1,1 g1,3 g1,5 g1,8 g2,0 g2,2 g2,4 g2,6 g0,4 g
- Kohlenhydrate43 g24 g47 g71 g95 g118 g142 g165 g189 g213 g236 g260 g284 g43 g
- davon Zucker3,6 g2,0 g4,0 g5,9 g7,9 g9,9 g12 g14 g16 g18 g20 g22 g24 g3,6 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Salz1,2 g0,66 g1,3 g2,0 g2,6 g3,3 g4,0 g4,6 g5,3 g5,9 g6,6 g7,3 g7,9 g1,2 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 31.10.2026 · kJ umgerechnet von parelo · Fehler melden
Preisekein Preis
Wo gibt’s das?
Nur bei Penny bekannt (Penny-Artikel).
- Pennykein Preis10 Produkte teilen sich Platz 13 von 98
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Kurz gefragt
Warum Sättigung mindestens 2,4 von 10?geschätzt
Sättigung: mindestens 2,4 von 10 · geschätzt.
Mindestens: Ballaststoffe fehlen in unseren Daten. Der echte Wert kann höher sein.
- Protein1,3 Punkte3,6 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,0 von 2keine Angabe in unseren Daten, als 0 gezählt
- Menge1,2 von 440 g/ml
- ZuckerAbzug 0,11,4 g, ohne auswertbare Zutatenliste ganz gezählt · zieht bis zu 2 ab
zusammen mindestens 2,4 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Vollkorntoast?
9,1 g je 100 g laut Open Food Facts. Das sind 14 von 100 kcal aus Protein.
Allergene
Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Brot & Brötchen, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 9,1 g × 4 kcal = 36 von 252 kcal, also 14 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 03.10.2026. Foto ansehen · kiliweb / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.10-m0.9.13, Daten von Open Food Facts, Stand 31.10.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts