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Sahne & Schmand
Produktfoto: Halbrahm 25%MilchprodukteSahne & Schmand
Foto: date-limite-app / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0Kein ProduktfotoFoto bei Open Food Facts ergänzen
Merkmale
ohne Zutatenliste
Erklärung: Woher?

Ohne Zutatenliste bei Open Food Facts: Kollagen, Süßungsmittel und vegan prüfen wir hier nicht.

Mehr Protein pro Kalorie

in allen Ketten

in Sahne & Schmand

Die Besten je Sorte, foto-geprüft

  1. Sour Cream Family-PackMilram · 379 gFür 20 g Protein: 361 statt 1859 kcal
  2. Cremosano leichte Creme zum KochenMilbona · 250 mlFür 20 g Protein: 563 statt 1859 kcal
  3. Bio- KaffeemilchSaliter · 1 StückFür 20 g Protein: 774 statt 1859 kcal
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Fotos: Open Food Facts, bearbeitet, CC BY-SA 3.0

Halbrahm 25%

Milbona · 0,5 l

der Kalorien aus Protein 
Erklärung: Was der Ring bedeutet

4 von 100 kcal kommen aus Protein: 2,7 g × 4 kcal = 11 von 251 kcal. Die EU erlaubt „Proteinquelle“ ab 12 % und „hoher Proteingehalt“ ab 20 % der Kalorien aus Protein. VO (EG) 1924/2006, Anhang

  • Protein11 kcal
  • Fett225 kcal
  • Kohlenhydrate16 kcal
Gerechnet: Protein 4, Fett 9, Kohlenhydrate 4 kcal je Gramm, Erklärung

Die Packung nennt 251 kcal. Die Summe weicht ab, weil Packungen runden und manche Zutaten weniger kcal haben.

je 100 ml

Protein
2,7 g
Energie
251 kcal
Zucker
0 g
Sättigungmindestens 1,7 von 10 · geschätzt
Erklärung: Warum mindestens?

Sättigung mindestens 1,7 von 10 (Skala 0 bis 10). Mindestens: Ballaststoffe fehlen in unseren Daten. Der echte Wert kann höher sein. Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker. Nicht gemessen.

Bessere Alternativen in allen Ketten
NährwerteProtein in Eiern

Nährwerte

5 g Protein= 185 ml aus der Packung
10 g Protein= 370 ml aus der Packung
15 g Protein= 556 ml, mehr als eine Packung
20 g Protein= 741 ml, mehr als eine Packung
25 g Protein= 926 ml, mehr als eine Packung
30 g Protein= 1.111 ml, mehr als eine Packung
35 g Protein= 1.296 ml, mehr als eine Packung
40 g Protein= 1.481 ml, mehr als eine Packung
45 g Protein= 1.667 ml, mehr als eine Packung
50 g Protein= 1.852 ml, mehr als eine Packung
55 g Protein= 2.037 ml, mehr als eine Packung
60 g Protein= 2.222 ml, mehr als eine Packung

Auf einen Blick · je 100 mlganze Packung (0,5 l)

Erklärung: Woher die Bezugswerte?

1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.

Gerechnet von parelo, auf halbe Eier gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.

So viel Protein wie≈ ½ Ei2,7 g Protein
So viel Protein wie≈ 2 Eier14 g Protein

Quelle: Open Food Facts, Stand 31.10.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden

Nährwerte

5 g Protein= 185 ml aus der Packung
10 g Protein= 370 ml aus der Packung
15 g Protein= 556 ml, mehr als eine Packung
20 g Protein= 741 ml, mehr als eine Packung
25 g Protein= 926 ml, mehr als eine Packung
30 g Protein= 1.111 ml, mehr als eine Packung
35 g Protein= 1.296 ml, mehr als eine Packung
40 g Protein= 1.481 ml, mehr als eine Packung
45 g Protein= 1.667 ml, mehr als eine Packung
50 g Protein= 1.852 ml, mehr als eine Packung
55 g Protein= 2.037 ml, mehr als eine Packung
60 g Protein= 2.222 ml, mehr als eine Packung

Auf einen Blick · je 100 mlganze Packung (0,5 l)

Erklärung: Woher die Bezugswerte?

1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.

Gerechnet von parelo, auf halbe Eier gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.

So viel Protein wie≈ ½ Ei2,7 g Protein
So viel Protein wie≈ 2 Eier14 g Protein

Quelle: Open Food Facts, Stand 31.10.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden

Preisekein Preis

Wo gibt’s das?

Nur bei Lidl bekannt (Lidl-Artikel).

Bessere Alternativen

Sahne & Schmand

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Fotos: Open Food Facts, bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: rewe.de

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Kurz gefragt

Warum Sättigung mindestens 1,7 von 10?geschätzt

Sättigung: mindestens 1,7 von 10 · geschätzt.

Mindestens: Ballaststoffe fehlen in unseren Daten. Der echte Wert kann höher sein.

  • Protein0,5 Punkte1,1 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
  • Ballaststoffe0,0 von 2keine Angabe in unseren Daten, als 0 gezählt
  • Menge1,2 von 440 ml
  • Zuckerkein Abzug0 g · zieht bis zu 2 ab

zusammen mindestens 1,7 von 10

Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo

Wie viel Protein hat Halbrahm 25%?

2,7 g je 100 ml, 14 g in der Packung (0,5 l) laut Open Food Facts. Das sind 4 von 100 kcal aus Protein.

Allergene

Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst. Es gilt die Packung.

So rechnet parelo

Kategorie: Sahne & Schmand, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.

Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 2,7 g × 4 kcal = 11 von 251 kcal, also 4 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.

Foto-geprüft am 04.10.2026. Foto ansehen · openfoodfacts-contributors / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0

Methodik 2026.10-m0.9.13, Daten von Open Food Facts, Stand 31.10.2026. So rechnet parelo

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Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts