MilchprodukteSahne & Schmand- Merkmale
- Milch, Soja · nicht vegan · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Nicht vegan und ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin. Allergene laut Open Food Facts, oft unvollständig. Es gilt die Packung.
Sprühsahne, Mindestens 30% Fett
Marke laut Open Food Facts: Penny
Erklärung: Was der Ring bedeutet
3 von 100 kcal kommen aus Protein: 2,3 g × 4 kcal = 9 von 290 kcal. Nicht verwechseln: 2,3 % nach Gewicht, 3 % nach Kalorien. Die EU erlaubt „Proteinquelle“ ab 12 % und „hoher Proteingehalt“ ab 20 % der Kalorien aus Protein. VO (EG) 1924/2006, Anhang
- Protein9 kcal
- Fett248 kcal
- Kohlenhydrate34 kcal
Gerechnet: Protein 4, Fett 9, Kohlenhydrate 4 kcal je Gramm, Erklärung
Die Packung nennt 290 kcal. Die Summe weicht ab, weil Packungen runden und manche Zutaten weniger kcal haben.
je 100 g
- Protein
- 2,3 g
- Energie
- 290 kcal
- Zucker
- 8,4 g
Erklärung: Warum mindestens?
Sättigung mindestens 1,1 von 10 (Skala 0 bis 10). Mindestens: Ballaststoffe fehlen in unseren Daten. Der echte Wert kann höher sein. Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker. Nicht gemessen.
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gfür 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie290 kcal 1.213 kJ630 kcal 2.638 kJ1.261 kcal 5.275 kJ1.891 kcal 7.913 kJ2.522 kcal 10.551 kJ3.152 kcal 13.189 kJ3.783 kcal 15.826 kJ4.413 kcal 18.464 kJ5.043 kcal 21.102 kJ5.674 kcal 23.740 kJ6.304 kcal 26.377 kJ6.935 kcal 29.015 kJ7.565 kcal 31.653 kJ290 kcal 1.213 kJ, Sahne & Schmand in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein2,3 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g2,3 g, Sahne & Schmand in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett28 g60 g120 g179 g239 g299 g359 g418 g478 g538 g598 g658 g717 g28 g, Sahne & Schmand in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt18 g38 g76 g114 g152 g190 g228 g266 g304 g342 g380 g418 g457 g18 g
- Kohlenhydrate8,4 g18 g37 g55 g73 g91 g110 g128 g146 g164 g183 g201 g219 g8,4 g
- davon Zucker8,4 g18 g37 g55 g73 g91 g110 g128 g146 g164 g183 g201 g219 g8,4 g, Sahne & Schmand in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Salz0,08 g0,17 g0,35 g0,52 g0,70 g0,87 g1,0 g1,2 g1,4 g1,6 g1,7 g1,9 g2,1 g0,08 g, Sahne & Schmand in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 31.10.2026 · kJ umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gfür 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie290 kcal 1.213 kJ630 kcal 2.638 kJ1.261 kcal 5.275 kJ1.891 kcal 7.913 kJ2.522 kcal 10.551 kJ3.152 kcal 13.189 kJ3.783 kcal 15.826 kJ4.413 kcal 18.464 kJ5.043 kcal 21.102 kJ5.674 kcal 23.740 kJ6.304 kcal 26.377 kJ6.935 kcal 29.015 kJ7.565 kcal 31.653 kJ290 kcal 1.213 kJ, Sahne & Schmand in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein2,3 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g2,3 g, Sahne & Schmand in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett28 g60 g120 g179 g239 g299 g359 g418 g478 g538 g598 g658 g717 g28 g, Sahne & Schmand in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt18 g38 g76 g114 g152 g190 g228 g266 g304 g342 g380 g418 g457 g18 g
- Kohlenhydrate8,4 g18 g37 g55 g73 g91 g110 g128 g146 g164 g183 g201 g219 g8,4 g
- davon Zucker8,4 g18 g37 g55 g73 g91 g110 g128 g146 g164 g183 g201 g219 g8,4 g, Sahne & Schmand in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Salz0,08 g0,17 g0,35 g0,52 g0,70 g0,87 g1,0 g1,2 g1,4 g1,6 g1,7 g1,9 g2,1 g0,08 g, Sahne & Schmand in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 31.10.2026 · kJ umgerechnet von parelo · Fehler melden
Preisekein Preis
Wo gibt’s das?
Nur bei Penny bekannt (Penny-Artikel).
- Pennykein Preis15 Produkte teilen sich Platz 15 von 29
ZutatenAllergene: Milch, Soja
Allergene laut Open Food Facts: Milch, Soja
Zutaten: Schlagsahne, Invertzuckersirup, Emulgator Milchsäureester von Mono - und Diglyceriden von Speisefettsäuren, Traubenzuker, natürliches Vanille-Aroma, Verdickungsmittel Carrageen, Treibgas Distickstoffoxid. Kann spuren von Soja enthalten.
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
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Zur Rangliste: Sahne & SchmandFotos: Open Food Facts, bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: rewe.de
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Kurz gefragt
Warum Sättigung mindestens 1,1 von 10?geschätzt
Sättigung: mindestens 1,1 von 10 · geschätzt.
Mindestens: Ballaststoffe fehlen in unseren Daten. Der echte Wert kann höher sein.
- Protein0,4 Punkte0,8 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,0 von 2keine Angabe in unseren Daten, als 0 gezählt
- Menge0,9 von 434 g/ml
- ZuckerAbzug 0,22,9 g zugesetzt laut Zutatenliste · zieht bis zu 2 ab
zusammen mindestens 1,1 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Sprühsahne, Mindestens 30% Fett?
2,3 g je 100 g laut Open Food Facts. Das sind 3 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: Milch, Soja. Spuren laut Open Food Facts: Soja. Nicht vegan laut Zutatenliste. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Sahne & Schmand, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 2,3 g × 4 kcal = 9 von 290 kcal, also 3 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 04.10.2026. Foto ansehen · kiliweb / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.10-m0.9.13, Daten von Open Food Facts, Stand 31.10.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts











