MilchprodukteSahne & Schmand- Merkmale
- Milch · nicht vegan · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Nicht vegan und ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin. Allergene laut Open Food Facts, oft unvollständig. Es gilt die Packung.
Erklärung: Was der Ring bedeutet
3 von 100 kcal kommen aus Protein: 2,3 g × 4 kcal = 9 von 298 kcal. Die EU erlaubt „Proteinquelle“ ab 12 % und „hoher Proteingehalt“ ab 20 % der Kalorien aus Protein. VO (EG) 1924/2006, Anhang
- Protein9 kcal
- Fett261 kcal
- Kohlenhydrate28 kcal
je 100 ml
- Protein
- 2,3 g
- Energie
- 298 kcal
- Zucker
- 7,0 g
Erklärung: Warum mindestens?
Sättigung mindestens 1,1 von 10 (Skala 0 bis 10). Mindestens: Ballaststoffe fehlen in unseren Daten. Der echte Wert kann höher sein. Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker. Nicht gemessen.
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 mlganze Packung (250 ml)für 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie298 kcal 1.247 kJ745 kcal 3.117 kJ648 kcal 2.711 kJ1.296 kcal 5.421 kJ1.943 kcal 8.132 kJ2.591 kcal 10.842 kJ3.239 kcal 13.553 kJ3.887 kcal 16.263 kJ4.535 kcal 18.974 kJ5.183 kcal 21.684 kJ5.830 kcal 24.395 kJ6.478 kcal 27.105 kJ7.126 kcal 29.816 kJ7.774 kcal 32.526 kJ298 kcal 1.247 kJ, Sahne & Schmand in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein2,3 g5,8 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g2,3 g, Sahne & Schmand in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett29 g73 g63 g126 g189 g252 g315 g378 g441 g504 g567 g630 g693 g757 g29 g, Sahne & Schmand in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt21 g53 g46 g91 g137 g183 g228 g274 g320 g365 g411 g457 g502 g548 g21 g
- Kohlenhydrate7,0 g18 g15 g30 g46 g61 g76 g91 g107 g122 g137 g152 g167 g183 g7,0 g
- davon Zucker7,0 g18 g15 g30 g46 g61 g76 g91 g107 g122 g137 g152 g167 g183 g7,0 g, Sahne & Schmand in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Salz0,08 g0,20 g0,17 g0,35 g0,52 g0,70 g0,87 g1,0 g1,2 g1,4 g1,6 g1,7 g1,9 g2,1 g0,08 g, Sahne & Schmand in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 02.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 mlganze Packung (250 ml)für 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie298 kcal 1.247 kJ745 kcal 3.117 kJ648 kcal 2.711 kJ1.296 kcal 5.421 kJ1.943 kcal 8.132 kJ2.591 kcal 10.842 kJ3.239 kcal 13.553 kJ3.887 kcal 16.263 kJ4.535 kcal 18.974 kJ5.183 kcal 21.684 kJ5.830 kcal 24.395 kJ6.478 kcal 27.105 kJ7.126 kcal 29.816 kJ7.774 kcal 32.526 kJ298 kcal 1.247 kJ, Sahne & Schmand in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein2,3 g5,8 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g2,3 g, Sahne & Schmand in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett29 g73 g63 g126 g189 g252 g315 g378 g441 g504 g567 g630 g693 g757 g29 g, Sahne & Schmand in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt21 g53 g46 g91 g137 g183 g228 g274 g320 g365 g411 g457 g502 g548 g21 g
- Kohlenhydrate7,0 g18 g15 g30 g46 g61 g76 g91 g107 g122 g137 g152 g167 g183 g7,0 g
- davon Zucker7,0 g18 g15 g30 g46 g61 g76 g91 g107 g122 g137 g152 g167 g183 g7,0 g, Sahne & Schmand in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Salz0,08 g0,20 g0,17 g0,35 g0,52 g0,70 g0,87 g1,0 g1,2 g1,4 g1,6 g1,7 g1,9 g2,1 g0,08 g, Sahne & Schmand in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 02.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Preisekein Preis
Wo gibt’s das?
Nur bei Penny bekannt (Penny-Artikel).
- Pennykein Preis15 Produkte teilen sich Platz 15 von 29
ZutatenAllergen: Milch
Allergene laut Open Food Facts: Milch
Zutaten: Schlagsahne, Zucker 4 %, Emulgator Mono - und Diglyceride von Speisefettsäuren, Stabilisator Carrageen, Treibgas Distickstoffoxid.
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
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Zur Rangliste: Sahne & SchmandFotos: Open Food Facts, bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: rewe.de
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Kurz gefragt
Warum Sättigung mindestens 1,1 von 10?geschätzt
Sättigung: mindestens 1,1 von 10 · geschätzt.
Mindestens: Ballaststoffe fehlen in unseren Daten. Der echte Wert kann höher sein.
- Protein0,4 Punkte0,8 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,0 von 2keine Angabe in unseren Daten, als 0 gezählt
- Menge0,9 von 434 ml
- ZuckerAbzug 0,22,3 g zugesetzt laut Zutatenliste · zieht bis zu 2 ab
zusammen mindestens 1,1 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat dieses Produkt?
2,3 g je 100 ml, 5,8 g in der Packung (250 ml) laut Open Food Facts. Das sind 3 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: Milch. Nicht vegan laut Zutatenliste. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Sahne & Schmand, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 2,3 g × 4 kcal = 9 von 298 kcal, also 3 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Noch nicht foto-geprüft.
Methodik 2026.10-m0.9.13, Daten von Open Food Facts, Stand 02.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts











