Fertiggerichte- Merkmale
- Gelatine, Menge offen · Sellerie, Senf · nicht vegan · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Gelatine: laut Zutatenliste. Nicht vegan und ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin. Allergene laut Open Food Facts, oft unvollständig. Es gilt die Packung.
Bochumer Currysauce mit Bratwurst (schärfer)
K.-W. Krümmel · 400 g
je 100 g
- Protein
- 8,0 g
- Energie
- 186 kcal
- Zucker
- 11 g
Kalorien je 100 g
- Protein32 kcal
- Fett108 kcal
- Kohlenhydrate52 kcal
- davon Zucker44 kcal
Zusammen 192 kcal, die Packung nennt 186 kcal. Die Summe weicht ab, weil Packungen runden und manche Zutaten weniger kcal haben.
So entstehen 17 %
8 g
Protein in 100 g
17 %
der Kalorien aus Protein
- Protein
- Fett
- Kohlenhydrate
- davon Zucker
- Wasser und anderes
Fett hat 9 kcal je Gramm, Protein und Kohlenhydrate 4, Wasser keine.
Platz 1.210
von 3.986 in Fertiggerichte
329 Produkte teilen sich Platz 1.210 · sortiert nach Protein pro Kalorie
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (400 g)für 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie186 kcal 778 kJ744 kcal 3.113 kJ116 kcal 486 kJ233 kcal 973 kJ349 kcal 1.459 kJ465 kcal 1.946 kJ581 kcal 2.432 kJ698 kcal 2.918 kJ814 kcal 3.405 kJ930 kcal 3.891 kJ1.046 kcal 4.378 kJ1.163 kcal 4.864 kJ1.279 kcal 5.350 kJ1.395 kcal 5.837 kJ186 kcal 778 kJ, Fertiggerichte in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein8,0 g32 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g8,0 g, Fertiggerichte in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett12 g48 g7,5 g15 g23 g30 g38 g45 g53 g60 g68 g75 g83 g90 g12 g, Fertiggerichte in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt4,7 g19 g2,9 g5,9 g8,8 g12 g15 g18 g21 g24 g26 g29 g32 g35 g4,7 g
- Kohlenhydrate13 g52 g8,1 g16 g24 g33 g41 g49 g57 g65 g73 g81 g89 g98 g13 g
- davon Zucker11 g44 g6,9 g14 g21 g28 g34 g41 g48 g55 g62 g69 g76 g83 g11 g, Fertiggerichte in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Salz1,6 g6,4 g1,0 g2,0 g3,0 g4,0 g5,0 g6,0 g7,0 g8,0 g9,0 g10,0 g11,0 g12,0 g1,6 g, Fertiggerichte in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 07.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (400 g)für 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie186 kcal 778 kJ744 kcal 3.113 kJ116 kcal 486 kJ233 kcal 973 kJ349 kcal 1.459 kJ465 kcal 1.946 kJ581 kcal 2.432 kJ698 kcal 2.918 kJ814 kcal 3.405 kJ930 kcal 3.891 kJ1.046 kcal 4.378 kJ1.163 kcal 4.864 kJ1.279 kcal 5.350 kJ1.395 kcal 5.837 kJ186 kcal 778 kJ, Fertiggerichte in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein8,0 g32 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g8,0 g, Fertiggerichte in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett12 g48 g7,5 g15 g23 g30 g38 g45 g53 g60 g68 g75 g83 g90 g12 g, Fertiggerichte in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt4,7 g19 g2,9 g5,9 g8,8 g12 g15 g18 g21 g24 g26 g29 g32 g35 g4,7 g
- Kohlenhydrate13 g52 g8,1 g16 g24 g33 g41 g49 g57 g65 g73 g81 g89 g98 g13 g
- davon Zucker11 g44 g6,9 g14 g21 g28 g34 g41 g48 g55 g62 g69 g76 g83 g11 g, Fertiggerichte in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Salz1,6 g6,4 g1,0 g2,0 g3,0 g4,0 g5,0 g6,0 g7,0 g8,0 g9,0 g10,0 g11,0 g12,0 g1,6 g, Fertiggerichte in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 07.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
ZutatenAllergene: Sellerie, Senf
Allergene laut Open Food Facts: Sellerie, Senf
Zutaten: Sauce(59%)[Wasser,Tomatenmark,Zucker,Branntweinessig - Gewürze,modifizierte Stärke, Worcestersauce(Wasser, Branntweinessig,Zucker,Weinessig, Speisesalz,Gewürze, (mit SENF), Aroma,Speisesalz,Karamell,Gewürzextrakte, Guarkernmehl.J, Rostbratwurst:[Schweinefleisch(85%),Speck(5%),Speisesalz jod.,Gewürze(u.a.SELLERIE),Dextrose, Gelatine, Glucose,Gewürzextrakte,Geschmackverstärker:Mononatri - un glutamat, Emulgator:E471,Stabilisator:E450,Schweinedarm].
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
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Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: rewe.de
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?2,8 von 10
Sättigung: 2,8 von 10 · geschätzt.
Ballaststoffe fehlen in unseren Daten. Der echte Wert kann höher sein.
- Protein1,6 Punkte4,3 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,0 von 2keine Angabe in unseren Daten, als 0 gezählt
- Menge1,7 von 454 g Essen
- ZuckerAbzug 0,55,9 g zugesetzt laut Zutatenliste · zieht bis zu 2 ab
zusammen 2,8 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Bochumer Currysauce mit Bratwurst (schärfer)?
8,0 g je 100 g, 32 g in der Packung (400 g) laut Open Food Facts. Das sind 17 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: Sellerie, Senf. Spuren laut Open Food Facts: Sellerie, Senf. Nicht vegan laut Zutatenliste. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Fertiggerichte, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 8 g × 4 kcal = 32 von 186 kcal, also 17 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 04.10.2026. Foto ansehen · sapiores / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.11-m0.9.21, Daten von Open Food Facts, Stand 07.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts









