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parelo
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Wurst & Schinken
Produktfoto: Hähnchen-KochschinkenFleisch, Fisch & EierWurst & Schinken
Foto: macrofactor / Open Food Facts, von parelo bearbeitet (zugeschnitten, freigestellt), CC BY-SA 3.0Kein ProduktfotoFoto bei Open Food Facts ergänzen
Merkmale
nicht vegan · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?

Nicht vegan und ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin.

Mehr Protein pro Kalorie

in allen Ketten

in Wurst & Schinken

Die Besten je Sorte, foto-geprüft

  1. Pollo ArrostoGran Brianza · 55 gFür 20 g Protein: 87 statt 98 kcal
  2. Nuss SchinkenHeinzelmannFür 20 g Protein: 88 statt 98 kcal
  3. RinderschinkenAlnatura · 80 gFür 20 g Protein: 90 statt 98 kcal
Alle 5.101 ansehen

Fotos: Open Food Facts, bearbeitet, CC BY-SA 3.0

Hähnchen-Kochschinken

Mühlenhof · 200 g

der Kalorien aus Protein 
Erklärung: Was der Ring bedeutet

81 von 100 kcal kommen aus Protein: 21 g × 4 kcal = 84 von 103 kcal. Nicht verwechseln: 21 % nach Gewicht, 81 % nach Kalorien. Die EU erlaubt „Proteinquelle“ ab 12 % und „hoher Proteingehalt“ ab 20 % der Kalorien aus Protein. VO (EG) 1924/2006, Anhang

  • Protein84 kcal
  • Fett18 kcal
  • Kohlenhydrate3 kcal
Gerechnet: Protein 4, Fett 9, Kohlenhydrate 4 kcal je Gramm, Erklärung

Die Packung nennt 103 kcal. Die Summe weicht ab, weil Packungen runden und manche Zutaten weniger kcal haben.

je 100 g

Protein
21 g
Energie
103 kcal
Zucker
0,7 g
Sättigung6,7 von 10 · geschätzt
Erklärung: Sättigung geschätzt

Sättigung 6,7 von 10 (Skala 0 bis 10). Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker. Nicht gemessen.

Bessere Alternativen in allen Ketten
NährwerteProtein in Eiern

Nährwerte

5 g Protein= 24 g aus der Packung
10 g Protein= 48 g aus der Packung
15 g Protein= 71 g aus der Packung
20 g Protein= 95 g aus der Packung
25 g Protein= 119 g aus der Packung
30 g Protein= 143 g aus der Packung
35 g Protein= 167 g aus der Packung
40 g Protein= 190 g aus der Packung
45 g Protein= 214 g, mehr als eine Packung
50 g Protein= 238 g, mehr als eine Packung
55 g Protein= 262 g, mehr als eine Packung
60 g Protein= 286 g, mehr als eine Packung

Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (200 g)für 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein

Erklärung: Woher die Bezugswerte?

1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.

1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.

Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.

So viel Protein wie≈ 3½ Eier21 g Protein
So viel Protein wie≈ 7 Eier42 g Protein
So viel Zucker wie≈ 1 Würfelzucker1,7 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 1 Würfelzucker1,8 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 1 Würfelzucker2,0 g Zucker

Quelle: Open Food Facts, Stand 31.10.2026 · kJ, Packung und Portion umgerechnet von parelo · Fehler melden

Nährwerte

5 g Protein= 24 g aus der Packung
10 g Protein= 48 g aus der Packung
15 g Protein= 71 g aus der Packung
20 g Protein= 95 g aus der Packung
25 g Protein= 119 g aus der Packung
30 g Protein= 143 g aus der Packung
35 g Protein= 167 g aus der Packung
40 g Protein= 190 g aus der Packung
45 g Protein= 214 g, mehr als eine Packung
50 g Protein= 238 g, mehr als eine Packung
55 g Protein= 262 g, mehr als eine Packung
60 g Protein= 286 g, mehr als eine Packung

Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (200 g)für 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein

Erklärung: Woher die Bezugswerte?

1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.

1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.

Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.

So viel Protein wie≈ 3½ Eier21 g Protein
So viel Protein wie≈ 7 Eier42 g Protein
So viel Zucker wie≈ 1 Würfelzucker1,7 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 1 Würfelzucker1,8 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 1 Würfelzucker2,0 g Zucker

Quelle: Open Food Facts, Stand 31.10.2026 · kJ, Packung und Portion umgerechnet von parelo · Fehler melden

Preisekein Preis

Wo gibt’s das?

Nur bei Penny bekannt (Penny-Artikel).

Zutaten

Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst

Zutaten: Hähnchenfleisch*, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Dextrose, getrockneter Glukosesirup, Gewürze, Gewürzextrakte, Stabilisatoren (Triphosphate, Natriumcarbonate), Säureregulator (Natriumacetat), Antioxidationsmittel (Natriumascorbat), Konservierungsstoff (Natriumnitrit).

Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.

Bessere Alternativen

Wurst & Schinken

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Zur Rangliste: Wurst & Schinken

Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: alnatura.de

Mehr entdecken

Kurz gefragt

Wie schätzt parelo die Sättigung?geschätzt

Sättigung: 6,7 von 10 · geschätzt.

  • Protein4,0 Punkte20,4 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
  • Ballaststoffe0,0 von 20 g
  • Menge2,7 von 497 g Essen
  • Zuckerkein Abzug0,7 g zugesetzt laut Zutatenliste · zieht bis zu 2 ab

zusammen 6,7 von 10

Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo

Wie viel Protein hat Hähnchen-Kochschinken?

21 g je 100 g, 42 g in der Packung (200 g) laut Open Food Facts. Das sind 81 von 100 kcal aus Protein.

Allergene und vegan

Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst. Nicht vegan laut Zutatenliste. Es gilt die Packung.

So rechnet parelo

Kategorie: Wurst & Schinken, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.

Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 21 g × 4 kcal = 84 von 103 kcal, also 81 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.

Foto-geprüft am 30.10.2026. Foto ansehen · macrofactor / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0

Methodik 2026.10-m0.9.13, Daten von Open Food Facts, Stand 31.10.2026. So rechnet parelo

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Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts