Fertiggerichte- Merkmale
- Ei, Gluten, Milch, Senf · nicht vegan · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Nicht vegan und ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin. Allergene laut Open Food Facts, oft unvollständig. Es gilt die Packung.
Hirsch-Gulasch
Best Moments · 400 g
Erklärung: Was der Ring bedeutet
40 von 100 kcal kommen aus Protein: 10 g × 4 kcal = 40 von 100 kcal. Nicht verwechseln: 10 % nach Gewicht, 40 % nach Kalorien. Die EU erlaubt „Proteinquelle“ ab 12 % und „hoher Proteingehalt“ ab 20 % der Kalorien aus Protein. VO (EG) 1924/2006, Anhang
- Protein40 kcal
- Fett19 kcal
- Kohlenhydrate36 kcal
- Sonstiges5 kcal
Sonstiges: der Rest bis zu den 100 kcal der Packung.
je 100 g
- Protein
- 10 g
- Energie
- 100 kcal
- Zucker
- 3,7 g
Erklärung: Sättigung geschätzt
Sättigung 6,0 von 10 (Skala 0 bis 10). Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker. Nicht gemessen.
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (400 g)für 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie100 kcal 418 kJ400 kcal 1.674 kJ50 kcal 209 kJ100 kcal 418 kJ150 kcal 628 kJ200 kcal 837 kJ250 kcal 1.046 kJ300 kcal 1.255 kJ350 kcal 1.464 kJ400 kcal 1.674 kJ450 kcal 1.883 kJ500 kcal 2.092 kJ550 kcal 2.301 kJ600 kcal 2.510 kJ100 kcal 418 kJ, Fertiggerichte in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein10 g40 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g10 g, Fertiggerichte in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett2,1 g8,4 g1,1 g2,1 g3,2 g4,2 g5,3 g6,3 g7,4 g8,4 g9,5 g11 g12 g13 g2,1 g, Fertiggerichte in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt0,5 g2,0 g0,3 g0,5 g0,8 g1,0 g1,3 g1,5 g1,8 g2,0 g2,3 g2,5 g2,8 g3,0 g0,5 g
- Kohlenhydrate8,9 g36 g4,5 g8,9 g13 g18 g22 g27 g31 g36 g40 g45 g49 g53 g8,9 g
- davon Zucker3,7 g15 g1,9 g3,7 g5,6 g7,4 g9,3 g11 g13 g15 g17 g19 g20 g22 g3,7 g, Fertiggerichte in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe2,0 g8,0 g1,0 g2,0 g3,0 g4,0 g5,0 g6,0 g7,0 g8,0 g9,0 g10 g11 g12 g2,0 g, Fertiggerichte in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz1,3 g5,2 g0,65 g1,3 g2,0 g2,6 g3,3 g3,9 g4,6 g5,2 g5,9 g6,5 g7,2 g7,8 g1,3 g, Fertiggerichte in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 31.10.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (400 g)für 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie100 kcal 418 kJ400 kcal 1.674 kJ50 kcal 209 kJ100 kcal 418 kJ150 kcal 628 kJ200 kcal 837 kJ250 kcal 1.046 kJ300 kcal 1.255 kJ350 kcal 1.464 kJ400 kcal 1.674 kJ450 kcal 1.883 kJ500 kcal 2.092 kJ550 kcal 2.301 kJ600 kcal 2.510 kJ100 kcal 418 kJ, Fertiggerichte in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein10 g40 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g10 g, Fertiggerichte in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett2,1 g8,4 g1,1 g2,1 g3,2 g4,2 g5,3 g6,3 g7,4 g8,4 g9,5 g11 g12 g13 g2,1 g, Fertiggerichte in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt0,5 g2,0 g0,3 g0,5 g0,8 g1,0 g1,3 g1,5 g1,8 g2,0 g2,3 g2,5 g2,8 g3,0 g0,5 g
- Kohlenhydrate8,9 g36 g4,5 g8,9 g13 g18 g22 g27 g31 g36 g40 g45 g49 g53 g8,9 g
- davon Zucker3,7 g15 g1,9 g3,7 g5,6 g7,4 g9,3 g11 g13 g15 g17 g19 g20 g22 g3,7 g, Fertiggerichte in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe2,0 g8,0 g1,0 g2,0 g3,0 g4,0 g5,0 g6,0 g7,0 g8,0 g9,0 g10 g11 g12 g2,0 g, Fertiggerichte in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz1,3 g5,2 g0,65 g1,3 g2,0 g2,6 g3,3 g3,9 g4,6 g5,2 g5,9 g6,5 g7,2 g7,8 g1,3 g, Fertiggerichte in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 31.10.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Preisekein Preis
Wo gibt’s das?
Nur bei Penny bekannt (Penny-Artikel).
- Pennykein PreisPlatz 6 von 239
ZutatenAllergene: Ei, Gluten, Milch, Senf
Allergene laut Open Food Facts: Ei, Gluten, Milch, Senf
Zutaten: Wasser, vorgegartes Hirschfleisch* 29%, vorgegarte Spiralnudeln 9% (Wasser, Spiralnudeln (Hartweizengrieẞ, Hühnereieiweißpulver**)), Wildpreiselbeerzubereitung (Preiselbeeren 1,9%*** Zucker, Wasser, Geliermittel (Pektin), Säuerungsmittel (Citronensäure)), Wein (enthält Sulfite), Tomatenmark 3-fach konzentriert, modifizierte Stärke, Rapsöl, Sahne, Madeira-Wein (enthält Sulfite), Branntweinessig, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Gewürze (enthält Senf), Zucker, Weizenmehl, Traubensaftkonzentrat (enthält Sulfite), Karamellzucker, Dextrose, Milchpulver, Verdickungsmittel (Guarkernmehl), Kräuter. Kann Spuren von Sellerie, Soja, Sesam, Schalenfrüchten enthalten.
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
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Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: rewe.de, edeka.de
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?geschätzt
Sättigung: 6,0 von 10 · geschätzt.
- Protein2,7 Punkte10 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,8 von 22 g
- Menge2,8 von 4100 g Essen
- ZuckerAbzug 0,33,7 g zugesetzt laut Zutatenliste · zieht bis zu 2 ab
zusammen 6,0 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Hirsch-Gulasch?
10 g je 100 g, 40 g in der Packung (400 g) laut Open Food Facts. Das sind 40 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: Ei, Gluten, Milch, Senf. Spuren laut Open Food Facts: Sellerie, Schalenfrüchte, Sesam, Soja. Nicht vegan laut Zutatenliste. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Fertiggerichte, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 10 g × 4 kcal = 40 von 100 kcal, also 40 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 04.10.2026. Foto ansehen · moon-rabbit / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.10-m0.9.13, Daten von Open Food Facts, Stand 31.10.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts










