MilchprodukteMilch & Milchgetränke- Merkmale
- ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin.
Reine Buttermilch
Milprima · 500 g
je 100 g
- Protein
- 3,2 g
- Energie
- 37 kcal
- Zucker
- 4,0 g
Kalorien je 100 g
- Protein13 kcal
- Fett5 kcal
- Kohlenhydrate16 kcal
- davon Zucker16 kcal
- Rest3 kcal
Protein, Fett und Kohlenhydrate ergeben 34 von 37 kcal. Die Summe weicht ab, weil Packungen runden und auch Stoffe mitzählen, die hier nicht stehen.
So entstehen 34 %
3,2 g
Protein in 100 g
34 %
der Kalorien aus Protein
- Protein
- Fett
- Kohlenhydrate
- davon Zucker
- Wasser und anderes
- Rest
Fett hat 9 kcal je Gramm, Protein und Kohlenhydrate 4, Wasser keine.
Platz 78
von 1.272 in Milch & Milchgetränke
5 Produkte teilen sich Platz 78 · sortiert nach Protein pro Kalorie
0,8 von 10geschätzt
Der Zucker zieht ab: 10,8 g je 100 kcal, ganz als zugesetzt gezählt.
Abzug−1,7Zucker · 10,8 g je 100 kcal, ohne auswertbare Zutatenliste ganz gezählt · zählt bei Getränken doppelt, zieht bis zu 4 ab
Ohne auswertbare Zutatenliste zählt aller Zucker als Abzug. Der echte Wert kann höher sein.
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker. Nicht gemessen.
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (500 g)für 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie37 kcal 155 kJ185 kcal 774 kJ58 kcal 242 kJ116 kcal 484 kJ173 kcal 726 kJ231 kcal 968 kJ289 kcal 1.209 kJ347 kcal 1.451 kJ405 kcal 1.693 kJ463 kcal 1.935 kJ520 kcal 2.177 kJ578 kcal 2.419 kJ636 kcal 2.661 kJ694 kcal 2.903 kJ37 kcal 155 kJ, Milch & Milchgetränke in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein3,2 g16 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g3,2 g, Milch & Milchgetränke in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett0,6 g3,0 g0,9 g1,9 g2,8 g3,8 g4,7 g5,6 g6,6 g7,5 g8,4 g9,4 g10 g11 g0,6 g, Milch & Milchgetränke in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt0,3 g1,5 g0,5 g0,9 g1,4 g1,9 g2,3 g2,8 g3,3 g3,8 g4,2 g4,7 g5,2 g5,6 g0,3 g
- Kohlenhydrate4,0 g20 g6,3 g13 g19 g25 g31 g38 g44 g50 g56 g63 g69 g75 g4,0 g
- davon Zucker4,0 g20 g6,3 g13 g19 g25 g31 g38 g44 g50 g56 g63 g69 g75 g4,0 g, Milch & Milchgetränke in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g, Milch & Milchgetränke in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz0,12 g0,60 g0,19 g0,38 g0,56 g0,75 g0,94 g1,1 g1,3 g1,5 g1,7 g1,9 g2,1 g2,3 g0,12 g, Milch & Milchgetränke in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 04.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (500 g)für 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie37 kcal 155 kJ185 kcal 774 kJ58 kcal 242 kJ116 kcal 484 kJ173 kcal 726 kJ231 kcal 968 kJ289 kcal 1.209 kJ347 kcal 1.451 kJ405 kcal 1.693 kJ463 kcal 1.935 kJ520 kcal 2.177 kJ578 kcal 2.419 kJ636 kcal 2.661 kJ694 kcal 2.903 kJ37 kcal 155 kJ, Milch & Milchgetränke in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein3,2 g16 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g3,2 g, Milch & Milchgetränke in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett0,6 g3,0 g0,9 g1,9 g2,8 g3,8 g4,7 g5,6 g6,6 g7,5 g8,4 g9,4 g10 g11 g0,6 g, Milch & Milchgetränke in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt0,3 g1,5 g0,5 g0,9 g1,4 g1,9 g2,3 g2,8 g3,3 g3,8 g4,2 g4,7 g5,2 g5,6 g0,3 g
- Kohlenhydrate4,0 g20 g6,3 g13 g19 g25 g31 g38 g44 g50 g56 g63 g69 g75 g4,0 g
- davon Zucker4,0 g20 g6,3 g13 g19 g25 g31 g38 g44 g50 g56 g63 g69 g75 g4,0 g, Milch & Milchgetränke in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g, Milch & Milchgetränke in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz0,12 g0,60 g0,19 g0,38 g0,56 g0,75 g0,94 g1,1 g1,3 g1,5 g1,7 g1,9 g2,1 g2,3 g0,12 g, Milch & Milchgetränke in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 04.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Zutaten
Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst
Zutaten: Durchschnittliche pro Nährwerte 100 g Reine Buttermilch RM pro 100g Pr 155 kJ/ Energie 175 37 kcal 0.69 き 14 Fett 10
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
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Zur Rangliste: Milch & MilchgetränkeFotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: rewe.de
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?0,8 von 10
Sättigung: 0,8 von 10 · geschätzt.
Ohne auswertbare Zutatenliste zählt aller Zucker als Abzug. Der echte Wert kann höher sein.
- Protein2,5 Punkte8,6 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,0 von 20 g
- Menge0,0 von 4zählt bei Getränken nicht
- ZuckerAbzug 1,710,8 g, ohne auswertbare Zutatenliste ganz gezählt · zählt bei Getränken doppelt, zieht bis zu 4 ab
zusammen 0,8 von 10
Getränke-Regel: Menge zählt nicht, Zucker doppelt. Nur mit Getränken vergleichen.
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Reine Buttermilch?
3,2 g je 100 g, 16 g in der Packung (500 g) laut Open Food Facts. Das sind 34 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Milch & Milchgetränke, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 3,2 g × 4 kcal = 13 von 37 kcal, also 34 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 04.10.2026. Foto ansehen · lebelle / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.11-m0.9.15, Daten von Open Food Facts, Stand 04.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts










