MilchprodukteKäse- Merkmale
- Zutaten nicht ausgewertet
Erklärung: Woher?
Die Liste ist vom Packungsfoto gelesen; Kollagen und Süßungsmittel prüfen wir darin noch nicht. Der Platz zählt nach Nährwerten.
Mehr Protein pro Kalorie
in allen Ketten
in Käse
Die Besten je Sorte, foto-geprüft
- Hessischer HandkäseAlnatura · 200 gFür 20 g Protein: 80 statt 294 kcal
Fotos: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0 · Bilder: alnatura.de
Gouda mittelalt
Lindenhof
je 100 g
- Protein
- 25 g
- Energie
- 361 kcal
- Zucker
- 1,5 g
Kalorien je 100 g
- Protein98 kcal
- Fett262 kcal
- Kohlenhydrate6 kcal
- davon Zucker6 kcal
Zusammen 366 kcal, die Packung nennt 361 kcal. Die Summe weicht ab, weil Packungen runden und manche Zutaten weniger kcal haben.
So entstehen 27 %
24,5 g
Protein in 100 g
27 %
der Kalorien aus Protein
- Protein
- Fett
- Kohlenhydrate
- davon Zucker
- Wasser und anderes
Fett hat 9 kcal je Gramm, Protein und Kohlenhydrate 4, Wasser keine.
Platz 1.614
von 3.657 in Käse
371 Käse teilen sich Platz 1.614 · sortiert nach Protein pro Kalorie
2,7 von 10geschätzt
Vor allem das Protein: 6,8 g je 100 kcal.
kein AbzugZucker · 0,4 g je 100 kcal, ohne auswertbare Zutatenliste ganz gezählt
Ohne auswertbare Zutatenliste zählt aller Zucker als Abzug. Der echte Wert kann höher sein.
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker. Nicht gemessen.
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie361 kcal 1.509 kJ73 kcal 307 kJ147 kcal 615 kJ220 kcal 922 kJ294 kcal 1.229 kJ367 kcal 1.537 kJ441 kcal 1.844 kJ514 kcal 2.151 kJ588 kcal 2.459 kJ661 kcal 2.766 kJ735 kcal 3.073 kJ808 kcal 3.381 kJ881 kcal 3.688 kJ361 kcal 1.509 kJ, Käse in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein25 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g25 g, Käse in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett29 g5,9 g12 g18 g24 g30 g36 g41 g47 g53 g59 g65 g71 g29 g, Käse in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt20 g4,1 g8,1 g12 g16 g20 g24 g29 g33 g37 g41 g45 g49 g20 g
- Kohlenhydrate1,5 g0,3 g0,6 g0,9 g1,2 g1,5 g1,9 g2,2 g2,5 g2,8 g3,1 g3,4 g3,7 g1,5 g
- davon Zucker1,5 g0,3 g0,6 g0,9 g1,2 g1,5 g1,9 g2,2 g2,5 g2,8 g3,1 g3,4 g3,7 g1,5 g, Käse in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g, Käse in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz2,1 g0,42 g0,84 g1,3 g1,7 g2,1 g2,5 g2,9 g3,3 g3,8 g4,2 g4,6 g5,0 g2,1 g, Käse in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 07.11.2026 · kJ und Portion umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie361 kcal 1.509 kJ73 kcal 307 kJ147 kcal 615 kJ220 kcal 922 kJ294 kcal 1.229 kJ367 kcal 1.537 kJ441 kcal 1.844 kJ514 kcal 2.151 kJ588 kcal 2.459 kJ661 kcal 2.766 kJ735 kcal 3.073 kJ808 kcal 3.381 kJ881 kcal 3.688 kJ361 kcal 1.509 kJ, Käse in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein25 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g25 g, Käse in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett29 g5,9 g12 g18 g24 g30 g36 g41 g47 g53 g59 g65 g71 g29 g, Käse in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt20 g4,1 g8,1 g12 g16 g20 g24 g29 g33 g37 g41 g45 g49 g20 g
- Kohlenhydrate1,5 g0,3 g0,6 g0,9 g1,2 g1,5 g1,9 g2,2 g2,5 g2,8 g3,1 g3,4 g3,7 g1,5 g
- davon Zucker1,5 g0,3 g0,6 g0,9 g1,2 g1,5 g1,9 g2,2 g2,5 g2,8 g3,1 g3,4 g3,7 g1,5 g, Käse in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g, Käse in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz2,1 g0,42 g0,84 g1,3 g1,7 g2,1 g2,5 g2,9 g3,3 g3,8 g4,2 g4,6 g5,0 g2,1 g, Käse in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 07.11.2026 · kJ und Portion umgerechnet von parelo · Fehler melden
Zutaten
Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst
Zutaten: Milch, Speisesalz, Käsereikulturen (enthält Milch), mikrobielles Lab, Farbstoff (Carotin), Konservierungsstoff (Natamycin**). **in der Rinde
Automatisch vom Packungsfoto gelesen, ohne Spurenhinweise. Allergene und Spuren bitte auf der Packung prüfen.
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Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: alnatura.de, globus.de, rewe.de
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?2,7 von 10
Sättigung: 2,7 von 10 · geschätzt.
Ohne auswertbare Zutatenliste zählt aller Zucker als Abzug. Der echte Wert kann höher sein.
- Protein2,1 Punkte6,8 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,0 von 20 g
- Menge0,6 von 428 g/ml
- Zuckerkein Abzug0,4 g, ohne auswertbare Zutatenliste ganz gezählt · zieht bis zu 2 ab
zusammen 2,7 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Gouda mittelalt?
25 g je 100 g laut Open Food Facts. Das sind 27 von 100 kcal aus Protein.
Allergene
Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Käse, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 24,5 g × 4 kcal = 98 von 361 kcal, also 27 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 03.10.2026. Foto ansehen · callibro / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.11-m0.9.22, Daten von Open Food Facts, Stand 07.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts